国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:DB23/T 3858-2024 Dragon River's Traditional Cuisine: Three Flowers and Five Loach Banquet【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-DB23)黑龙江省地方标准 | 发布时间: 2024-08-30 | 实施时间: 2024-09-29收藏 -
现行
译:T/SHXC 006-2024适用范围:范围:本文件规定了晋江传统风味小吃 深沪拳头母的术语和定义、特征、要求、检验、容器与送菜、服务要求。 本文件适用于晋江传统风味小吃 深沪拳头母的制作、检验和销售; 主要技术内容:1、原辅料要求2、制作要求:(1)净菜加工(2)预加工(3)煮制3、感官要求:(1)盛装形态(2)色泽(3)质地(4)风味(5)杂志4、理化指标:(1)水分(2)蛋白质(3)脂肪(4)淀粉(5)过氧化值5、安全要求6、卫生要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-03-12 | 实施时间: 2024-03-15收藏 -
现行
译:T/SHXC 006-2022适用范围:范围:本文件规定了晋江传统风味小吃 深沪拳头母的术语和定义、特征、要求、检验、容器与送菜、服务要求。 本文件适用于晋江传统风味小吃 深沪拳头母的制作、检验和销售; 主要技术内容:1、原辅料要求2、制作要求:(1)净菜加工(2)预加工(3)煮制3、感官要求:(1)盛装形态(2)色泽(3)质地(4)风味(5)杂志4、理化指标:(1)水分(2)蛋白质(3)脂肪(4)淀粉(5)过氧化值5、安全要求6、卫生要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-10-14 | 实施时间: 2022-10-15收藏 -
废止
译:T/SHXC 004-2022适用范围:范围:本文件规定了晋江传统风味小吃 深沪拳头母的术语和定义、特征、要求、检验、容器与送菜、服务要求。 本文件适用于晋江传统风味小吃 深沪拳头母的制作、检验和销售; 主要技术内容:1、原辅料要求2、制作要求:(1)净菜加工(2)预加工(3)煮制3、感官要求:(1)盛装形态(2)色泽(3)质地(4)风味(5)杂志4、理化指标:(1)水分(2)蛋白质(3)脂肪(4)淀粉(5)过氧化值5、安全要求6、卫生要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-09-20 | 实施时间: 2022-10-01收藏