乳酪（分类列表）最全国家标准、行业标准-第1页-准行天下

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DB5133/T 75-2023 牦牛粪污处理技术规程

译：DB5133/T 75-2023

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.30乳酪【中国标准分类号(CCS)】：X40/49食品添加剂与食用香料

发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2023-11-16 | 实施时间： 2023-12-16

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DB31/T 1355-2022 新鲜奶酪现场制售管理规范

译：DB31/T 1355-2022 Management specifications for fresh cheese made on site production

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.30乳酪【中国标准分类号(CCS)】：X16乳与乳制品

发布单位或类别：(CN-DB31)上海市地方标准 | 发布时间： 2022-09-02 | 实施时间： 2022-12-01

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DB15/T 1985-2020 蒙古族传统奶制品毕希拉格生产工艺规范

译：DB15/T 1985-2020 The production process specifications for traditional Mongolian dairy products, Bixi Lagge

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.30乳酪【中国标准分类号(CCS)】：X16乳与乳制品

发布单位或类别：(CN-DB15)内蒙古自治区地方标准 | 发布时间： 2020-09-23 | 实施时间： 2020-10-23

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DB15/T 1986-2020 蒙古族传统奶制品楚拉生产工艺规范

译：DB15/T 1986-2020

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.30乳酪【中国标准分类号(CCS)】：X16乳与乳制品

发布单位或类别：(CN-DB15)内蒙古自治区地方标准 | 发布时间： 2020-09-23 | 实施时间： 2020-10-23

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DB15/T 1987-2020 蒙古族传统奶制品阿尔沁浩乳德（酸酪蛋）生产工艺规范

译：DB15/T 1987-2020 The production process specifications for traditional Mongolian dairy products, Alqinhao Rude (fermented curd egg)

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.30乳酪【中国标准分类号(CCS)】：X16乳与乳制品

发布单位或类别：(CN-DB15)内蒙古自治区地方标准 | 发布时间： 2020-09-23 | 实施时间： 2020-10-23

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DB15/T 1984-2020 蒙古族传统奶制品浩乳德（奶豆腐）生产工艺规范

译：DB15/T 1984-2020 The production process specifications for traditional Mongolian dairy products Hao Run De (milk tofu) are as follows: "Mongolian dairy products, milk tofu production process."

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.30乳酪【中国标准分类号(CCS)】：X16乳与乳制品

发布单位或类别：(CN-DB15)内蒙古自治区地方标准 | 发布时间： 2020-09-23 | 实施时间： 2020-10-23

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DB13/T 5102-2019 生鲜乳收购站化验室技术技术规范

译：DB13/T 5102-2019

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.30乳酪【中国标准分类号(CCS)】：X16乳与乳制品

发布单位或类别：(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间： 2019-11-28 | 实施时间： 2019-12-28

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GB/T 22031-2008 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定酶-比色法

译：GB/T 22031-2008 Determination of added citrate content in cheese and processed cheese products—Enzyme-colorimetric method

适用范围：本标准规定了干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量（以柠檬酸计）的测定方法。本标准适用于干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定。

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.30乳酪【中国标准分类号(CCS)】：C53食品卫生

发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2008-06-17 | 实施时间： 2008-10-01

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GB/T 21375-2008 干酪(奶酪)

译：GB/T 21375-2008 Cheese

适用范围：本标准规定了各种干酪的技术要求、试验方法和标签的要求。本标准适用于供消费者直接食用的各种干酪的生产、检验和销售。

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.30乳酪【中国标准分类号(CCS)】：X16乳与乳制品

发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2008-01-07 | 实施时间： 2008-12-01

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DB23/T 1201-2007 食品中单核细胞增生李斯特菌溶血素O快速检测荧光定量PCR法

译：DB23/T 1201-2007 The rapid detection of Listeria monocytogenes hemolysin O in food using fluorescence quantitative PCR

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.30乳酪【中国标准分类号(CCS)】：C53食品卫生

发布单位或类别：(CN-DB23)黑龙江省地方标准 | 发布时间： 2007-12-12 | 实施时间： 2008-01-12

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GB 5420-2003 干酪卫生标准

译：GB 5420-2003 Hygienic standard for cheese

【国际标准分类号(ICS)】：67.100.30乳酪【中国标准分类号(CCS)】：C53食品卫生

发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2003-09-24 | 实施时间： 2004-05-01

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