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现行
译:GH/T 1393-2022 Determination of psicose in honey—High performance liquid chromatography method
适用范围:本文件描述了蜂蜜中阿洛酮糖含量测定的高效液相色谱-蒸发光检测法。
本文件适用于蜂蜜中阿洛酮糖含量的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2023-02-09 | 实施时间: 2023-03-01
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现行
译:GH/T 1398-2022 Determination of Flavor volatile substances in lavender honey—Gas chromatography mass spectrometry
适用范围:本文件描述了薰衣草蜂蜜中风味挥发物质组成及相对含量的气相色谱质谱联用法测定方法。
本文件适用于薰衣草蜂蜜中风味挥发物质相对含量的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2023-02-09 | 实施时间: 2023-03-01
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现行
译:GH/T 1395-2022 Determination of the Content of Matrine and Oxymatrine in Honey by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
适用范围:本文件规定了蜂蜜中苦参碱和氧化苦参碱含量测定的液相色谱-串联质谱法。本文件适用于蜂蜜中苦参碱和氧化苦参碱含量的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2023-02-09 | 实施时间: 2023-03-01
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现行
译:GH/T 1394-2022 Determination of Monosaccharides in Honey by Liquid Chromatography-Mass Spectrometry/Mass Spectrometry (LC-MS/MS)
适用范围:本文件规定了蜂蜜中寡糖的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本文件适用于蜂蜜中内源和外源性寡糖的测定和判定。本文件所指寡糖为麦芽六糖和麦芽七糖。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2023-02-09 | 实施时间: 2023-03-01
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现行
译:T/XLTDA 012-2023 Traditional local specialty food: Mongolian cooked milk candy
适用范围:主要技术内容:本文件中规定了地方特色传统食品 蒙古熟奶糖的术语和定义、技术要求(原料和辅料要求、感官要求、理化指标要求、生产加工卫生要求、污染物限量要求、真菌毒素限量要求、微生物限量要求、食品添加剂使用要求)、包装、运输、贮存要求等。本文件适用于地方特色传统食品蒙古熟奶糖的生产加工、检验、销售
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X31制糖
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-01-18 | 实施时间: 2023-02-01
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现行
译:T/YNBX 071-2023 Low-molecular-weight manno-oligosaccharide
适用范围:范围:本文件规定了低聚甘露糖的技术要求、检验规则、包装、标志、运输和贮存。
本文件适用于以β-1,4糖苷键键合的低聚甘露糖;
主要技术内容:本文件规定了低聚甘露糖的技术要求、检验规则、包装、标志、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-01-01 | 实施时间: 2023-01-10
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现行
译:DB3415/T 39-2022 Xu Jishuang Peanut Butter Production Technical Specification
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X34制糖副产品
发布单位或类别:(CN-DB34)安徽省地方标准 | 发布时间: 2022-12-30 | 实施时间: 2022-12-30
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现行
译:T/ZSGTS 100-2022 Fragrant Mountain's Red Brown Sugar
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品红糖的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-29 | 实施时间: 2022-12-29
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现行
译:T/ZSGTS 098-2022
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品绵白糖的级别、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-29 | 实施时间: 2022-12-29
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现行
译:T/ZSGTS 099-2022 Fragrant Mountain product, rock sugar
适用范围:主要技术内容:本文件规定了香山之品冰糖的分类和级别、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-29 | 实施时间: 2022-12-29
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现行
译:T/NSSQ 013-2022 Dessert syrup
适用范围:范围:本文件适用于调味糖浆产品的生产、检验和销售;
主要技术内容:本文件规定了调味糖浆产品的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-13 | 实施时间: 2022-12-16
