基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2023-09-06
实施日期
2024-03-06
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准适用于以淀粉与辛烯基琥珀酸酐经酯化，以及结合酶处理、糊精化、酸处理、漂白处理、预糊化中一种或几种方法加工后制得的食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠。
发布历史
-
2023年09月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：5页 | 字数：7 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
—
GB1886.3702023
食品安全国家标准
食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠
2023-09-06发布2024-03-06实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
发布
国家市场监督管理总局
—
GB1886.3702023
前言
本标准代替—《食品安全国家标准食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠》。
GB283032012
—,:
本标准与GB283032012相比主要变化如下
———修改了范围表述;
———修改了感官要求中的色泽;
———、;
修改了辛烯基琥珀酸基团二氧化硫残留量的检验方法
———增加了鉴别试验方法和干燥减量指标。
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