基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2008-11-04
实施日期
2009-01-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国粮油标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了大豆蛋白粉的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求。
本标准适用于作为食品工业原料的商品大豆蛋白粉。
本标准适用于作为食品工业原料的商品大豆蛋白粉。
发布历史
-
2008年11月
研制信息
- 起草单位：
- 河南工业大学、双汇集团公司、益海嘉里粮油集团公司、安阳漫天雪食品制造有限公司
- 起草人：
- 周瑞宝、魏安池、李红伟、张宏荣、杨晓明、祁鲲、朱新亮
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：10 千字 | 开本： 大16开
内容描述
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中华人民共和国国家标准
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大豆蛋白粉
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２００８１１０４发布２００９０１０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
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犌犅犜２２４９３２００８
前言
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：河南工业大学、双汇集团公司、益海嘉里粮油集团公司、安阳漫天雪食品制造有限
公司。
本标准主要起草人：周瑞宝、魏安池、李红伟、张宏荣、杨晓明、祁鲲、朱新亮。
Ⅰ
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