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现行
译:T/NSSQ 014-2022 Soft grain-based sauce
适用范围:范围:本文件适用于软谷物酱产品的生产、检验和销售;
主要技术内容:本文件规定了软谷物酱的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-13 | 实施时间: 2022-12-16
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现行
译:T/ZJGZ 006-2022 Functional brown sugar
适用范围:主要技术内容:本标准规定了功能性红糖的分类和级别、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-12-01 | 实施时间: 2022-12-02
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现行
译:T/ZJGZ 005-2022 Functional brown sugar
适用范围:主要技术内容:本标准规定了功能性红糖的分类和级别、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-30 | 实施时间: 2022-12-01
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现行
译:GH/T 1376-2022 The evaluation method for the soil environmental quality of organic product bases in plants
适用范围:本文件规定了植物类有机产品基地土壤环境质量评估的术语和定义、原则、指标及方法。 本文件适用于植物类有机产品基地建设的土壤环境质量评估。
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :A20/39基础标准
发布单位或类别:(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间: 2022-11-24 | 实施时间: 2023-01-01
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现行
译:T/ZFXH 001-2022
适用范围:主要技术内容:歙县中蜂枇杷花蜂蜜的养殖环境、养殖技术、加工工艺、质量要求、试验方法、检验规则,以及标志、标签、包装、运输和贮存。滋味:微酸甜味,有枇杷青果味;气味:无异味,有枇杷花特有的清香味。在感官要求和无人为加工的条件下,歙县中蜂枇杷花蜂蜜按波美度值分为优级和 一级两个等级。锌(Zn)含量 ≤22mg/kg
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-18 | 实施时间: 2022-11-21
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现行
译:DB1301/T 446-2022
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B47养蜂、养蚕
发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2022-11-03 | 实施时间: 2022-12-03
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现行
译:T/CKZF 001-2022 Chengkouchihoney
适用范围:范围:本文件规定了城口蜂蜜的术语和定义、保护范围、自然环境、要求、生产过程控制、试验方法及标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于城口蜂蜜;
主要技术内容:城口蜂蜜的术语和定义、保护范围、自然环境、要求、生产过程控制、试验方法及标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于城口蜂蜜
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-22 | 实施时间: 2022-09-22
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现行
译:T/NXFSA 030-2022 Candy and Tablets of Corii Huang (Pressed Pill Candy)
适用范围:主要技术内容:本文件规定了肉苁蓉糖果片(压片糖果)的质量要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以肉苁蓉超微粉为主要原料,添加辅料后经混合、造粒、压片、干燥等工艺加工而成的肉苁蓉糖果片(压片糖果)
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-08-18 | 实施时间: 2022-08-18
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现行
译:T/JALNCP 0301-2022 Jinggang honey
适用范围:主要技术内容:4要求4.1蜜源要求蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露应安全无毒,不得来源于雷公藤(Tripterygium wilfordii Hook.F.)、狼毒(Stellera chamaejasme L.)等有毒蜜源植物。4.2生产加工卫生和质量控制应符合GB 14881的规定,生产管理应符合GB/T 21528的要求。4.3分级依据理化指标不同,分为特级品、一级品、二级品。4.4真实性要求不得向蜂蜜中添加任何物质(按GB/T 18932.1规定的方法检测)。4.5感官感官指标色泽:依蜜源品种不同,从水白色(近无色)至深琥珀色按SN/T0852的相应方法检验气味和味道:具有蜜源植物花特有的香气,口感柔和甜润,无异味。状态:常温下,呈透明或半透明的粘稠流体状,无发酵特征;低温下,部分或全部结晶,结晶较细腻。在自然光下观察状态,检查有无杂质杂质:不应含有蜜蜂肢体、幼虫、蜡屑及肉眼可见外来异物(巢蜜允许含蜡屑)4.6理化指标:理化指标应符合GB 14963的要求,同时符合表2的要求。(见标准文本)4.7微生物限量微生物限量应符合GB 14963的要求。4.8污染物限量和兽药限量污染物限量和兽药残留限量应符合表3要求,其它污染物限量指标应符合GB 2762的规定,其它兽药残留限量指标应符合GB 31650的规定。铅 [以Pb计/(mg/kg)]≤0.5;锌 [以Zn计/(mg/kg)]≤15土霉素/四环素/金霉素(总量,mg/kg)不得检出(≤0.001)
【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 :X食品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-08-18 | 实施时间: 2022-08-23