GH/T 1388-2022 脱水大蒜
GH/T 1388-2022 Dehydrated garlic
基本信息
发布历史
-
2022年11月
文前页预览
研制信息
- 起草单位：
- 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、濉溪县同德食品有限公司、临沂大学、南京市蔬菜行业协会、常州常检一诺食品检测中心有限公司、山东百佳食品有限公司、山东百佳调味品有限公司、贵州谱尼测试技术有限公司、河南省驻马店市质量技术监督检验检测中心、邢台百佳食品有限公司、安徽省科学技术研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究所、南京都市农业技术开发有限公司、南京同仁堂健康产业有限公司、中科标准(宁德)科技有限公司
- 起草人：
- 陈元芝、黄晓德、刘继华、梁昊、陈安伦、姜财勇、翟文礼、孙伟伟、赵伯涛、刘云国、陈斌、苏海、朱小毛、刘月锋、陈玉峰、许舒雯、刘玉军、郑晓冬、张卫明、宋烨、吴茂玉、孙怀东、丁峰峻、张悦、林影
- 出版信息：
- 页数：12页 | 字数：17 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS67.220.10
CCSX44
中华人民共和国供销合作行业标准
/—
GHT13882022
脱水大蒜
Dehdratedarlic
yg
2022-11-24发布2023-01-01实施
中华全国供销合作总社发布
中国标准出版社出版
/—
GHT13882022
前言
/—《:》
本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定
GBT1.120201
起草。
。。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任
本文件由中华全国供销合作总社提出。
(/)。
本文件由全国辛香料标准化技术委员会SACTC408归口
:、
本文件起草单位中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所濉溪县同德食品有限公
、、、、、
司临沂大学南京市蔬菜行业协会常州常检一诺食品检测中心有限公司山东百佳食品有限公司山
、、、
东百佳调味品有限公司贵州谱尼测试技术有限公司河南省驻马店市质量技术监督检验检测中心邢
、、、
台百佳食品有限公司安徽省科学技术研究院中华全国供销合作总社济南果品研究所南京都市农业
、、()。
技术开发有限公司南京同仁堂健康产业有限公司中科标准宁德科技有限公司
:、、、、、、、、、、
本文件主要起草人陈元芝黄晓德刘继华梁昊陈安伦姜财勇翟文礼孙伟伟赵伯涛刘云国
、、、、、、、、、、、、、
陈斌苏海朱小毛刘月锋陈玉峰许舒雯刘玉军郑晓冬张卫明宋烨吴茂玉孙怀东丁峰峻
、。
张悦林影
Ⅰ
/—
GHT13882022
脱水大蒜
1范围
、、、、、、、。
本文件规定了脱水大蒜的分类与分级要求检验方法检验规则包装标识和标签运输储存
、、。
本文件适用于以大蒜为原料经热风干燥或冷冻干燥加工的脱水大蒜片粒粉产品
2规范性引用文件
。,
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文
,;,()
件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于
本文件。
/包装储运图示标志
GBT191
食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2762
食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB2763
食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB4806.7
食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.3
食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB5009.4
食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB7718
/香辛料和调味品取样方法
GBT12729.2
/脱水蔬菜原料通用技术规范
NYT1081
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4分类与分级
4.1分类
、、。
脱水大蒜产品根据产品形态分为片粒粉类
3
4.2分级
、、。
脱水大蒜产品分为一级二级三级个等级
3
5要求
5.1原料
应符合/的要求。
NYT1081
1
定制服务
推荐标准
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