国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
67 食品技术
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译：DB14/T 3556-2025 Guidelines for Credit Risk Classification of Food Production Enterprises【国际标准分类号(ICS)】 ：03.160法律、行政管理 【中国标准分类号(CCS)】 ：X00/09食品综合发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2025-08-26 | 实施时间： 2025-11-26收藏 -
现行
译：DB14/T 3186-2024 Standard for Inspection Work of Large Chain Food Sales Enterprises System适用范围：本文件适用于对山西省行政区域内大型连锁食品销售企业（简称“企业”）组织开展的体系检查工作。【国际标准分类号(ICS)】 ：03.120.10质量管理和质量保证 【中国标准分类号(CCS)】 ：X00/09食品综合发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2024-12-31 | 实施时间： 2025-03-31收藏
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现行
译：DB14/T 3181-2024 "School cafeteria 'Internet Plus Open and Clear Kitchen' construction technical requirements."适用范围：本文件适用于学校食堂以及学生集体用餐配送单位“互联网+明厨亮灶”信息平台的建设，其他餐饮服务提供者可参照执行。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X00/09食品综合发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2024-12-23 | 实施时间： 2025-03-23收藏
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现行
译：DB1408/T 058-2024 Storage and transportation preservation techniques for fresh-picked hawthorn fruit适用范围：本文件规定了鲜食山楂的入库分拣、卫生指标、包装、冷库清理消毒、预冷、贮藏库管理、出库、装卸运输等要求。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X01技术管理发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2024-10-15 | 实施时间： 2024-12-15收藏
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现行
译：DB14/T 3141-2024 School cafeteria food safety management regulations适用范围：本文件适用于各类学校食堂食品安全管理【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2024-09-28 | 实施时间： 2024-12-28收藏
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现行
译：DB14/T 3008-2024 Fast detection technical requirements for pre-made dishes provided by catering service operators适用范围：本文件适用于餐饮服务经营者对其使用的预制菜的快速检测。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X00/09食品综合发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2024-05-29 | 实施时间： 2024-08-28收藏
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现行
译：DB1401/T 21-2024适用范围：规定了食品小经营店（仅限于食品销售）的经营管理要求，包括术语和定义、基本要求、场所和设施设备、人员管理、过程控制、标识标签、外卖、召回和宣传信息等内容。 适用于食品小经营店（食品销售）的经营管理。【国际标准分类号(ICS)】 ：03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2024-04-28 | 实施时间： 2024-07-28收藏
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现行
译：DB1401/T 20-2024 Food workshop production and processing management standards适用范围：规定了食品小作坊的术语和定义、基本要求、加工场所及环境、设备设施、生产过程控制、人员管理、包装和标签、检验、贮存和运输、食品召回等内容。 适用于食品小作坊的生产加工管理。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2024-04-28 | 实施时间： 2024-07-28收藏
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现行
译：DB1401/T 22-2024适用范围：规定了小餐饮（包括饮品店、糕点店）的经营管理要求，包括术语和定义、基本要求、场所要求、设施设备、人员管理、加工过程控制、外卖、公示和宣传信息等内容。 适用于小餐饮（包括饮品店、糕点店）的经营管理.【国际标准分类号(ICS)】 ：03.080.30消费者服务 【中国标准分类号(CCS)】 ：X09卫生、安全、劳动保护发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2024-04-28 | 实施时间： 2024-07-28收藏
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现行
译：DB14/T 2952-2023适用范围：本文件适用于食品小作坊、小经营店、小摊点食品安全主体责任的落实。【国际标准分类号(ICS)】 ：01.040.67食品技术 (词汇) 【中国标准分类号(CCS)】 ：X00/09食品综合发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2023-12-27 | 实施时间： 2024-03-28收藏
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现行
译：DB14/T 2935-2023 Period food management standard适用范围：本文件适用于食品经营（销售）者对临期食品的管理。【国际标准分类号(ICS)】 ：暂无 【中国标准分类号(CCS)】 ：X00/09食品综合发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2023-12-12 | 实施时间： 2024-03-11收藏
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现行
译：DB14/T 2378-2021 The extraction technology specifications for Polysaccharide of Huangjing适用范围：本文件规定了黄精多糖提取的术语和定义、技术要求、质量要求、贮藏等内容。 本文件适用于工业生产中黄精多糖水提醇沉法的提取制备。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2021-12-28 | 实施时间： 2022-02-28收藏
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现行
译：DB14/T 2380-2021 DB14/T 2380-2021 Guidance for extraction technology ofdangshen polysaccharide适用范围：本文件规定了党参多糖提取技术规范的术语、定义、工艺及质量控制等技术要求。 本文件适用于以党参片为原料，经水提醇沉法提取党参多糖。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2021-12-28 | 实施时间： 2022-02-28收藏
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现行
译：DB14/T 2381-2021 DB14/T 2381-2021 Technical Regulations for Preparation of Dangshen Immersion Extract适用范围：本文件规定了党参浸膏制备的术语和定义、技术要求及检验方法等。 本文件适用于以党参片为原料，经水回流或煎煮制备党参浸膏。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2021-12-28 | 实施时间： 2022-02-28收藏
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现行
译：DB14/T 2379-2021 The extraction technology specification for the anthraquinone glycoside适用范围：本文件规定了提取党参中党参炔苷所采用的方法、试剂或材料、高效液相色谱法测定党参炔苷含量等标准。 本文件适用于党参炔苷的提取【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2021-12-28 | 实施时间： 2022-02-28收藏
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现行
译：DB14/T 2043-2020 Production Quality Control Specification for Good Grains in Shanxi Province适用范围：本标准规定了山西好粮油生产质量控制的术语和定义、种植要求、检验检测、标识标签、贮 藏、运输和档案管理。 本标准适用于山西好粮油的小麦、玉米、谷子、稻谷、大豆、杂粮、油料的生产、收获、储藏、 运输，小麦粉、玉米粉、小米、杂粮面、食用植物油的加工等环节。【国际标准分类号(ICS)】 ：67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2020-04-10 | 实施时间： 2020-06-10收藏
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废止
译：DB14/T 1538-2017 DB14/T 1538-2017 Agricultural products cold chain logistics: Guidelines for fruit and vegetable storage and transportation适用范围：本标准适用于果蔬类农产品冷链物流贮存和运输。【国际标准分类号(ICS)】 ：17.200热力学和温度测量 【中国标准分类号(CCS)】 ：X04基础标准与通用方法发布单位或类别：(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间： 2017-12-30 | 实施时间： 2018-03-01收藏
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