GB/T 21290-2018 冻罗非鱼片

GB/T 21290-2018 Quick frozen tilapia fillets

国家标准 中文简体 现行 页数:7页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
GB/T 21290-2018
相关服务
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2018-06-07
实施日期
2019-01-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
适用范围
本标准规定了冻罗非鱼片产品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以活体罗非鱼为原料,经剖片、去皮、冷冻加工等工序生产的冻罗非鱼片。以鲜、冻罗非鱼为原料生产的冻罗非鱼片也可参照使用。

发布历史

研制信息

起草单位:
中国水产科学研究院南海水产研究所、百洋产业投资集团股份有限公司
起草人:
杨贤庆、马海霞、李来好、赵永强、陆田、陈胜军、吴燕燕、岑剑伟、黄卉
出版信息:
页数:7页 | 字数:12 千字 | 开本: 大16开

内容描述

ICS67.120.30

X20

中华人民共和国国家标准

/—

GBT212902018

代替/—

GBT212902007

冻罗非鱼片

uickfrozentilaiafillets

Qp

2018-06-07发布2019-01-01实施

国家市场监督管理总局

发布

中国国家标准化管理委员会

/—

GBT212902018

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准代替/—《冻罗非鱼片》。

GBT212902007

/—,:

本标准与GBT212902007相比主要技术内容变化如下

———();

增加了产品规格的规定见3.3

———()();

删除了磷酸盐以PO计残留限量见2007年版的3.4

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