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GB/T 4789.8-2008 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验

GB/T 4789.8-2008 Microbiological examination of food hygiene—Examination of Yersinia enterocolitica

国家标准 中文简体 被代替 已被新标准代替，建议下载标准 GB 4789.8-2016 | 页数：10页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 4789.8-2008
相关服务
商用授权
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
中国标准分类号（CCS）
C53 食品卫生
国际标准分类号（ICS）
07.100.30 食品微生物学
发布日期
2008-11-21
实施日期
2009-03-01
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
归口单位
中华人民共和国卫生部
适用范围
本标准规定了食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌(Yersinia enterocolitica)的检验方法。
本标准适用于食品和食源性疾病样品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验。

发布历史

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GB/T 4789.8-2008 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验-第1页
GB/T 4789.8-2008 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验-第2页
GB/T 4789.8-2008 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验-第3页
GB/T 4789.8-2008 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验-第4页

研制信息

起草单位：
江苏省疾病预防控制中心、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
起草人：
袁宝君、刘秀梅、戴建华、沈赟、梅玲玲、廖兴广、祝长青、陈晓蔚、田静
出版信息：
页数：10页 | 字数：14 千字 | 开本： 大16开

内容描述

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中华人民共和国国家标准

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食品卫生微生物学检验

小肠结肠炎耶尔森氏菌检验

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２００８１１２１发布２００９０３０１实施

中华人民共和国卫生部

发布

中国国家标准化管理委员会

中华人民共和国

国家标准

食品卫生微生物学检验

小肠结肠炎耶尔森氏菌检验

／—

ＧＢＴ４７８９．８２００８

中国标准出版社出版发行

北京复兴门外三里河北街号

１６

邮政编码：

１０００４５

网址ｗｗｗ．ｓｃ．ｎｅｔ．ｃｎ

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６８５２３９４６６８５１７５４８

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    第31部分 被代替
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    GB/T 4789.33-2003 食品卫生微生物学检验 粮谷、果蔬类食品检验
    第33部分 废止
    GB 4789.33-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粮食制品采样和检样处理
    第33部分 现行
    GB 4789 第34部分
    GB/T 4789.34-2003 食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验
    第34部分 被代替
    GB/T 4789.34-2008 食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验
    第34部分 被代替
    GB 4789.34-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌的鉴定
    第34部分 被代替
    GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验
    第34部分 现行
    GB 4789 第35部分
    GB/T 4789.35-2003 食品卫生微生物学检验 乳酸菌饮料中乳酸菌检验
    第35部分 被代替
    GB/T 4789.35-2008 食品卫生微生物学检验 食品中乳酸菌检验
    第35部分 废止
    GB 4789.35-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
    第35部分 被代替
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    第35部分 被代替
    GB 4789.35-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
    第35部分 现行
    GB 4789 第36部分
    GB/T 4789.36-2008 食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
    第36部分 被代替
    GB 4789.36-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
    第36部分 现行
    GB 4789 第37部分
    GB/T 4789.37-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数
    第37部分 废止
    GB 4789 第38部分
    GB/T 4789.38-2008 食品卫生微生物学检验 大肠杆菌计数
    第38部分 被代替
    GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
    第38部分 现行
    GB 4789.38-2025 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
    第38部分 现行
    GB 4789 第39部分
    GB/T 4789.39-2008 食品卫生微生物学检验 粪大肠菌群计数
    第39部分 被代替
    GB 4789.39-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数
    第39部分 现行
    GB 4789 第40部分
    GB/T 4789.40-2008 食品卫生微生物学检验 阪崎肠杆菌检验
    第40部分 废止
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    GB 4789.40-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验
    第40部分 现行
    GB 4789.40-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验
    第40部分 现行
    GB 4789 第42部分
    GB 4789.42-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验
    第42部分 现行
    GB 4789.42-2025 食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验
    第42部分 现行
    GB 4789 第43部分
    GB 4789.43-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定
    第43部分 现行
    GB 4789 第44部分
    GB 4789.44-2020 食品安全国家标准 食品微生物学检验 创伤弧菌检验
    第44部分 现行
    GB 4789 第45部分
    GB 4789.45-2023 食品安全国家标准 微生物检验方法验证通则
    第45部分 现行
    GB 4789 第46部分
    GB 4789.46-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理
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    GB 4789 第48部分
    GB 4789.48-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜂产品采样和检样处理
    第48部分 现行
    GB 4789 第49部分
    GB 4789.49-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产志贺毒素大肠埃希氏菌检验
    第49部分 现行
    引用标准
    GB/T 4789.4
    GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
    现行
    GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
    现行
    GB 4789.4-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
    被代替
    GB/T 4789.4-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
    废止
    GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
    废止
    替代以下标准
    GB/T 4789.8-2003
    GB/T 4789.8-2003 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
    被代替
    被以下标准替代
    GB 4789.8-2016
    GB 4789.8-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
    现行

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