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现行
译：LS/T 6149-2024 "Determination of Aflatoxin B1 in Cereals by Supercritical Fluid Immuno-Fluorescence Rapid Quantitative Method"
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2024-10-01 | 实施时间： 2025-04-01
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现行
译：LS/T 1105-2024 "Classification and labeling requirements for whole grains"
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X10/29食品加工与制品
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2024-10-01 | 实施时间： 2025-04-01
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现行
译：LS/T 6151-2024 "Determination of content of bitter amygdalin in grain and oil by high performance liquid chromatography"
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2024-10-01 | 实施时间： 2025-04-01
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现行
译：LS/T 6150-2024
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2024-10-01 | 实施时间： 2025-04-01
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现行
译：LS/T 1234-2023 Guidelines for evaluation of edible vegetable oils storage quality
适用范围：本文件规定了植物油储存品质判定的储存品质分类、储存品质指标、检验规则及判定规则,描述了检验方法。
本文件适用于正常储存条件下植物油的储存品质判定，指导植物油的储存和适时轮换。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.200食用油和脂肪、含油种子
【中国标准分类号(CCS)】 ：X14油脂加工与制品
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-12-27 | 实施时间： 2024-06-27
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现行
译：LS/T 3323-2023 Corn protein for food industry
适用范围：本文件规定了食品工业用玉米蛋白的产品分类、技术要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存等，描述了相应的检验方法。
本文件适用于以玉米或其加工产品为主要原料、经分离纯化而制成的供食品工业用的商品玉米蛋白。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-11-14 | 实施时间： 2024-05-14
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现行
译：LS/T 3127-2023 Chickpea
适用范围：本文件规定了鹰嘴豆的质量要求、检验规则以及标签标识、包装、储存和运输等内容,描述了相应的检验方法。本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的鹰嘴豆。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B23豆类、薯类作物与产品
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-11-14 | 实施时间： 2024-05-14
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现行
译：LS/T 6146-2023 Inspection of grain and oils—Enumeration of molds in grain—Fluorescence rapid detection method
适用范围：本文件规定了粮食中霉菌计数荧光快速检测法的试剂与材料、仪器与设备、操作步骤、结果计算与报告、废弃物处理。
本文件适用于粮食及其制品中霉菌的计数。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-11-14 | 实施时间： 2024-05-14
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现行
译：LS/T 3321-2023 Whole potato flour
适用范围：本文件规定了马铃薯全粉的分类、质量要求、检验规则、标签和标识、包装、运输和储存等内容,描述了相应的检验方法。
本文件适用于以各类马铃薯为原料、去皮后加工供食品加工用的马铃薯全粉。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.080.20蔬菜及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B23豆类、薯类作物与产品
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-11-14 | 实施时间： 2024-05-14
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现行
译：LS/T 3322-2023 Frozen cooked noodle
适用范围：本文件规定了冷冻熟面条的质量要求、检验规则、标签、标识、包装、运输及储存等，描述了相应的检验方法。
本文件适用于预包装冷冻熟面条制品。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-11-14 | 实施时间： 2024-05-14
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现行
译：LS/T 3126-2023 Apricot kernel for edible oil production
适用范围：本文件规定了油用杏仁的分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输等。
本文件适用于制取植物油脂的商品杏仁。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.200.20含油种子
【中国标准分类号(CCS)】 ：B33油料作物与产品
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-11-14 | 实施时间： 2024-05-14
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现行
译：LS/T 6147-2023 Inspection of grain and oils—Determination of T-2 toxin in cereals—Time-resolved fluorescent immunochromatographic method
适用范围：本文件规定了时间分辨荧光免疫层析快速定量法测定粮食中T-2毒素含量的试剂及材料、仪器设备、样品、样品测定、结果表述和重复性。
本文件适用于玉米、小麦、稻米等粮食中T-2毒素的快速定量检测。
本文件的方法检出限为3.0 μg/kg，定量限为5.0 μg/kg。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-11-14 | 实施时间： 2024-05-14
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现行
译：LS/T 6148-2023 Inspection of grain and oils—Determination of lead in cereals—Time-resolved fluorescent immunochromatographic method
适用范围：本文件规定了时间分辨荧光免疫层析快速定量法测定粮食中铅含量的试剂及材料、仪器及设备、样品制备、样品测定、结果表述和重复性。
本文件适用于稻谷、糙米、大米、小麦、玉米等粮食中铅的快速定量检测。
本文件的方法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.09 mg/kg。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-11-14 | 实施时间： 2024-05-14
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现行
译：LS/T 6144-2023 Grain and Oil Test: Determination of Cadmium in Grain: Colloidal Gold Rapid Quantitative Method
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-03-20 | 实施时间： 2023-09-20
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现行
译：LS/T 6145-2023 Inspection of grain and oils—Detection of lead in grains—Rapid quantitative method of colloidal gold technique
适用范围：本文件描述了胶体金快速定量法测定铅含量的原理，规定了试剂及材料、仪器设备、样品、测定步骤与测定结果。
本文件适用于稻谷、糙米、大米、小麦、玉米中铅含量的快速测定。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-03-20 | 实施时间： 2023-09-20
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现行
译：LS/T 6143-2023 Inspection of grain and oils—Determination of aflatoxin B1 in cereals—Time-resolved fluorescent immunochromatographic method
适用范围：本文件规定了时间分辨荧光免疫层析定量法测定谷物中黄曲霉毒素B1的原理、试剂及材料、仪器及设备、样品制备、样品测定、结果表述和精密度。
本文件适用于谷物中黄曲霉毒素B1的快速检测。
本文件的方法检出限为0.7 μg/kg，定量限为2.0 μg/kg。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-03-20 | 实施时间： 2023-09-20
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现行
译：LS/T 3273-2023 Mipi
适用范围：本文件规定了米皮的技术要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输的要求。
本文件适用于以大米和/或大米淀粉为原料，以水、植物油(或不添加)、食用盐(或不添加)、碳酸钠(或不添加)为辅料生产的预包装食品米皮。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-03-20 | 实施时间： 2023-09-20
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现行
译：LS/T 6141-2023 Inspection of grain and oils—Determination of water soaking cracked kernels of rice
适用范围：本文件规定了大米水浸裂纹粒的原理、试验条件、试剂和用具、扦样与分样、试验步骤、结果计算与表述、精密度和结果报告。
本文件适用于符合GB/T 1354的大米中水浸裂纹粒的测定，不适用于其他大米。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：B20粮食、饲料作物综合
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-03-20 | 实施时间： 2023-09-20
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现行
译：LS/T 6142-2023 Evaluation protocol for rapid detection method of mycotoxins in grains
适用范围：本文件规定了粮食真菌毒素快速检测方法性能评价的术语和定义、产品通用要求、评价原则、评价步骤、计算、评价结果和评价报告等内容。
本文件适用于粮食及其制品中真菌毒素快速检测方法的性能评价。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-03-20 | 实施时间： 2023-09-20
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现行
译：LS/T 1231-2023 Code of practice for rice processing
适用范围：本文件规定了稻米加工的总则、原料接收、初清及干燥、原料暂存、稻米加工、成品暂存等的工艺流程、设备选型、操作指标要求。
本文件适用于稻米加工企业的技术管理。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间： 2023-03-20 | 实施时间： 2023-09-20
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