适用范围：本文件规定了低聚木糖的技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求，描述了相应的试验方法，给出了分子式、结构式、符号的信息和产品分类。 本文件适用于以玉米芯和(或)玉米秸秆为原料，采用蒸汽爆破法或高压蒸煮法，经酶解精制而成的低聚木糖的生产、检验和销售。

适用范围：本文件界定了低聚异麦芽糖的术语和定义，规定了低聚异麦芽糖的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存，描述了相应的试验方法，给出了符号的信息和产品分类。 本文件适用于低聚异麦芽糖的生产、检验和销售。

适用范围：本文件界定了海藻糖的术语和定义，给出了海藻糖的化学名称、分子式、结构式和相对分子质量的信息及产品分类，规定了海藻糖的要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法。 本文件适用于以酶法转化制得的海藻糖的生产、检验和销售。

适用范围：本文件给出了麦芽糖的产品分类，规定了要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法。 本文件适用于麦芽糖的生产、检验和销售。

适用范围：本文件界定了食用葡萄糖的术语和定义，给出了产品分类，规定了食用葡萄糖的要求及检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求，描述了相应的试验方法。 本文件适用于食用葡萄糖的生产、检验和销售。

适用范围：吴倩、魏殿臣、曹静、任志灿、李纯、黄琦、李长俊、严华兵、宋剑春、詹文协、郑凤娥、管咏梅、邵济民、丁立军、曹丽琴、祝森根、江朝福、闫加力、赵今月、秦智军、梁显菊、郭德超、赵一果、施振平、祁静星、黄军根、黄波、江雪梅、黄荣、崔蓓蓓、毛炜翔、方云、夏征宇

适用范围：本文件界定了术语和定义，规定了淀粉制品的技术要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存要求，描述了相应的试验方法，并给出了产品分类。本文件适用于粉条（丝、皮)、凉粉淀粉制品的生产、检验和销售。

适用范围：本文件描述了测定淀粉及其衍生物硫酸化灰分的方法。本文件适用于淀粉及其衍生物。

适用范围：本文件描述了淀粉黏度的旋转黏度计、布拉本德黏度仪和快速黏度分析仪（RVA）的测定方法。本文件适用于原淀粉和变性淀粉。

适用范围：本文件界定了淀粉及其衍生物的常用术语。 本文件适用于淀粉及其衍生物的销售、科研和检验。

适用范围：本文件规定了菊粉的质量要求，包括术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。 本文件适用于菊粉的生产、质量检验和销售。

适用范围：本文件规定了葡萄糖浆(粉)的质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于葡萄糖浆(粉)的生产、检验和销售。

适用范围：本文件规定了麦芽糊精的质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于麦芽糊精的生产、检验和销售。

适用范围：本文件规定了果葡糖浆的质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于果葡糖浆的生产、检验和销售。

适用范围：本文件规定了低聚果糖的质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以蔗糖或以菊芋、菊苣等植物为原料制成的低聚果糖的生产、检验和销售。

适用范围：本文件规定了用分光光度法测定变性淀粉中羟丙基含量的方法。 本文件适用于含有羟丙基的变性淀粉。

适用范围：本文件规定了用滴定法测定变性淀粉中乙酰基含量的方法。 本文件适用于含有乙酰基的变性淀粉。

适用范围：本标准规定了淀粉的分类，包括原淀粉和变性淀粉。 本标准适用于原淀粉和变性淀粉的生产、销售、科研、教学以及其他相关领域。

适用范围：本标准规定了食用豌豆淀粉的技术要求、生产过程要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求。 本标准适用于食用豌豆淀粉的生产和检验。

适用范围：本标准规定了预糊化淀粉的分类、原料要求、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求。本标准适用于预糊化淀粉的生产、检验和销售。