• DB1311/T 061-2024 非物质文化遗产 景县恒盛公馓子传统制作技艺 现行
    译:DB1311/T 061-2024
    适用范围:本文件确定了景县恒盛公馓子传统制作技艺的工艺流程,规定了流程中的具体步骤,描述了对应追 溯记录等。 本文件适用于面点系列品种炸馓子,适合老人、儿童、产妇食用
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2024-09-27 | 实施时间: 2024-09-27
  • DB1308/T 366-2024 手工瓢漏马铃薯粉条加工技术规程 现行
    译:DB1308/T 366-2024 Manual production and processing technology for potato starch noodles
    适用范围:本文件适用于手工瓢漏马铃薯干粉条加工过程
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2024-08-02 | 实施时间: 2024-08-05
  • DB1331/T 094-2024 学校食堂食品安全管理规范 现行
    译:DB1331/T 094-2024 School cafeteria food safety management regulations
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2024-08-01 | 实施时间: 2024-08-15
  • DB1301/T 517-2024 乳制品加工企业生鲜乳收购入厂管理规范 现行
    译:DB1301/T 517-2024 Milk procurement and factory management specifications for dairy product processing enterprises
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.01奶和奶制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X16乳与乳制品
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2024-06-28 | 实施时间: 2024-07-27
  • DB1301/T 495-2023 藁城宫面加工技术规程 现行
    译:DB1301/T 495-2023
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2023-12-28 | 实施时间: 2024-01-27
  • DB1303/T 368-2023 食品检验检测机构样品管理规范 现行
    译:DB1303/T 368-2023 Food inspection and testing agency sample management regulations
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.10工业服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2023-12-25 | 实施时间: 2024-01-25
  • DB1306/T 246-2023 农村食品经营示范店管理规范 现行
    译:DB1306/T 246-2023 Rural food business management standard for demonstration stores
    适用范围:本文件适用于农村食品经营示范店的规范管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :97.130商店设施 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2023-11-23 | 实施时间: 2023-11-30
  • DB1305/T 78-2023 山楂叶茶加工技术规程 现行
    译:DB1305/T 78-2023
    适用范围:本文件适用于以山楂叶为原料生产山楂叶茶的加工过程。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2023-11-01 | 实施时间: 2023-11-10
  • DB1304/T 445-2023 品质食品管理示范超市创建规范 现行
    译:DB1304/T 445-2023 Quality Food Management Demonstration Supermarket Creation Specification
    【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2023-08-21 | 实施时间: 2023-08-30
  • DB1302/T 348-2023 生鲜牛乳质量追溯管理规范 现行
    译:DB1302/T 348-2023
    适用范围:本文件规定了生鲜牛乳质量追溯管理的基本要求、追溯方式、追溯信息、档案管理。 本文件适用于生鲜牛乳生产到乳企收购前各环节的质量追溯管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.100.01奶和奶制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X16乳与乳制品
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2023-07-25 | 实施时间: 2023-08-15
  • DB1305/T 65-2022 餐饮外卖一次性食安封签使用规范 现行
    译:DB1305/T 65-2022 The standard for using disposable food safety seals for takeout meals
    适用范围:本文件适用于具备配送能力的网络餐饮服务第三方平台、具备配送能力的餐饮服务商家、符合要求的网络订餐外卖专业送餐公司,其他餐饮服务参照执行。
    【国际标准分类号(ICS)】 :55.040包装材料和辅助物 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2023-05-20 | 实施时间: 2023-05-20
  • DB1301/T 447-2022 学校食堂食品安全管理规范 现行
    译:DB1301/T 447-2022 School cafeteria food safety management standards
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2022-12-30 | 实施时间: 2023-01-30
  • DB1301/T 451-2022 食品小作坊生产管理规范 现行
    译:DB1301/T 451-2022 Food small workshop production management standard
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2022-12-30 | 实施时间: 2023-01-30
  • DB1306/T 201-2022 预制菜分类 现行
    译:DB1306/T 201-2022
    适用范围:适用于保定市行政区域内预制菜的生产、销售、管理及其它相关领域。
    【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2022-11-10 | 实施时间: 2022-11-20
  • DB1306/T 200-2022 预制菜术语 现行
    译:DB1306/T 200-2022
    适用范围:适用于保定市行政区域内预制菜生产、销售、管理及其他相关领域。
    【国际标准分类号(ICS)】 :暂无 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2022-11-10 | 实施时间: 2022-11-20
  • DB1308/T 311-2022 脱水胡萝卜粒加工技术规程 现行
    译:DB1308/T 311-2022
    适用范围:本文件适用于原料用脱水胡萝卜粒的加工
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2022-10-31 | 实施时间: 2022-11-01
  • DB1302/T 552-2022 地理标志产品  滦南虾油生产技术规范 现行
    译:DB1302/T 552-2022
    适用范围:本文件规定了地理标志产品 滦南虾油的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、加工要求、产品质量、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于国家知识产权局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的滦南虾油。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2022-08-15 | 实施时间: 2022-08-25
  • DB1302/T 553-2022 地理标志产品  滦南虾酱生产技术规范 现行
    译:DB1302/T 553-2022
    适用范围:本文件规定了地理标志产品滦南虾酱的术语定义、地理标志产品保护范围、自然环境、加工要求、产品质量、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于国家知识产权局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的滦南虾酱。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2022-08-15 | 实施时间: 2022-08-25
  • DB1302/T 551-2022 地理标志产品  贯头山酒生产技术规范 现行
    译:DB1302/T 551-2022 Geographical Indication Products Guaan Tou Mountain Liquor Production Technical Specification
    适用范围:本文件规定了地理标志产品贯头山酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、原料和生产环境要求、传统固态法酿造工艺、成品酒质量要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于国家知识产权局根据《地理标志保护产品规定》批准保护的贯头山酒。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2022-08-15 | 实施时间: 2022-08-25
  • DB1301/T 418-2022 小型餐饮食品安全现场管理规范 现行
    译:DB1301/T 418-2022 Small-scale food safety on-site management specifications
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2022-06-16 | 实施时间: 2022-07-01