适用范围：范围:本标准适用于取得“林臻品选”区域公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动林口鹅肉生产加工产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了林口?大鹅产品的定义、原料要求、试验方法、生产技术要求、检验规则、检验方法和包装、贮运管理等要求。本标准规定了林口?大鹅产品的定义、原料要求、试验方法、生产技术要求、检验规则、检验方法和包装、贮运管理等要求

适用范围：主要技术内容:农家草鹅2500克（养140天左右为最佳），沙田酸荞头50克。料头姜片15克，蒜蓉5克。调味料精盐5克，冰糖片25克。要求原材料、调味料、料头应分别符合GB 2707、GB 2720、GB 2721、GB 2762、GB 4789.1、GB 5009.3、GB 5009.6、GB 5749、GB 20799、GB/T 20940、GB 31637、GB/T 12729.1的规定。烹饪用水应符合GB 5749的规定。制作工艺草鹅放血（血加酸荞头水拌均匀），待用。草鹅去毛取脏，整只蒸熟后斩件。随即加入姜片，蒜蓉，再把酸荞头，鹅肉混合鹅血放入瓦镬，用中慢火焖至鹅肉软焾，入味即可。技术关键鹅先整只蒸熟后再斩件焖制, 焖制时宜用中火，且要加盖

适用范围：范围:本标准适用于经吉水县区域公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动吉水县腐竹行业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了吉水板鸭的术语和定义、产地范围、分类、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存的要求

适用范围：范围:适用于宁夏范围内黄花菜产品采收、加工、分级、包装、运输。亦可供其它黄花菜产区参照执行。外贸出口可按本标准执行，也可由交易双方议定; 主要技术内容:本标准主要技术内容取自相关的国家标准、行业标准、理论研究成果、文献和实践生产经验。试验分析是在生产实践中开展的，主要集中在以下几个技术要点: 采收加工、分级、包装、贮存、运输、检验和评级方法、生产档案等，开展了黄花菜生物学性状、黄花菜产品营养成分与安全性检测，通过标准的制定和实施，将进一步规范宁夏黄花菜生产加工技术，指导和解决种植户在黄花菜采摘加工过程中遇到的技术问题，提高产品品质，扩大产品知名度，提升宁夏黄花菜品牌影响力，进一步推动黄花菜产业做大做强

适用范围：主要技术内容:规定了岚县土豆宴 炒菜类：坛子土豆炆牛肋骨烹饪工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、装 盘、质量要求及最佳食用时间等内容

适用范围：主要技术内容:规定了岚县土豆宴 炒菜类：土豆青芥扒鹅肝烹饪工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、装盘、 质量要求、最佳食用时间等内容

适用范围：主要技术内容:1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、品种选择5、秧田管理6、移栽7、大田管理8、生产废弃物处理9、生产档案管理

适用范围：范围:本标准规定了道地宁夏枸杞子 白尖枸杞的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于道地宁夏枸杞子 白尖枸杞质量规格分级; 主要技术内容:本标准涉及自主知识产权：参与制订标准的广州八桂堂医药科技有限公司在“第五类：枸杞”已取得“白尖”的商标注册证书，商标注册号为：25518582。本标准的知识产权、著作权等所有相关权益全部归属宁夏白尖枸杞实业有限公司、广州八桂堂医药科技有限公司所有。包括参与制订本团体标准的单位及个人在内，所有其他单位及个人在使用本标准前都必须经宁夏白尖枸杞实业有限公司或广州八桂堂医药科技有限公司正式授权后方可按照授权范围及相关要求使用。4.1原料要求4.1.1原料来源种植于宁夏产区，清水河流域、贺兰山东麓为优。4.1.2原料采摘季节夏季（从每年的6月15日到7月31日）、秋季（从每年的9月22日到10月31日），前后均可延长7天～10天。4.1.3原料品种经天然杂交、人工优选的宁夏枸杞，包括以下品种：“宁杞一号”以及“宁杞四号”和其他经认定的优质种质资源品种。4.2感官要求形    状:类纺锤形，颗粒相对均匀，果皮柔韧，皱缩、略脆，顶端有小突起状花柱痕色    泽:红色或暗红色、紫红色或枣红色滋味、气味:入口微甜，后味略苦，无异味，具有枸杞应有的气味杂    质:无正常视力可见外来异物4.3理化指标粒度/粒/50g特优级581～1200特级371～1200甲级281～370乙级≤280白尖完整率/%特优级≥90特级≥80甲级≥80乙级≥80

