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GB/T 40962-2021 干鲍鱼

GB/T 40962-2021 Dried boiled abalone

国家标准 中文简体 现行 页数：6页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 40962-2021
相关服务
商用授权
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X20 水产加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.120.30 鱼和水产品
发布日期
2021-11-26
实施日期
2022-06-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国水产标准化技术委员会(SAC/TC 156)
适用范围
本文件规定了干鲍鱼的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。
本文件适用于以鲜活或冻鲍鱼(Haliotis Spp.)为原料，经去壳、去内脏、煮制、干燥、整形等工序加工而成的干产品。

发布历史

文前页预览

GB/T 40962-2021 干鲍鱼-第1页
GB/T 40962-2021 干鲍鱼-第2页
GB/T 40962-2021 干鲍鱼-第3页

研制信息

起草单位：
中国水产科学研究院南海水产研究所、山东好当家海洋发展股份有限公司、山东美佳集团有限公司、广州星厨艺贸易有限公司、广东海洋大学、三亚热带水产研究院
起草人：
李来好、陈胜军、杨贤庆、马海霞、孙永军、郭晓华、杨少玲、秦小明、张亚秀、赵永强、李春生、周胜杰
出版信息：
页数：6页 | 字数：14 千字 | 开本： 大16开

内容描述

ICS67.120.30

CCSX20

中华人民共和国国家标准

/—

GBT409622021

干鲍鱼

Driedboiledabalone

2021-11-26发布2022-06-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

/—

GBT409622021

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

。

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    现行
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    即将实施
    GB/T 191-2000 包装储运图示标志
    被代替
    GB 5009.3
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    现行
    GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
    被代替
    GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
    废止
    GB 5009.44
    GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法
    现行
    GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
    现行
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    现行
    GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准
    被代替
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    被代替
    JJF 1070
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    JJF 1070.2-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 小麦粉
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    现行

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