RB/T 215-2017 检验检测机构资质认定能力评价 食品检验机构要求

ICS03.120.20

A00

中华人民共和国认证认可行业标准

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RBT2152017

检验检测机构资质认定能力评价

食品检验机构要求

—

Cometenceassessmentforinsectionbodandlaboratormandatoraroval

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Reuirementsforfoodtestbod

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2017-10-16发布2018-05-01实施

中国国家认证认可监督管理委员会发布

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RBT2152017

目次

前言…………………………Ⅰ

引言…………………………Ⅱ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义………………1

4要求………………………1

4.1机构…………………1

4.2人员…………………2

4.3场所环境……………2

4.4设备设施……………3

4.5管理体系……………3

4.6其他要求……………5

参考文献………………………6

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RBT2152017

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准由中国国家认证认可监督管理委员会提出并归口。

:、、

本标准起草单位北京国实检测技术研究院国家食品安全风险评估中心河北省疾病预防控制中

、、、、

心天津市疾病预防控制中心北京市疾病预防控制中心北京市食品安全监控和风险评估中心广东省

、、、

食品检验所河北省食品检验研究院中国疾病预防控制中心营养与健康所河南省产品质量监督检验

、、、

院江苏省产品质量监督检验研究院中国检验检疫科学研究院综合检测中心山东省食品药品检验研

、、、、

究院成都产品质量检验研究院有限责任公司福建省产品质量检验研究院吉林省食品检验所谱尼测

、、、

试集团股份有限公司安徽省产品质量检验监督研究院广西壮族自治区分析测试研究中心辽宁通正

、、。

检测有限公司安徽科博产品检测研究院有限公司西安国联质量检测技术股份有限公司

:、、、、、、、、、、、

本标准主要起草人李业鹏李绍连郝琳穆效群李燕俊毛婷张岩雷毅万丽葵祝建华黄涛

、、、、、、、、、、、、、、

鲍晓霞邹洁杨智灵冯波吴玉平孟鹏王征闫林郭丽敏姚帮本宋薇王春莲张建成李健

、、。

张学韦刚吴晓红

Ⅰ

/—

RBT2152017

引言

、

检验检测机构在中华人民共和国境内从事向社会出具具有证明作用数据结果的检验检测活动应

取得资质认定。

、、、。

检验检测机构资质认定是一项确保检验检测数据结果的真实客观准确的行政许可制度

/《》,

本标准是对检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求的补充作为

RBT214

检验检测机构资质认定部门对食品检验机构进行评审的补充要求。

Ⅱ

/—

RBT2152017

检验检测机构资质认定能力评价

食品检验机构要求

1范围

,、、、、

本标准规定了对食品检验机构资质认定能力评价时在机构人员场所环境设备设施管理体系

和其他方面的要求。

《》(《》)

本标准适用于依据中华人民共和国食品安全法以下简称食品安全法及其实施条例和有关食

、、,

品安全标准开展食品食品添加剂食品相关产品检验活动的食品检验机构的资质认定能力评价也适

用于食品检验机构的自我评价。

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

GB17859计算机信息系统安全保护等级划分准则

/质量管理体系基础和术语

GBT19000

/合格评定词汇和通用原则

GBT27000

JJF1001通用计量术语及定义

/检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求

RBT214

3术语和定义

/、/、、/界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

GBT19000GBT27000JJF1001RBT214

3.1

食品检验机构人员staffforfoodtestbody

、、。

食品检验机构中与食品检验活动相关的技术人员质量管理人员行政管理人员的总称

3.2

从事食品检验活动的人员staffforfoodtest

食品检验机构中与食品检验活动相关的技术人员和质量管理人员的总称。

4要求

4.1机构

食品检验机构应符合/中的要求。

4.1.1RBT2144.1

,

4.1.2食品检验机构的食品检验活动实行检验机构与检验人负责制食品检验机构和食品检验人对出

。

具的食品检验数据和报告及检验工作行为负责食品检验机构和检验人员不得出具虚假或者含有不实

。,《》。

数据和结果的检验报告出具虚假检验报告的应按照食品安全法及相关法律法规承担法律责任

,,

4.1.3食品检验机构开展国家法律法规规定需要取得特定资质的检验活动应取得相应的资质确保

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