适用范围：本文件规定了白茶自动化精制加工的基础要求、工艺流程、技术要求、质量管理、标志、包装、运输和贮存等内容。 本文件适用于规模化、清洁化白茶自动化精制加工生产。

适用范围：本文件规定了传统白茶干茶与叶底的形态图卡的分类、制作和保存。 本文件适用于传统白茶形态的参照对比。

适用范围：本文件规定了学校食堂质量管理的总则、 机构和人员、 硬件设施、 食品和食品相关产品管理、 加工过程管理、 清洁维护、 有害生物防治、 检验检测、 质量安全考核、 食品安全应急管理、 文件和记录管理、追溯与公开、 营养健康管理、 质量管理提升的内容， 并给出了相关信息。 本文件适用于指导学校食堂开展质量管理。

适用范围：本文件适用于七境茶的采摘及制作

适用范围：本文件适用于闽菜（福州菜）标准体系的建立与完善

适用范围：本文件规定了非物质文化遗产武夷岩茶传统制作技艺的设备及流程和传统制作技艺。 本文件适用于武夷岩茶传统制作技艺的挖掘、保护、弘扬、传承、推广、培训、教学、茶赛事等活 动

适用范围：本文件规定了海洋红藻提取琼脂生产的原辅料、设施与设备、生产过程卫生要求、生产工艺流程及要求。 本文件适用于以海洋红藻为原料提取琼脂的生产加工。

适用范围：本文件规定了漳平水仙茶冲泡与品鉴的环境要求、冲泡流程、冲泡方法和品鉴方法。 本文件适用于漳平水仙茶的冲泡与品鉴。

适用范围：本文件适用于沙县小吃拌面的制作。

适用范围：本文件适用于沙县小吃扁肉的制作

适用范围：本文件规定了闽北水仙茶的加工基本条件、加工工艺流程、初制加工技术和精制加工技术等。 本文件适用于闽北水仙茶的加工。

适用范围：本文件规定了坦洋工夫红茶的分类、鲜叶原料、加工条件、工艺流程和贮存。 本文件适用于坦洋工夫红茶加工。