-
现行
译：GB/T 19343-2016 General rule of chocolate & chocolate products(including chocolate & chocolate products with cocoa butter alternatives)
适用范围：本标准规定了巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品的术语和定义、产品分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、判定和复检、产品命名、标签和标志、包装、贮运和销售的要求。
本标准适用于3.3～3.6定义产品的生产、检验和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.190巧克力
【中国标准分类号(CCS)】 ：X33加工糖
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2016-08-29 | 实施时间： 2017-09-01
-
现行
译：SB/T 10402-2006 Chocolate and chocolate products with cocoa butter alternatives
适用范围：本标准规定了代可可脂巧克力及其制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、包装和标签要求。
本标准适用于3.1和3.2所指的，代可可脂添加量超过5％的产品。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.190巧克力
【中国标准分类号(CCS)】 ：X33加工糖
发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2006-05-12 | 实施时间： 2006-12-01
-
被代替
译：GB/T 19343-2003 Chocolate and chocolate products
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.190巧克力
【中国标准分类号(CCS)】 ：X33加工糖
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2003-10-09 | 实施时间： 2004-07-01
-
被代替
译：GB 9678.2-2003 Hygienic standard for chocolate
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.190巧克力
【中国标准分类号(CCS)】 ：C53食品卫生
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2003-09-24 | 实施时间： 2004-05-01
现行
现行
被代替
被代替