适用范围：范围:本标准规定了道地宁夏枸杞子 枸杞秋果的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于道地宁夏枸杞子 枸杞秋果质量规格分级; 主要技术内容:本标准涉及自主知识产权：参与制订标准的广州八桂堂医药科技有限公司在“第五类：枸杞”已取得“白尖”的商标注册证书，商标注册号为：25518582；参与制订标准的广州八桂堂医药科技有限公司在 “第五类：中药材”已取得“秋果”的商标注册证书，商标注册号为：41428948A。本标准的知识产权、著作权等所有相关权益全部归属宁夏白尖枸杞实业有限公司、广州八桂堂医药科技有限公司所有。包括参与制订本团体标准的单位及个人在内，所有其他单位及个人在使用本标准前都必须经宁夏白尖枸杞实业有限公司或广州八桂堂医药科技有限公司正式授权后方可按照授权范围及相关要求使用。4.1原料要求4.1.1原料来源种植于宁夏产区，清水河流域、贺兰山东麓为优。4.1.2原料采摘季节秋季（从每年的9月22日至10月31日），前后均可延长7天～10天。4.1.3原料品种经天然杂交、人工优选的宁夏枸杞，包括以下品种：“宁杞一号”以及“宁杞四号”和其他经认定的优质种质资源品种。4.2感官要求形    状:类纺锤形，颗粒相对均匀，果皮柔韧，皱缩、略脆，顶端有小突起状花柱痕色    泽:红色或暗红色、紫红色或枣红色滋味、气味:入口微甜，后味略苦，无异味，具有枸杞子应有的气味杂    质:无正常视力可见外来异物4.3理化指标粒度/粒/50g特优级581～1200特级371～1200甲级281～370乙级≤280白尖完整率/%特优级≥30特级≥25甲级≥20乙级≥15

适用范围：范围:本标准规定了道地宁夏枸杞子 小纺锤枸杞的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于道地宁夏枸杞子 小纺锤枸杞质量规格分级; 主要技术内容:本标准涉及自主知识产权：参与制订标准的广州八桂堂医药科技有限公司在 “第五类：枸杞”上，已取得“纺锤”、“小纺锤”、“白尖”的商标注册证书。其中“纺锤”商标注册号为：26453293，“小纺锤”商标注册号为：42870807， “白尖”商标注册号为：25518582。本标准的知识产权、著作权等所有相关权益全部归属宁夏白尖枸杞实业有限公司、广州八桂堂医药科技有限公司所有。包括参与制订本团体标准的单位及个人在内，所有其他单位及个人在使用本标准前都必须经宁夏白尖枸杞实业有限公司或广州八桂堂医药科技有限公司正式授权后方可按照授权范围及相关要求使用。原料要求4.1.1原料来源种植于宁夏产区，清水河流域、贺兰山东麓为优4.1.2原料采摘季节夏季（从每年的6月15日至7月31日）、秋季（从每年的9月22日至10月31日），前后均可延长7天～10天。4.1.3原料品种经天然杂交、人工优选的宁夏枸杞，包括以下品种：“宁杞一号”以及“宁杞四号”和其他经认定的优质种质资源品种。4.2 感官要求形    状:类纺锤形，颗粒相对均匀，果皮柔韧，皱缩、略脆，顶端有小突起状花柱痕色    泽:红色或暗红色、紫红色或枣红色滋味、气味:入口微甜，后味略苦，无异味，具有枸杞子应有的气味杂    质:无正常视力可见外来异物4.3 理化指标粒度/粒/50g特优级581～1200特级371～1200甲级281～370乙级≤280白尖完整率/%特优级≥25特级≥20甲级≥10乙级≥5

适用范围：主要技术内容:荞麦猫耳汤1范围2术语和定义3加工工具4准备材料5制作过程6成品描述

适用范围：范围:本文件规定了绿片茶机械化加工技术的术语和定义、加工工艺和加工装备、基本工艺、工艺参数要求、机械化加工装备、机械化加工流程。 本文件适用于绿片茶的机械化加工; 主要技术内容:本文件规定了绿片茶机械化加工技术的术语和定义、加工工艺和加工装备、基本工艺、工艺参数要求、机械化加工装备、机械化加工流程。本文件适用于绿片茶的机械化加工

