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现行
译:DB4110/T 70-2024 Intangible Cultural Heritage and the Art of Making Black Sesame Seed Balls in Yuzhou
适用范围:本文件界定了传统食品禹州黑芝麻丸的术语和定义,规定了原辅材料、器具、制作技艺、感官要求等。 本文件适用于传统食品禹州黑芝麻丸的制作。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X16乳与乳制品
发布单位或类别:(CN-DB41)河南省地方标准 | 发布时间: 2024-10-10 | 实施时间: 2024-10-30
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现行
译:DB1311/T 061-2024
适用范围:本文件确定了景县恒盛公馓子传统制作技艺的工艺流程,规定了流程中的具体步骤,描述了对应追 溯记录等。 本文件适用于面点系列品种炸馓子,适合老人、儿童、产妇食用
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2024-09-27 | 实施时间: 2024-09-27
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现行
译:DB5115/T 50-2024
适用范围:适用于国家有关行政部门批准保护的地理标志产品合什手工面的生产、检验和销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2024-09-24 | 实施时间: 2025-01-23
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现行
译:DB52/T 638-2024 GuiZhou Green Tea: Processing Technical Regulations for Bead-shaped Tea
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :B30/39经济作物
发布单位或类别:(CN-DB52)贵州省地方标准 | 发布时间: 2024-09-20 | 实施时间: 2025-01-01
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现行
译:DB3212/T 1166-2024
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-09-20 | 实施时间: 2024-10-20
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现行
译:DB3212/T 1165-2024 "Jingjiang River Octopus" (braised and white-braised) production skills
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-09-20 | 实施时间: 2024-10-20
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现行
译:DB3301/T 1141-2024
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
发布单位或类别:(CN-DB33)浙江省地方标准 | 发布时间: 2024-08-30 | 实施时间: 2024-09-30
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现行
译:DB36/T 1996-2024
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB36)江西省地方标准 | 发布时间: 2024-08-26 | 实施时间: 2025-02-01
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现行
译:DB36/T 1997-2024 Gan cuisine snacks Jiujiang radish cake cooking skills specification
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB36)江西省地方标准 | 发布时间: 2024-08-26 | 实施时间: 2025-02-01
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现行
译:DB4116/T 056-2024 Traditional Food Making Skills: Dengcheng Pig Feet
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB41)河南省地方标准 | 发布时间: 2024-08-08 | 实施时间: 2024-09-08
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现行
译:DB6103/T 63-2024 Baoji specialty food production procedures Baoji cheong fun
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-07-30 | 实施时间: 2024-08-30
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现行
译:DB6103/T 7-2024 BaoJi unique cuisine production process: Rolling noodles skin
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-07-30 | 实施时间: 2024-08-30
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现行
译:DB34/T 4870-2024 The standard for using food safety seals for takeout meals
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
发布单位或类别:(CN-DB34)安徽省地方标准 | 发布时间: 2024-07-30 | 实施时间: 2024-08-30
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现行
译:DB6103/T 62-2024 BaoJi specialty food production procedures Qishan soup noodles
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-07-30 | 实施时间: 2024-08-30
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现行
译:DB3210/T 1181-2024 Processing and production procedures for high-quality Yangzhou salted duck eggs
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB32)江苏省地方标准 | 发布时间: 2024-07-09 | 实施时间: 2024-08-09
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现行
译:DB6109/T 303-2024
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-05-27 | 实施时间: 2024-07-01
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现行
译:DB6109/T 301-2024
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-05-27 | 实施时间: 2024-07-01
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现行
译:DB6109/T 302-2024 Processing Technical Regulations for Selenium-rich Seedpod of Seedless Snow Pod Toothpowder
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-05-27 | 实施时间: 2024-07-01
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现行
译:DB37/T 4712-2024
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理
发布单位或类别:(CN-DB37)山东省地方标准 | 发布时间: 2024-04-11 | 实施时间: 2024-05-11
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现行
译:DB45/T 2837-2024
适用范围:适用于广西壮族自治区行政区域内荔浦芋脆片的生产。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-DB45)广西壮族自治区地方标准 | 发布时间: 2024-03-28 | 实施时间: 2024-06-01