GB/T 22534-2018 保鲜人参分等质量

ICS65.020.01

B30

国

中华人民共和国国家标准

GB/T22534-2018

代替GB/T225342008

保鲜人参分等质量

Gradequalityoffresh-keepingginseng

2018-06-07发布2018-10-01实施

国家市场监督管理总局啦告

中国国家标准化管理委员会保叩

GB/T22534-2018

目lj昌

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替GB/T22534-2008《保鲜人参分等质量》。

本标准与GB/T22534-2008相比，除编辑性修改外，主要技术内容变化如下：

册川综GB/T2828.1、GB/T5009.11、GB/T5009.12、GB/T5009.13、GB/T5009.15、

GB/T5009.17、GB/T5009.19、GB/T5009.20、GB/T5009.29、GB/T5009.31、GB/T5009.34、

GB/T5009.36、GB/T5009.103、GB/T5009.104、GB/T5009.llO、GB/T5009.136、

GB/T5009.145、GB/T22532十八个规范性引用文件；新增GB2760、GB2762、GB2763、

GB/T6682、GB/T26792、GB5009.4-2016六个规范性引用文件（见第2章，2008年版的第2

章）；

删除保鲜边条人参、保鲜普通人参、生物保鲜边条人参、生物保鲜普通人参、生物保鲜野山参、

生物保鲜移山参、保鲜剂的术语（见2008年版的3.1.1、3.1.2、3.2.1、3.2.2、3.2.3、3.2.4、3.7);

一一增加｜冷冻保鲜人参、人参主根的术语（见3.3、3.8);

一一修改保鲜人参、生物保鲜人参、芦头的术语（见3.1、3.2、3.5,2008年版的3.1、3.2、3.4);

一一修改部分英文对应词；

将生物保鲜野山参规格中特一级、特二级、特三级三个规格合并为一个规格特级，重量指标为

M二三60（见表3,2008年版的表3);

－一删除生物保鲜人参等级中关于产品状态的描述（见2008年版的表的；

一一删除酸不溶性灰分，人参皂背Rg1、R巳、Rb1的薄层鉴别（见2008年版的表9中序号’1、2);

一一增加｜人参皂昔Rf、拟人参皂昔Fu定性鉴别（见表9中序号2);

一一删除卫生指标中各项具体指标，采用引用标准方式表述（见2008年版的4.3);

删除附录A保鲜人参总皂昔含量测定的方法（见2008年版的附录A);

一一增加｜附录A人参皂昔Rf、拟人参皂昔日1的定性鉴别（见附录A）。

本标准由全国参茸产品标准化技术委员会（SAC/TC403）提出并归口。

本标准起草单位：吉林人参研究院、国家参茸产品质量监督检验中心、吉林省参茸办公室、中国农业

科学院特产研究所、杭州胡庆余堂国药号有限公司、辽宁天士力参茸股份有限公司、康美新开河（吉林）

药业有限公司、本溪龙宝参茸集团有限公司、辽宁祥云药业有限公司、长白山皇封参业股份有限公司、薛

春华瑞参业生物工程有限公司、通化福参源特产产品有限公司、吉林省标准研究院、抚松县参王植保有

限公司、吉林出入境检验检疫局技术中心、辽宁省药物研究院。

本标准起草人：曹志强、仲伟同、冯家、武伦鹏、王英平、杨仲英、叶正良、李学军、孙孝贤、曾祥云、

高庆海、金立华、王俊良、迟美丽、李膏、徐芳菲、杜跃中、董英杰、韩春峰、谢丽娟、逢世峰、张红杰、

马友德、王岸英、姜j眶秋。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

一－GB/T225342008。

I

GB/T22534-2018

附录A

（规范性附录）

人参皂昔Rf、拟人参皂苦F11的定性鉴别检测方法

A.1原理

高效液相色谱法系采用高压输液泵将规定的流动相泵入装有填充剂的色谱柱，对供试品进行分离

测定的方法。注人的供试品，由流动相带入色谱柱内，各组分在柱内被分离，并进入检测器检测，由积分

仪或数据处理系统记录和处理色谱信号。

A.2试剂

A.2.1水：GB/T6682，一级水。

A.2.2甲醇：走色谱时用色谱纯试剂、其他用分析纯试剂。

A.2.3乙睛：色谱纯试剂。

A.2.4正丁醇：分析纯试剂。

A.3仪器

A.3.1高效液相色谱仪：符合GB/T26792的规定。

A.3.2柱：反相液相色谱柱。

A.3.3检测器：VWD检测器和ELSD检测器。

A.3.4分析天平：感量为0.01mg。

A.3.5回流提取装置：提取瓶规格为250mLo

A.3.6微孔滤膜：孔径为0.45p.m的有机相。

A.3.7移液管：容量lmL。

A.4样品

A.4.1阳性对照晶溶液的制备

称取人参皂昔Rf对照品约2mg，精确到0.01mg，用移液管量取1mL色谱甲醇加入，摇匀，

即得。

A.4.2阴性对照晶溶液的制备

称取拟人参皂昔日1对照品约2mg，精确到0.01mg，用移液管量取1mL色谱甲醇加入，摇匀，

即待。

A.4.3供试晶溶液的制备

称取本品粉末lg，加甲醇25mL，加热回流1h，滤过，滤液蒸干，加水20mL使溶解，如l水饱和正

丁醇混匀后提取2次，每次25mL，合并正丁醇提取液，用水洗涤2次，每次10mL，分取正丁醇液，蒸

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干，残渣力IJ甲醇5mL使溶解，摇匀，用0.45vm微孔滤膜过滤，即碍。

A.5高效液相色谱仪分析

仪器使用条件见表A.lo

表A.1仪器使用条件

枪汩j品种人参皂昔Rf检测

拟人参皂昔Fn检测

十八炕基硅炕键合硅胶

基佳炕键合硅胶

十八炕

色侨柱

250mm×4.6mm,5µm250mm×4.6mm,5µm

40℃40℃

源度

等度流动相30%乙脂、70%水30%乙肺、70%7J(

1.0mL/min1.0mL/min

流速

进样茧10,uL~20µL10µL~20µL

检测器VWD检测器ELSD检测器

检测器载气流速2.7L/min

105。C

擦移管源度

203nm

枪测波长

自动进样都泪度室源

室？恩

A.6测定

吸取上述阳性对照品i容液、阴性对照品榕液、供试品溶液，按A.5条件分别注入液相色谱仪，记录

色谱图。

A.7分析

供试品色谱图，在与阳性对照品色谱图中特征峰相同的出峰时间，有明显的色谱峰；在与阴性对照

品色谱图中特征峰相同的出峰时间，元色谱峰。

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