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GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验

GB/T 4789.17-2003 Microbiological examination of food hygiene—Examination of meat and meat products

国家标准 中文简体 现行 页数：4页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 4789.17-2003
相关服务
商用授权
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
C53 食品卫生
国际标准分类号（ICS）
07.100.30 食品微生物学
发布日期
2003-08-11
实施日期
2004-01-01
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会
归口单位
中华人民共和国卫生部
适用范围
-

发布历史

文前页预览

GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验-第1页
GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验-第2页
GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验-第3页

研制信息

起草单位：
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
起草人：
计融、付萍、姚景会
出版信息：
页数：4页 | 字数：7 千字 | 开本： 大16开

内容描述

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    GB/T 4789.30-2003 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
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    GB 4789 第31部分
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    GB 4789 第32部分
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    GB/T 4789.34-2003 食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验
    第34部分 被代替
    GB/T 4789.34-2008 食品卫生微生物学检验 双歧杆菌检验
    第34部分 被代替
    GB 4789.34-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌的鉴定
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    GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验
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    GB/T 4789.35-2003 食品卫生微生物学检验 乳酸菌饮料中乳酸菌检验
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    GB/T 4789.35-2008 食品卫生微生物学检验 食品中乳酸菌检验
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    GB 4789.35-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
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    GB 4789.35-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
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    GB 4789 第36部分
    GB/T 4789.36-2008 食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
    第36部分 被代替
    GB 4789.36-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
    第36部分 现行
    GB 4789 第37部分
    GB/T 4789.37-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数
    第37部分 废止
    GB 4789 第38部分
    GB/T 4789.38-2008 食品卫生微生物学检验 大肠杆菌计数
    第38部分 被代替
    GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
    第38部分 现行
    GB 4789.38-2025 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
    第38部分 现行
    GB 4789 第39部分
    GB/T 4789.39-2008 食品卫生微生物学检验 粪大肠菌群计数
    第39部分 被代替
    GB 4789.39-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数
    第39部分 现行
    GB 4789 第40部分
    GB/T 4789.40-2008 食品卫生微生物学检验 阪崎肠杆菌检验
    第40部分 废止
    GB 4789.40-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验
    第40部分 被代替
    GB 4789.40-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验
    第40部分 现行
    GB 4789.40-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验
    第40部分 现行
    GB 4789 第42部分
    GB 4789.42-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验
    第42部分 现行
    GB 4789.42-2025 食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验
    第42部分 现行
    GB 4789 第43部分
    GB 4789.43-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定
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    GB 4789 第44部分
    GB 4789.44-2020 食品安全国家标准 食品微生物学检验 创伤弧菌检验
    第44部分 现行
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    GB 4789.45-2023 食品安全国家标准 微生物检验方法验证通则
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    现行
    GB/T 4789.1-2003 食品卫生微生物学检验 总则
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    GB 4789.1-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
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    GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验 总则
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    GB/T 4789.2
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    GB/T 4789.2-2003 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
    被代替
    GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
    被代替
    GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
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    废止
    GB/T 4789.3
    GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
    现行
    GB 4789.3-2025 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
    现行
    GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
    被代替
    GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
    被代替
    GB/T 4789.3-2008 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数
    废止
    GB/T 4789.4
    GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
    现行
    GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
    现行
    GB 4789.4-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
    被代替
    GB/T 4789.4-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
    废止
    GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
    废止
    GB/T 4789.5
    GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
    现行
    GB/T 4789.5-2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
    被代替
    GB/T 4789.10
    GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
    现行
    GB 4789.10-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
    被代替
    GB/T 4789.10-2003 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
    废止
    GB/T 4789.10-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
    废止
    替代以下标准
    GB 4789.17-1994废止
    GB 4789.17-1994废止
    被以下标准替代
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