DB1509/T 0020-2024 五黑鸡疫病防治技术规范

ICS65.020.30

CCSB41

1509

乌兰察布市地方标准

DB1509/T0020-2024

五黑鸡疫病防治技术规范

TechnicalspecificationfordiseasepreventionandcontrolofWuhei

chickens

2024-06-19发布2024-07-19实施

乌兰察布市市场监督管理局发布

DB1509/T0020-2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

本文件由乌兰察布市农牧局提出并归口。

本文件起草单位：乌兰察布市农林科学研究所、乌兰察布市动物疫病预防控制中心、乌兰察布市科

技创新中心、察哈尔右翼中旗科学技术事业发展中心。

本文件主要起草人：吴丹丹、徐振朋、高顺平、徐林海、孟根、郑成忠、付乐、郑文琦、云婧、潘

东、杨岳青、朱晓庆、田野、甄磊、王璐、唐佳妮、朱云佳、于涛、李丽云、王千军、王小明、闫秀丽、

石丽、吴咏梅、邢进、白蕊。

I

DB1509/T0020-2024

五黑鸡疫病防治技术规范

1范围

本文件规定了五黑鸡生产管理过程中防疫设施、卫生防疫管理、卫生防疫措施、免疫程序、疫病监

测、重要疫病控制和扑灭、防疫记录等方面的技术要求。

本文件适用于乌兰察布市地区五黑鸡养殖过程中的疫病防治。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T16550新城疫诊断技术

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T18936高致病性禽流感诊断技术

GB/T23197鸡传染性支气管炎诊断技术

NY/T33鸡饲养标准

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T1338蛋鸡饲养HACCP管理技术规范

NY/T3075畜禽养殖场消毒技术

SN/T1554鸡法氏囊病检疫技术规范

SN/T1555鸡传染性喉气管炎检疫技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

五黑鸡WuheiChickens

又名五黑一绿鸡，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏的五黑特征，鸡蛋外壳为绿色的鸡。

3.2

净道cleanroad

场区内供人员出入、运输饲料用的清洁道。

3.3

污道pollutedroad

场区内运输粪污、病死家畜的污物道。

3.4

全进全出all-in,all-out

同一日龄、批次的鸡同时进、出同一鸡舍的饲养管理制度。

1

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4鸡场环境要求

4.1鸡场选址

4.1.1选址原则

规模化养殖场，应选择地势高燥、背风、向阳、水源充足、水质良好、无污染、排水供电和交通方

便的地方。放养情况下，可选择山地、林地、果园、农地、荒地、草场及草山草坡等场地饲养。

4.1.2禁养范围

鸡场应距离其他养殖场、居民区、公共场所及公路铁路等交通主干线3000m以上。距离动物和动

物产品集贸市场、动物屠宰加工场所、动物隔离场所、动物无害化处理场所和动物诊疗场所5000m以

上。不应在饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区、城镇居民区和文化教育科学研究区等规定的

禁养区饲养。

4.2鸡场布局

鸡场周围应建有围墙和绿化带，生产区与生活区、办公区要严格分开，生产区应在距离生活区、办

公区100m以外的下风处。根据防疫需要，应建有更衣消毒室、兽医室、病死鸡无害化处理间等，场内

道路布局合理，净道和污道严格分开，防止交叉污染。放养场地应符合NY/T391的要求。

4.3防疫设施

4.3.1大门出入口应设消毒池、人员更衣消毒室。消毒池设置为与门同宽，长4m，深0.3m。

4.3.2场内生产区入口设有更衣换鞋室、消毒室，有条件的应设置人员淋浴室；各栋鸡舍入口设有消

毒槽和洗手盆。

4.3.3生产区场内道路分净道和污道并设置明显标志，两者严格分开，不应交叉混用。

4.3.4鸡场兽医室、病死鸡无害化处理、粪便处理等场所距生产区的距离不少于100m，并划定严格

消毒隔离范围，且位于生产区下风向。

4.3.5散养情况下，场区运动场、放养地（草原、林地、山地等）应符合卫生防疫要求。

4.3.6配备疫苗、药品冷冻（冷藏）设备及疫苗检测设备，现场适用的防疫和兽医诊疗设备。

4.3.7建有与生产相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备。鸡场生产和生活污水经消毒池暗沟

排放，排放标准符合GB18596要求，雨雪等自然降水经消毒池明沟排放。

5饲养管理

5.1饲养原则

养殖场五黑鸡饲养要坚持“全进全出”的饲养原则。饲养标准根据NY/T33要求进行。

5.2科学管理

饲养方式、饮水、饲喂、鸡舍温度、湿度、光照、通风换气，按照NY/T1338的要求进行。养殖场

内禁止饲养除蛋鸡以外的其他畜禽。养殖场内经常灭鼠、灭蝇。养殖场内饲养人员不应串舍。鸡舍内用

具固定，不应串用。进鸡舍的所有用具应消毒。

6卫生防疫管理

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6.1鸡场应取得《动物防疫条件合格证》。

6.2成立专职管理机构，负责疫病防治管理。建立健全岗位责任制度、卫生防疫制度、免疫制度、消

毒制度、无害化处理制度、检疫报告制度、兽药饲料使用制度、档案管理制度、外来人员及车辆管理制

度等。

6.3聘任与饲养规模相适应、具备畜牧兽医中专以上学历或获得畜牧兽医中级以上技术职称的专业技

术人员。

6.4场区不准许外来禽及禽产品进入。

6.5控制外来人员参观访问次数，不准许参观鸡舍内部。

7消毒

7.1总体要求

场区、舍内及疫源地应根据所需消毒物品的种类和消毒药的用途选择合适方法进行消毒，并注意消

毒药的交替使用，消毒程序应按照NY/T3075的要求执行。常用消毒剂的使用剂量和使用方法参见附录

A中表A.1。

7.2场区消毒

7.2.1鸡场大门入口处的消毒池，可用3%火碱水消毒液，每周更换不少于2次。雨雪过后消毒液应及

时更换。

7.2.2生产区入口处应有专职人员负责消毒药液配制和更换，保证药液有效，并监