行业标准-奶和奶制品（分类列表）最全国家标准、行业标准-第1页-准行天下

现行

SB/T 10418-2017 软冰淇淋

译：SB/T 10418-2017 Soft-serve ice cream

适用范围：本标准规定了软冰淇淋的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法和其他要求。本标准适用于现场制作售卖的软冰淇淋类产品。

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.40冰淇淋和果冻【中国标准分类号(CCS)】：X53冷食制品

发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2017-01-13 | 实施时间： 2017-10-01

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现行

SB/T 10016-2008 冷冻饮品冰棍

译：SB/T 10016-2008 Frozen drinks—Ice lolly

适用范围：本标准规定了冰棍的术语和定义、产品分类、技术要求、生产过程控制、检验方法、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。本标准适用于定型预包装冰棍的生产、流通和检验。

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.40冰淇淋和果冻【中国标准分类号(CCS)】：X53冷食制品

发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2008-12-04 | 实施时间： 2009-07-01

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废止

SB/T 10007-2008 冷冻饮品分类

译：SB/T 10007-2008 Classification of frozen drinks

适用范围：本标准规定了冷冻饮品的术语和定义、类别。本标准适用于定型预包装的冷冻饮品，不适用于现制现售的制品。

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.40冰淇淋和果冻【中国标准分类号(CCS)】：X53冷食制品

发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2008-12-04 | 实施时间： 2009-07-01

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现行

SB/T 10327-2008 冷冻饮品甜味冰

译：SB/T 10327-2008 Frozen drinks—Sweet ice

适用范围：本标准规定了甜味冰的术语和定义、技术要求、生产过程控制、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。本标准适用于定型预包装甜味冰的生产、流通和检验。

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.40冰淇淋和果冻【中国标准分类号(CCS)】：X53冷食制品

发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2008-12-04 | 实施时间： 2009-07-01

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废止

SB/T 10009-2008 冷冻饮品检验方法

译：SB/T 10009-2008 Examination methods of frozen drinks

适用范围：本标准规定了冷冻饮品的总固形物、总糖、脂肪、膨胀率和蛋白质的测定方法。本标准适用于冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍和甜味冰的检验。

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.40冰淇淋和果冻【中国标准分类号(CCS)】：X53冷食制品

发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2008-12-04 | 实施时间： 2009-07-01

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废止

SB/T 10015-2008 冷冻饮品雪糕

译：SB/T 10015-2008 Frozen drinks—Milk ice

适用范围：本标准规定了雪糕的术语和定义、产品分类、技术要求、生产过程控制、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。本标准适用于定型预包装雪糕的生产、流通和检验。

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.40冰淇淋和果冻【中国标准分类号(CCS)】：X53冷食制品

发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2008-12-04 | 实施时间： 2009-07-01

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现行

SB/T 10017-2008 冷冻饮品食用冰

译：SB/T 10017-2008 Frozen drinks—Edible ice

适用范围：本标准规定了食用冰的术语和定义、技术要求、生产过程控制、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。本标准适用于定型预包装食用冰的生产、流通和检验。

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.40冰淇淋和果冻【中国标准分类号(CCS)】：X53冷食制品

发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2008-12-04 | 实施时间： 2009-07-01

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废止

SB/T 10013-2008 冷冻饮品冰淇淋

译：SB/T 10013-2008 Frozen drinks—Ice cream

适用范围：本标准规定了冰淇淋的术语和定义、产品分类、技术要求、生产过程控制、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。本标准适用于定型预包装冰淇淋的生产、流通和检验，不适用于现制现售的软冰淇淋制品。

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.40冰淇淋和果冻【中国标准分类号(CCS)】：X53冷食制品

发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2008-12-04 | 实施时间： 2009-07-01

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现行

SB/T 10014-2008 冷冻饮品雪泥

译：SB/T 10014-2008 Frozen drinks—Ice frost

适用范围：本标准规定了雪泥的术语和定义、产品分类、技术要求、生产过程控制、检验方法、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。本标准适用于定型预包装雪泥的生产、流通和检验。

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.40冰淇淋和果冻【中国标准分类号(CCS)】：X53冷食制品

发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2008-12-04 | 实施时间： 2009-07-01

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被代替

SB/T 10418-2007 软冰淇淋

译：SB/T 10418-2007 Soft-serve ice cream

适用范围：本标准规定了软冰淇淋的产品分类、技术要求、试验方法和其他要求。本标准适用于现场制作售卖的软冰淇淋类产品，不适用于预包装冰淇淋。

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.40冰淇淋和果冻【中国标准分类号(CCS)】：X53冷食制品

发布单位或类别：(CN-SB)行业标准-商业 | 发布时间： 2007-01-25 | 实施时间： 2007-07-01

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被代替

NY/T 657-2002 绿色食品乳制品

译：NY/T 657-2002 Green food—Milk products

适用范围：本标准规定了绿色食品乳制品(液态乳、酸牛乳、炼乳、乳粉、奶油、干酪)的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于申报和获得绿色食品标志的乳制品。

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.01奶和奶制品综合【中国标准分类号(CCS)】：X16乳与乳制品

发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2002-12-30 | 实施时间： 2003-03-01

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被代替

NY 5140-2002 无公害食品巴氏杀菌乳

译：NY 5140-2002 Non-polluting food, pasteurized milk

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.10奶及加工奶产品【中国标准分类号(CCS)】：X16乳与乳制品

发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2002-07-25 | 实施时间： 2002-09-01

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被代替

NY 5141-2002 无公害食品灭菌乳

译：NY 5141-2002

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.10奶及加工奶产品【中国标准分类号(CCS)】：X16乳与乳制品

发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2002-07-25 | 实施时间： 2002-09-01

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被代替

NY 5142-2002 无公害食品酸牛奶

译：NY 5142-2002 Non-polluting food, sour milk yogurt

适用范围：本标准规定了无公害食品酸牛乳的分类、要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以无公害食品生鲜牛乳为主料，添加或不添加辅料，经乳酸菌发酵制成的产品

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.10奶及加工奶产品【中国标准分类号(CCS)】：X16乳与乳制品

发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2002-07-25 | 实施时间： 2002-09-01

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