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现行
译:LS/T 6124-2017 Inspection of grain and oils—Determination of polyphenol oxidase activity in wheat flour—Spectro-photometric method
适用范围:本标准规定了分光光度法测定小麦粉多酚氧化酶活力的原理、试剂、仪器与设备、分析步骤、结果计算和精密度。
本标准适用于小麦粉多酚氧化酶活力的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3220-2017 Sesame paste
适用范围:本标准规定了芝麻酱的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输的要求。
本标准适用于食用商品芝麻酱。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3257-2017 Ginger oil
适用范围:本标准规定了生姜油的术语和定义、质量要求、检验方法及检验规则、标签、包装、储存和运输、销售等要求。
本标准适用于食用商品生姜油。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3254-2017 Perilla oil
适用范围:本标准规定了紫苏籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、储存和运输等要求。
本标准适用于以紫苏籽为原料加工的供人食用的商品紫苏籽油。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3312-2017 Amygdalus pedunculata pall cake and meal
适用范围:本标准规定了长柄扁桃饼(粕)的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识以及包装、运输和储存的要求。
本标准适用于商品长柄扁桃饼(粕)。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200食用油和脂肪、含油种子
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3308-2017 Rhus chinensis Mill. cake and meal
适用范围:本标准规定了盐肤木果饼(粕)的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识以及包装、运输和储存的要求。
本标准适用于商品盐肤木果饼(粕)。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200食用油和脂肪、含油种子
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3250-2017 Pumpkin seed oil
适用范围:本标准规定了南瓜籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售。
本标准适用于以南瓜籽为原料加工的供人食用的南瓜籽油。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3115-2017 Safflower seed
适用范围:本标准规定了红花籽的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。
本标准适用于制油用的商品红花籽。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.20含油种子
【中国标准分类号(CCS)】 :B33油料作物与产品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3219-2017 Soybean lecithin
适用范围:本标准规定了大豆磷脂的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输的要求。
本标准适用于食用商品大豆磷脂。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B23豆类、薯类作物与产品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 6128-2017 Inspection of grain and oils—Determination of aflatoxin B1,B2,G1,G2 in grains—Ultra-high performance liquid chromatography
适用范围:本标准规定了粮食及其制品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2超高效液相色谱法测定的原理、试剂与仪器设备、分析步骤、结果计算等内容。
本标准适用于粮食及其制品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定。
本标准方法黄曲霉毒素B1检出限为0.2 μg/kg,定量限为0.4 μg/kg;黄曲霉毒素G1检出限为0.5 μg/kg,定量限为1.5 μg/kg;黄曲霉毒素B2、G2检出限为0.1 μg/kg,定量限为0.3 μg/kg。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X04基础标准与通用方法
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 6123-2017 Inspection of grain and oils—Dumpling dough sheet of wheat flour processing quality evaluation
适用范围:本标准规定了小麦粉饺子皮加工品质评价的原理、原料、设备与用具、操作步骤、样品编号和感官评价条件、感官评价方法和结果表示。
本标准适用于用小麦粉制作的饺子皮蒸煮品质的评价。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3309-2017 Corn germ meal
适用范围:本标准规定了玉米胚芽粕的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识及包装、储存和运输的要求。
本标准适用于商品玉米胚芽粕。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200食用油和脂肪、含油种子
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3310-2017 Peony seed cake and meal
适用范围:本标准规定了牡丹籽饼(粕)的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、运输和储存的要求。
本标准适用于商品牡丹籽饼(粕)。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200食用油和脂肪、含油种子
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3256-2017 Garlic oil
适用范围:本标准规定了大蒜油的术语和定义、质量要求、检验方法及检验规则、标签、包装、储存和运输、销售等要求。
本标准适用于食用商品大蒜油。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 6122-2017 Inspection of grain and oils—Determination aflatoxin content in grains and oils—Cleanup by immunoaffinity chromatography and determination by high-performance liquid chromatography and post-column photochemical derivatization
适用范围:本标准规定了柱后光化学衍生高效液相色谱法测定粮食和食用植物油中黄曲霉毒素含量的原理、试剂和材料、仪器和设备、扦样、试样制备、操作步骤、结果计算和精密度。
本标准适用于粮油及制品中黄曲霉毒素含量的测定(油料除外)。
本标准中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的定量检测限分别为0.5 μg/kg、0.25 μg/kg、1.0 μg/kg和0.5 μg/kg。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 6126-2017 Inspection of grain and oils—Determination of ochratoxin A in grains—Ultra-high performance liquid chromatography
适用范围:本标准规定了粮食及其制品中赭曲霉毒素A的超高效液相色谱法测定的原理、试剂与仪器设备、分析步骤、结果计算等内容。
本标准适用于粮食及其制品中赭曲霉毒素A的测定。
本标准方法赭曲霉毒素A的检出限为0.5 μg/kg,定量限为1 μg/kg。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 6127-2017 Inspection of grain and oils—Determination of deoxynivalenol in grains—Ultra-high performance liquid chromatography
适用范围:本标准规定了粮食及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇超高效液相色谱法测定的原理、试剂与仪器设备、分析步骤、结果计算等内容。
本标准适用于粮食及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定。
本标准方法脱氧雪腐镰刀菌烯醇的检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.15 mg/kg。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合
【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3544-2017 Machine of grain and oils—Standard flour sifter machine
适用范围:本标准规定了检验用粉筛的术语和定义、工作原理、产品型号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输和储存。
本标准适用于粮食粉状物。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.260食品工业厂房和设备
【中国标准分类号(CCS)】 :X91粮食与油脂加工机械
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3546-2017 Machine of grain and oils—Workbench used in physical inspection
适用范围:本标准规定了物理检验用工作台构件及基本功能、基本要求、试验方法、使用手册和标识。
本标准适用于粮食物理检验工作台的生产、安装及验收。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.260食品工业厂房和设备
【中国标准分类号(CCS)】 :X91粮食与油脂加工机械
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20
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现行
译:LS/T 3253-2017 Hemp seed oil
适用范围:本标准规定了汉麻籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。
本标准适用于经压榨等方法制备的供人食用的商品汉麻籽油。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油
【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
发布单位或类别:(CN-LS)行业标准-粮食 | 发布时间: 2017-10-27 | 实施时间: 2017-12-20