• DB6103/T 63-2024 宝鸡特色饮食制作规程 宝鸡扯面 现行
    译:DB6103/T 63-2024 Baoji specialty food production procedures Baoji cheong fun
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-07-30 | 实施时间: 2024-08-30
  • DB6103/T 7-2024 宝鸡特色饮食制作规程 擀面皮 现行
    译:DB6103/T 7-2024 BaoJi unique cuisine production process: Rolling noodles skin
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-07-30 | 实施时间: 2024-08-30
  • DB6103/T 61-2024 宝鸡特色饮食制作规程 烤全羊 现行
    译:DB6103/T 61-2024 BaoJi cuisine production procedures: Roasting whole lamb
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X22肉类加工制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-07-30 | 实施时间: 2024-08-30
  • DB6103/T 62-2024 宝鸡特色饮食制作规程 岐山臊子面 现行
    译:DB6103/T 62-2024 BaoJi specialty food production procedures Qishan soup noodles
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-07-30 | 实施时间: 2024-08-30
  • DB61/T 1849-2024 地理标志产品质量要求 太白酒 现行
    译:DB61/T 1849-2024
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-07-02 | 实施时间: 2024-08-02
  • DB6109/T 303-2024 神仙豆腐加工技术规程 现行
    译:DB6109/T 303-2024
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-05-27 | 实施时间: 2024-07-01
  • DB6109/T 301-2024 富硒含硒魔芋豆腐加工技术规程 现行
    译:DB6109/T 301-2024
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-05-27 | 实施时间: 2024-07-01
  • DB6109/T 302-2024 富硒含硒雪魔芋加工技术规程 现行
    译:DB6109/T 302-2024 Processing Technical Regulations for Selenium-rich Seedpod of Seedless Snow Pod Toothpowder
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-05-27 | 实施时间: 2024-07-01
  • DB6107/T 51-2024 镇巴包谷酒生产加工技术规范 现行
    译:DB6107/T 51-2024 Zhenba Guo'er liquor production and processing technical specifications
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-04-24 | 实施时间: 2024-05-15
  • DB6107/T 47-2023 汉中特色小吃制作工艺规程 略阳菜豆腐节节 现行
    译:DB6107/T 47-2023
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2023-12-26 | 实施时间: 2024-01-10
  • DB6107/T 46-2023 汉中特色小吃制作工艺规程 略阳罐罐茶 现行
    译:DB6107/T 46-2023 The production process specifications for Hanzhong's specialty snacks include the preparation of the Lueyang pot-pot tea
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2023-12-26 | 实施时间: 2024-01-10
  • DB6101/T 3004-2023 西安特色饮食制作规程 Biangbiang面 现行
    译:DB6101/T 3004-2023
    适用范围:本文件规定了西安特色饮食制作设施和原料、制作工艺的要求。本文件适用于西安特色饮食 Biangbiang 面的制作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2023-12-20 | 实施时间: 2024-01-20
  • DB6108/T 67-2023 马铃薯瓢漏粉条加工技术规程 现行
    译:DB6108/T 67-2023 Potato Paste Vermicelli Processing Technical Regulations
    适用范围:本文件规定了马铃薯瓢漏粉条的原辅料要求、加工场所及设备设施、加工、加工过程控制。 本文件适用于马铃薯瓢漏粉条的加工。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2023-11-17 | 实施时间: 2023-12-17
  • DB6108/T 68-2023 石碾小米茶粉加工技术规程 现行
    译:DB6108/T 68-2023 Grinding technology specifications for Xiaomi tea powder using stone mills
    适用范围:本文件规定了石碾小米茶粉的原辅料要求、加工场所及设备设施、加工、加工过程控制。 本文件适用于石碾小米茶粉的加工。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2023-11-17 | 实施时间: 2023-12-17
  • DB61/T 1747-2023 地理标志产品 商洛核桃 现行
    译:DB61/T 1747-2023
    适用范围:本文件规定了地理标志产品商洛核桃术语和定义、地理标志产品保护范围、栽培要求、质量要求、试验方法、检验规则,标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本文件适用于原国家商标行政管理总局《“商洛核桃”地理标志证明商标》2013第19期(总第1360期)公告批准的地理标志证明商标商洛核桃。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X24果类加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2023-11-14 | 实施时间: 2023-12-14
  • DB61/T 1760-2023 紧压金华桑叶茶加工技术规程 现行
    译:DB61/T 1760-2023 Processing technical specification for tightly pressing Jinhuang mulberry leaf tea
    适用范围:本文件规定了紧压金花桑叶茶的原辅料要求、加工、标志标签、包装、运输、贮存和质量管理。本文件适用于陕西省行政区域内紧压金花桑叶茶的加工。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2023-11-14 | 实施时间: 2023-12-14
  • DB6110/T 041-2023 板栗质量控制技术规范 现行
    译:DB6110/T 041-2023 Chestnut Quality Control Technical Specification
    适用范围:适用于商洛市
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2023-10-07 | 实施时间: 2023-11-06
  • DB6104/T 23-2023 咸阳传统特色小吃 汇通面制作工艺及技术规程 现行
    译:DB6104/T 23-2023 Xi'an traditional specialty snack Huitan Mianguo craft and technical procedures
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2023-09-15 | 实施时间: 2023-10-15
  • DB6104/T 25-2023 预制菜配送技术规程 现行
    译:DB6104/T 25-2023
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2023-09-15 | 实施时间: 2023-10-15
  • DB6104/T 24-2023 预制菜生产加工技术规程 现行
    译:DB6104/T 24-2023 Pre-fabricated food production and processing technical specification
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2023-09-15 | 实施时间: 2023-10-15