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现行
译：GB/T 20882.6-2021 Quality requirements for starch sugar—Part 6:Maltodextrin
适用范围：本文件规定了麦芽糊精的质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于麦芽糊精的生产、检验和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X31制糖
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2021-12-31 | 实施时间： 2022-07-01
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现行
译：GB/T 20882.4-2021 Quality requirements for starch sugar—Part 4:High fructose syrup
适用范围：本文件规定了果葡糖浆的质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于果葡糖浆的生产、检验和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X31制糖
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2021-12-31 | 实施时间： 2022-07-01
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现行
译：GB/T 23528.2-2021 Quality requirements for oligosaccharides—Part 2:Fructooligosaccharide
适用范围：本文件规定了低聚果糖的质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于以蔗糖或以菊芋、菊苣等植物为原料制成的低聚果糖的生产、检验和销售。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X60/69食品发酵、酿造
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2021-12-31 | 实施时间： 2022-07-01
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现行
译：DB5111/T 21-2021 Geographical Indication Product Emei Mountain Snow Mo-cai Production and Processing Technical Specification
适用范围：本文件规定了地理标志产品峨眉山雪魔芋的术语和定义、保护范围、产地环境、种植要求、加工要求、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局【2011】年第136号公告批准保护的地理标志产品峨眉山雪魔芋。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2021-12-30 | 实施时间： 2022-01-01
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现行
译：DB4101/T 24-2021 Intangible Cultural Heritage Sesame Seed Gum Making Skills (Zheng's Family)
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X30/34制糖与糖制品
发布单位或类别：(CN-DB41)河南省地方标准 | 发布时间： 2021-12-30 | 实施时间： 2022-03-30
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现行
译：DB61/T 1522-2021 Geographical Indication Product: Yongshou Huaihua Honey
适用范围：本标准规定了地理标志产品永寿槐花蜜的术语和定义、地理标志产品保护范围、原料蜂蜜生产技术要求、成品蜂蜜工艺要求、成品蜂蜜技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于国家知识产权局2018年第277号公告批准保护范围内的永寿槐花蜜。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X31制糖
发布单位或类别：(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间： 2021-12-17 | 实施时间： 2022-01-17
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现行
译：GB/T 40998-2021 Determination of hydroxypropyl content in modified starch—Spectrophotometric method
适用范围：本文件规定了用分光光度法测定变性淀粉中羟丙基含量的方法。
本文件适用于含有羟丙基的变性淀粉。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2021-11-26 | 实施时间： 2022-06-01
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现行
译：GH/T 1356-2021 The detection of plant-derived components in loquat honey using real-time fluorescence PCR
适用范围：本文件规定了枇杷蜜中植物源成分的实时荧光PCR检测方法。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X31制糖
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2021-11-08 | 实施时间： 2022-01-01
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现行
译：DB3418/T 012-2021
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 ：X28焙烤制品
发布单位或类别：(CN-DB34)安徽省地方标准 | 发布时间： 2021-10-30 | 实施时间： 2021-11-30
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现行
译：GB/T 40152-2021 Determination of saccharase activity in honey—Spectrophotometric method
适用范围：本文件规定了蜂蜜中蔗糖转化酶的分光光度测定方法。
本文件适用于蜂蜜中蔗糖转化酶的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X31制糖
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2021-05-21 | 实施时间： 2021-12-01
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现行
译：GB/T 20373-2021 Determination of acetyl content in modified starch—Titrimetric method
适用范围：本文件规定了用滴定法测定变性淀粉中乙酰基含量的方法。
本文件适用于含有乙酰基的变性淀粉。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2021-05-21 | 实施时间： 2021-12-01
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现行
译：QB/T 4572-2021 Yeast beta-glucan
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180糖、糖制品、淀粉
【中国标准分类号(CCS)】 ：X69其他发酵制品
发布单位或类别：(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间： 2021-05-17 | 实施时间： 2021-10-01
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现行
译：NY/T 422-2021
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X30/34制糖与糖制品
发布单位或类别：(CN-NY)行业标准-农业 | 发布时间： 2021-05-07 | 实施时间： 2021-11-01
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现行
译：GB/T 8887-2021 Classification of starch
适用范围：本标准规定了淀粉的分类，包括原淀粉和变性淀粉。
本标准适用于原淀粉和变性淀粉的生产、销售、科研、教学以及其他相关领域。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X11粮食加工与制品
发布单位或类别：(CN-GB)国家标准 | 发布时间： 2021-03-09 | 实施时间： 2021-10-01
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废止
译：DB5120/T 2-2020
适用范围：适用于地理标志产品周礼粉条的生产加工。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无
发布单位或类别：(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间： 2020-12-25 | 实施时间： 2021-02-01
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现行
译：QB/T 5545-2020 Industrial rubber for temperature wheels
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.20淀粉及衍生制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X69其他发酵制品
发布单位或类别：(CN-QB)行业标准-轻工 | 发布时间： 2020-12-09 | 实施时间： 2021-04-01
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现行
译：GH/T 1315-2020 Determination of casein in honey—Enzyme-linked immunosorbent assay method
适用范围：本文件规定了蜂蜜中酪蛋白的酶联免疫测定方法。
本文件适用于洋槐蜜、油菜蜜、椴树蜜、荆条蜜中酪蛋白的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X31制糖
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2020-12-07 | 实施时间： 2021-03-01
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现行
译：GH/T 1316-2020 Determination of turanose, melezitose, erlose, isomaltose and raffinose in honey—High performance liquid chromatography method
适用范围：本文件规定了蜂蜜中松二糖、松三糖、吡喃葡糖基蔗糖、异麦芽糖和蜜三糖含量的高效液相色谱测定方法。
本文件适用于蜂蜜中松二糖、松三糖、吡喃葡糖基蔗糖、异麦芽糖和蜜三糖含量的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X31制糖
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2020-12-07 | 实施时间： 2021-03-01
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现行
译：GH/T 1314-2020 Determination of Mannose Content in Honey by High Performance Liquid Chromatography (HPLC)
适用范围：本文件适用于洋槐蜜、油菜蜜、荆条蜜、椴树蜜、百花蜜中甘露糖含量的测定。
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X31制糖
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2020-12-07 | 实施时间： 2021-03-01
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现行
译：GH/T 1313-2020 Determination of Glycerol Content in Honey by High-Performance Liquid Chromatography
适用范围：本文件适用于蜂蜜中甘油含量的测定
【国际标准分类号(ICS)】 ：67.180.10糖和糖制品
【中国标准分类号(CCS)】 ：X31制糖
发布单位或类别：(CN-GH)行业标准-供销合作社 | 发布时间： 2020-12-07 | 实施时间： 2021-03-01
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
现行
废止
现行
现行