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现行
译：DB5101/T 197-2025
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2025-01-16 | 实施时间： 2025-02-16
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现行
译：DB5115/T 65-2024
适用范围：适用于地理标志产品沙河豆腐的生产、销售和检验
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2024-10-12 | 实施时间： 2024-11-13
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现行
译：DB5105/T 4002-2024
适用范围：本文件适用于宜宾市、 自贡市、 内江市、泸州市行政区域范围内川南糯红高粱的生产、购销和检验的质量分级。重庆市江津区等川南毗邻地区可参照执行。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B22禾谷类作物与产品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2024-07-08 | 实施时间： 2024-08-09
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现行
译：DB5110/T 4002-2024 South Sichuan Nuo Hong sorghum quality grading
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B22禾谷类作物与产品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2024-07-08 | 实施时间： 2024-08-09
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现行
译：DB5115/T 68-2024
适用范围：国家有关行政部门批准保护的地理标志产品南溪豆腐干的生产、销售和检验
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2024-07-08 | 实施时间： 2024-08-09
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现行
译：DB5115/T 4002-2024 The quality grading of Sorghum Nan'an Nuo Hong
适用范围：宜宾市、 自贡市、 内江市、泸州市行政区域范围内川南糯红高粱的生产、购销和检验的质量分级。重庆市江津区等川南毗邻地区可参照执行。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2024-07-08 | 实施时间： 2024-08-09
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现行
译：DB5103/T 4002-2024 The quality grading of Sorghum vulgare L. var. nanshanmianhong in southern Sichuan province
适用范围：本文件适用于宜宾市、 自贡市、 内江市、泸州市行政区域范围内川南糯红高粱的生产、购销和检验的质量分级。重庆市江津区等川南毗邻地区可参照执行。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B22禾谷类作物与产品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2024-07-08 | 实施时间： 2024-08-09
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现行
译：DB5108/T 48-2024 Geographical Indications Product Jianmen Pass Tofu Production Technical Regulations
适用范围：本标准适用于地理标志产品 剑门关豆腐生产加工技术管理。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2024-06-10 | 实施时间： 2024-07-10
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现行
译：DB5115/T 122-2024 Technical specifications for procurement, storage, and transportation of southern Snanhong sorghum in Sichuan province
适用范围：川南糯红高粱的收购、储藏与运输
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X08标志、包装、运输、贮存
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2024-01-10 | 实施时间： 2024-02-11
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现行
译：DB5132/T 90-2023
适用范围：本文件规定了地理标志产品松贝的术语和定义、保护地域、保护范围及自然条件、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的松贝（松潘产区）。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2023-11-29 | 实施时间： 2023-12-30
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现行
译：DB5113/T 40-2023 Geographical Indication Product and River Shu Tofu Production Technical Specification
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2023-11-09 | 实施时间： 2023-12-09
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现行
译：DB5108/T 46-2023
适用范围：本标准适用于原国家质量监督检验检疫总局公告（2015）第162号《关于批准对达茂马铃薯等产品试试地理标志产品保护的公告》批准的地理标志产品 王家贡米。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B22禾谷类作物与产品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2023-07-20 | 实施时间： 2023-08-20
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现行
译：DB5111/T 22-2022 Geographical Indication Product Wutong Bridge tofu fermentation processing technical specifications
适用范围：本文件规定了地理标志产品五通桥豆腐乳的术语和定义、保护范围、生产要求、质量要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局〔2011〕第194号公告批准的地理标志保护产品五通桥豆腐乳。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2022-03-28 | 实施时间： 2022-03-28
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现行
译：DB5105/T 48-2022 Luzhou piglet dumpling craft technical specifications
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X28焙烤制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2022-03-16 | 实施时间： 2022-04-10
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现行
译：DB5105/T 47-2022 Luzhou Bai Gao craft technical specifications
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X28焙烤制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2022-03-16 | 实施时间： 2022-04-10
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现行
译：DB5111/T 20-2021 Geographical Indication Product Emei Gao Processing Technical Specification
适用范围：本文件规定了地理标志产品峨眉山糕的术语和定义、保护范围、主要原材料、加工技术、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局【2014】年第129号公告批准保护的地理标志产品峨眉糕。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X28焙烤制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2021-12-30 | 实施时间： 2022-01-01
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废止
译：DB5113/T 6-2021 DB5113/T 6-2021 DOUZHI Product Small Workshop Production Specification
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2021-11-18 | 实施时间： 2021-12-18
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废止
译：DB5113/T 5-2021 Production specifications for small wet (dry) noodles workshops
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X10/29食品加工与制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2021-11-18 | 实施时间： 2021-12-18
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废止
译：DB5113/T 7-2021 Production specifications for rice noodle small workshops
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2021-11-18 | 实施时间： 2021-12-18
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现行
译：DB5106/T 06-2020 DB5106/T 06-2020 Geographical indication product production technical specifications for red and white tofu skin
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2020-12-18 | 实施时间： 2020-12-18
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
废止
废止
废止
现行