适用范围：本文件规定了冻虾仁的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。 本文件适用于以对虾科(Penaeidae)、长额虾科(Pandalidae)、褐虾科(Crangonidae)、长臂虾科(Palaemonidae)、管鞭虾科(Solenoceridae)等虾为原料，经清洗、去头、去壳(或部分去壳)、去肠腺(或不去肠腺)、速冻等工艺得到的产品。以其他品种虾为原料加工的冻虾仁参照执行。

适用范围：本文件规定了可可脂的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签和标志、包装、贮存、运输和销售等质量要求。 本文件适用于可可脂的生产、检验和销售。

适用范围：本标准规定了面包的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于面包和面包干制品。

适用范围：本标准规定了畜禽肉质量分级的术语和定义、分级前的准备、分级评定、标识和记录等要求。 本标准适用于猪、牛、羊、鸡、鸭胴体及其分割肉的质量分级。

适用范围：本文件规定了用分光光度法测定变性淀粉中羟丙基含量的方法。 本文件适用于含有羟丙基的变性淀粉。

适用范围：本文件规定了食品接触材料及制品基本信息描述的术语和定义、描述要求。 本文件适用于直接提供消费者最终使用的食品接触材料及制品的信息采集、发布、交换、存储和管理等。

适用范围：本标准规定了桃采收、分级、预冷、贮藏、出库、包装、标识、运输、销售等冷链流通环节技术要求。 本标准适用于鲜桃的冷链流通。

适用范围：本文件规定了干鲍鱼的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。 本文件适用于以鲜活或冻鲍鱼(Haliotis Spp.)为原料，经去壳、去内脏、煮制、干燥、整形等工序加工而成的干产品。

适用范围：本文件规定了食用调和油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存、运输和销售等技术要求，以及可追溯要求。 本文件适用于两种或两种以上单品种食用植物油为原料调配制成的食用调和油。

适用范围：GB/T 10781的本部分规定了浓酱兼香型白酒的质量要求，包括术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本部分适用于浓酱兼香型白酒的生产、检验与销售。

适用范围：本标准规定了饼干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于饼干和饼干碎。

适用范围：本文件规定了软冰淇淋机相关的术语和定义、分类和命名、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求。 本文件适用于软冰淇淋机和额定产量在100 L/h及以下的现场制作、现场销售软冰淇淋的商业用软冰淇淋机。

适用范围：本标准规定了苹果采收、分级、预冷、贮藏、出库、包装、标识、运输、销售等冷链流通环节技术要求。 本标准适用于鲜食苹果的冷链流通。

适用范围：本文件规定了仁用杏杏仁分类、质量等级及要求、检验、包装、标识、运输和贮藏。 本文件适用于自然干燥的仁用杏去壳杏仁的生产、销售。

适用范围：本文件规定了百香果的分级要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮藏的要求。 本文件适用于生产和销售的紫果、黄果和其杂交品种的百香果鲜果，加工用百香果除外。

适用范围：本文件描述了甘蔗皮渣中对香豆酸含量的高效液相色谱测定方法。 本文件适用于甘蔗皮渣中对香豆酸的定性定量测定。对含有对香豆酸产品的含量检测可参照使用。 本文件检出限为26.8 mg/g，定量限为89.2 mg/g。

适用范围：本文件规定了菜籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。 本文件适用于成品菜籽油和菜籽原油。菜籽原油的质量指标仅适用于菜籽原油的贸易。 本文件不适用于高油酸菜籽油。

适用范围：本文件规定了猕猴桃鲜果的规格、等级、检验方法、判定规则、包装和标识。本文件适用于中华猕猴桃原变种(Actinidia.chinensis Planch.var.chinensis)和美味猕猴桃变种(A.chinensis Planch.var.deliciosa)品种果实的分级。

适用范围：本文件规定了牡丹籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。 本文件适用于以油用牡丹籽为原料制得的牡丹籽油。

适用范围：本文件规定了银耳干品的预包装（以下简称“包装”)、标志、运输和贮存的要求。 本文件适用于银耳干品。