适用范围：主要技术内容:5制作过程5.1制皮5.1.1主料小麦粉400g、精炼猪油50g、水400g。5.1.2烫面锅内放入精炼猪油50g，加水300g烧开，加入小麦粉400g并快速搅拌均匀出锅倒入容器中。5.1.3和面将100g凉水逐步加入烫好的面团，边加水边反复揣揉，使面团光滑均匀。5.1.4制剂子成皮揉好的面团揪成均匀的10个圆形剂子，用手掌轻压成扁平状面皮备用。5.2制馅5.2.1原料黑芝麻20g、绵白糖50g。5.2.2成馅黑芝麻倒入炒锅小火炒香，碾碎装入容器，加入绵白糖拌匀备用。5.3包制将备好的面皮平托在手掌上，中间压出小窝，用小勺加入制好的馅料约7g，四周拢起收口成圆形。5.4炸制锅内加棉籽油烧至八成热，将包好的泡泡油糕用手轻压扁平顺锅边下锅炸制，至油糕体积涨大，表面多层起泡，颜色发黄捞起，装盘即成

适用范围：主要技术内容:巴东郡贡茶生产技术规程1范围2规范性引用文件3术语和定义4基地选择与规划5茶园开垦与茶苗种植6土壤管理与施肥7病。虫、草害防治8茶树修建9茶园采摘10农事记录

适用范围：主要技术内容:本标准规定了金寨灵芝栽培的术语和定义、产地环境、栽培工艺、栽培管理、病虫害防控和追溯。本标准适用于金寨灵芝栽培

适用范围：主要技术内容:本标准规定了金寨灵芝孢子油的术语和定义、技术要求、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以金寨灵芝的干燥孢子为原料，经精选、破壁、制粒、超临界萃取、包装等工艺精制而成的灵芝孢子油

适用范围：主要技术内容:本标准规定了金寨灵芝的术语和定义、栽培管理、采收加工、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于金寨县范围内生产、经销、使用的金寨灵芝

适用范围：主要技术内容:本标准规定了甘蓝热风干制生产的原料要求、生产环境、生产过程、包装标识、金属检测、贮存和记录。本标准适用于以新鲜甘蓝为原料，经清洗、修整、切分、风选、漂烫、冷却、甩水、糖渍、热风干燥等工序加工甘蓝干制品的生产

适用范围：主要技术内容:1、地理标志产品保护范围：隆昌豆杆地理标志产品保护范围为隆昌市现辖金鹅街道办事处、古湖街道办事处、响石镇、黄家镇、桂花井镇、双凤镇、龙市镇、迎祥镇、界市镇、普润镇、石碾镇、周兴镇、渔箭镇、石燕桥镇、李市镇、胡家镇、云顶镇、圣灯镇、山川镇十九个镇（街道办）。2、采用隆昌市境内生产的冬大豆，质量应符合 GB 1352 的规定。3、竹签的规格：直径 5 mm～6 mm，长度 55 cm～60 cm。4、豆杆直径控制在 1.5 cm～2.5 cm 以内。5、感官要求：浅黄色，有光泽，表里一致，枝条粗细均匀，无并条。稍有空心，复水后有韧性、弹性。6、理化要求：二级产品（水份≤9% ，蛋白质≥45%，脂肪≥13%），一级产品（水份≤9% ，蛋白质≥45.5%，脂肪≥12.5%）,优级产品（水份≤9% ，蛋白质≥46%，脂肪≥12%）。7、10.3“隆昌豆杆” 地标专用标志的使用和保护按《地理标志产品保护工作细则》(国质检科〔2009〕222 号)的规定执行。8、其他事项按国家参照国家其他标志执行

适用范围：范围:本标准规定了桓仁冰葡萄压榨的采收条件、运输与加工工具、压榨设备与压榨工艺。 本标准适用于以冰葡萄为原料，采用栏筐式垂直压榨机进行压榨取汁的生产; 主要技术内容:采收条件、运输与加工工具、压榨设备与压榨工艺