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现行
译：NY/T 4279-2023 Jie Dan Production Technical Regulations
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：X18禽、蛋加工与制品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2023-02-17 | 实施时间： 2023-06-01
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现行
译：NY/T 4069-2021 ω-3-fortified eggs
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：B45畜、禽产品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2021-12-15 | 实施时间： 2022-06-01
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现行
译：NY/T 754-2021 Green food: Eggs and egg products
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：X18禽、蛋加工与制品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2021-05-07 | 实施时间： 2021-11-01
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现行
译：SB/T 10895-2012 Fresh eggs packaging and labeling
适用范围：本标准规定了鲜蛋生产、流通过程中包装与标识的要求。
本标准适用于鲜蛋生产、流通过程中包装与标识。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：B45畜、禽产品
发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2013-01-04 | 实施时间： 2013-07-01
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现行
译：SB/T 10369-2012 Vacuumize soft package for pot roast egg products
适用范围：本标准规定了真空软包装卤蛋制品的术语和定义、原料和辅料、技术要求、生产加工过程的要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存、销售和召回的要求。
本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：X18禽、蛋加工与制品
发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2012-12-20 | 实施时间： 2013-06-01
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被代替
译：SB/T 10651-2012 Salted duck's yolk
适用范围：本标准规定了咸鸭蛋黄的术语和定义、原辅料和食品添加剂、技术要求、生产加工过程的质量管理、检验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、储存与销售和召回的要求。
本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：X53冷食制品
发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2012-03-15 | 实施时间： 2012-06-01
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现行
译：SB/T 10639-2011 Classification and codes of eggs and egg products
适用范围：本标准规定了蛋与蛋制品的分类原则与方法、代码结构、编码方法、分类与代码。
本标准适用于蛋与蛋制品生产、统计、采购、销售、出口、研发等方面的工作，是蛋与蛋制品计划、统计、生产与流通领域信息交换、管理的基础。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：B45畜、禽产品
发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2011-12-20 | 实施时间： 2012-01-01
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现行
译：SB/T 10638-2011 Grading of shell hen eggs and duck eggs
适用范围：本标准规定了普通鲜鸡蛋、鲜鸭蛋的卫生要求、品质分级、重量分级、包装产品分级判别、检验方法、检验规则和标签。
本标准适用于普通鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级，不包括乌鸡蛋、柴鸡蛋等禽蛋分级。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：B45畜、禽产品
发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2011-12-20 | 实施时间： 2012-01-01
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现行
译：SB/T 10640-2011 Operating practice for cleaned eggs in circulating
适用范围：本标准规定了进入流通领域的洁蛋采购、包装、贮存、运输、销售与从业人员的卫生要求以及对蛋品安全问题的处置。
本标准适用于洁蛋的生产、批发、零售及配送等环节。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：B45畜、禽产品
发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2011-12-20 | 实施时间： 2012-01-01
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现行
译：NY/T 2068-2011 Determination of ω-3 Polyunsaturated Fatty Acids in Eggs and Egg Products by Gas Chromatography
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：X18禽、蛋加工与制品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2011-09-01 | 实施时间： 2011-12-01
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废止
译：NY/T 754-2011 Green food: Eggs and egg products
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：X18禽、蛋加工与制品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2011-09-01 | 实施时间： 2011-12-01
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现行
译：NY/T 1758-2009 NY/T 1758-2009 Fresh Egg Classification Specification
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：B45畜、禽产品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2009-04-23 | 实施时间： 2009-05-20
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现行
译：NY/T 1551-2007 Poultry egg cleaning and disinfection grading technical specifications
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：B45畜、禽产品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2007-12-18 | 实施时间： 2008-03-01
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现行
译：NY/T 1333-2007 The determination of meat quality of livestock and poultry
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：B45畜、禽产品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2007-04-17 | 实施时间： 2007-07-01
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现行
译：NY/T 1174-2006 Meat chicken slaughtering quality management specifications
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：X18禽、蛋加工与制品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2006-07-10 | 实施时间： 2006-10-01
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现行
译：NY/T 5338-2006 Non-polluting food poultry slaughter and processing production management specifications
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：X18禽、蛋加工与制品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2006-01-26 | 实施时间： 2006-04-01
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废止
译：NY 5034-2005 Non-polluting food, poultry meat and poultry by-products
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：X18禽、蛋加工与制品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2005-01-19 | 实施时间： 2005-03-01
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废止
译：NY 5039-2005 Unpolluted food Fresh poultry eggs
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：X18禽、蛋加工与制品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2005-01-19 | 实施时间： 2005-03-01
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废止
译：NY 5270-2004 Non-polluted food, quail eggs
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：X18禽、蛋加工与制品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2004-01-07 | 实施时间： 2004-03-01
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废止
译：NY 5259-2004 Non-polluted food fresh duck eggs
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.120.20家禽和蛋
【中国标准分类号(CCS)】 ：X18禽、蛋加工与制品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2004-01-07 | 实施时间： 2004-03-01
现行
现行
被代替
现行
现行
现行
现行
废止
现行
现行
现行
现行
现行
废止
废止
废止
废止