• GB/T 44470-2024 烟熏鱼、熏干鱼及烟熏风味鱼质量通则 即将实施
    译:GB/T 44470-2024 General principle of smoked fish,smoke-dried fish and smoke-flavoured fish quality
    适用范围:本文件规定了烟熏鱼、熏干鱼及烟熏风味鱼的技术要求、检验规则及标识、包装、运输、贮存要求,描述了相应的试验方法。本文件适用于可直接食用的、或进一步加工的、或添加到仅作为可食用部分的特殊或糜状产品中的烟熏鱼、熏干鱼及烟熏风味鱼。本文件适用于烟熏鱼、熏干鱼及烟熏风味鱼生产者声明产品符合性,或作为生产者与采购方签署贸易合同的依据。本文件不适用于采用经过滤、清洁或无烟味的一氧化碳处理的鱼类。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-04-01
  • GB/T 22838.5-2024 卷烟和滤棒物理性能的测定 第5部分:卷烟吸阻和滤棒压降 即将实施
    译:GB/T 22838.5-2024 Determination of physical characeristics for cigarettes and filter rods—Part5:Cigarettes draw resistance and filter rods pressure drop
    适用范围:本文件描述了卷烟吸阻和滤棒压降的测定方法,并规定了测定的标准条件。 本文件适用于卷烟、滤棒以及类似于卷烟的圆柱形烟草制品吸阻或压降的测定。
    【国际标准分类号(ICS)】 :65.160烟草、烟草制品和烟草工业设备 【中国标准分类号(CCS)】 :X87烟草制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-04-01
  • GB/T 44621-2024 粮油检验 GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯 即将实施
    译:GB/T 44621-2024 Inspection of grain and oils—Determination of fatty-acid-bound3-chloropropane-1,2-diols(MCPDs) and glycidol by GC/MS
    适用范围:本文件描述了测定3氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯的方法,包括测试原理、试剂和材料、仪器和设备、试样制备、试验步骤、结果计算、精密度等。本文件适用于固体和液体油脂中3氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯的测定。其中,第4章适用于油脂中3氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯的测定,第5章、第6章和第7章适用于油脂中3氯丙醇脂肪酸酯、2氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯的测定。第5章不适用于乳和乳制品及其脂肪,第7章不适用于乳和乳制品及其脂肪、婴儿配方奶粉、乳化剂、游离脂肪酸等油脂衍生物。本文件的检出限(LOD)为30 μg/kg,定量限(LOQ)为100 μg/kg。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-04-01
  • GB/T 25223-2024 动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法 即将实施
    译:GB/T 25223-2024 Animal and vegetable fats and oils—Determination of composition of sterols and total sterols contents—Gas chromatographic method
    适用范围:本文件界定了动植物油脂中甾醇组成和甾醇总量的术语和定义,描述了采用气相色谱法测定动植物油脂中甾醇组成和甾醇总量的原理、试剂、仪器设备、操作步骤、结果表示和精密度。 本文件适用于动植物油脂中甾醇组成和甾醇总量的测定。其中,第二法仅适用于橄榄油和油橄榄果渣油中甾醇组成和甾醇总量的测定。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.200.10动物和植物的脂肪和油 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-04-01
  • GB/T 10463-2024 玉米粉 即将实施
    译:GB/T 10463-2024 Maize flour
    适用范围:本文件规定了玉米粉的分类、原料要求、质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存和运输,描述了相应的检验方法。 本文件适用于供食用或用作食品原料的玉米粉。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-04-01
  • GB/T 19609-2024 卷烟 用常规分析用吸烟机测定总粒相物和焦油 现行
    译:GB/T 19609-2024 Cigarettes—Determination of total and nicotine-free dry particulate matter using a routine analytical smoking machine
    适用范围:本文件描述了用常规分析用吸烟机测定总粒相物和焦油的方法。 本文件适用于卷烟烟气中总粒相物和焦油的测定。
    【国际标准分类号(ICS)】 :65.160烟草、烟草制品和烟草工业设备 【中国标准分类号(CCS)】 :X87烟草制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-01-01
  • GB/T 13360-2024 莜麦粉 即将实施
    译:GB/T 13360-2024 Hulless oat flour
    适用范围:本文件规定了莜麦粉的技术要求、检验规则、标签标识、包装、储存、运输和销售的要求,给出了分类,描述了检验方法。 本文件适用于莜麦(裸燕麦)为原料加工的、无添加物的食用商品莜麦粉。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-04-01
  • GB/T 30893-2024 雨生红球藻粉 即将实施
    译:GB/T 30893-2024 Haematococcus pluvialis powder
    适用范围:本文件规定了雨生红球藻粉的原料、加工用水、感官、理化指标、净含量的要求,描述了相应的试验方法,同时规定了检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于以雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)藻体及孢子为原料,经破壁、干燥等工序制成的雨生红球藻粉的生产、加工和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.30鱼和水产品 【中国标准分类号(CCS)】 :X20水产加工与制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-04-01
  • GB/T 22838.6-2024 卷烟和滤棒物理性能的测定 第6部分:硬度 即将实施
    译:GB/T 22838.6-2024 Determination of physical characteristics for cigarettes and filter rods—Part 6:Hardness
    适用范围:本文件描述了卷烟和滤棒硬度的测定方法。 本文件适用于卷烟、滤棒以及类似于卷烟的圆柱形烟草制品硬度的测定。
    【国际标准分类号(ICS)】 :65.160烟草、烟草制品和烟草工业设备 【中国标准分类号(CCS)】 :X87烟草制品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-04-01
  • GB/T 23596-2024 海苔及其制品质量通则 即将实施
    译:GB/T 23596-2024 General quality requirements for instant seaweed and its products
    适用范围:本文件规定了海苔及其制品的产品分类、要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存,并描述了相应的检验方法。本文件适用于海苔及其制品的生产、检验和销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X80/84特种食品
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-10-01
  • GB/T 17374-2024 食用植物油销售包装 即将实施
    译:GB/T 17374-2024 Sales package of edible vegetable oils
    适用范围:本文件规定了食用植物油销售包装的技术要求以及检验规则、标签和标识、运输和储存的要求,描述了检验方法。 本文件适用于提供给消费者的食用植物油销售包装。
    【国际标准分类号(ICS)】 :55.140粗腰桶、桶、筒等 【中国标准分类号(CCS)】 :X08标志、包装、运输、贮存
    发布单位或类别:(CN-GB)国家标准 | 发布时间: 2024-09-29 | 实施时间: 2025-04-01
  • DB14/T 3141-2024 学校食堂食品安全管理规范 现行
    译:DB14/T 3141-2024 School cafeteria food safety management regulations
    适用范围:本文件适用于各类学校食堂食品安全管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-DB14)山西省地方标准 | 发布时间: 2024-09-28 | 实施时间: 2024-12-28
  • DB1311/T 061-2024 非物质文化遗产 景县恒盛公馓子传统制作技艺 现行
    译:DB1311/T 061-2024
    适用范围:本文件确定了景县恒盛公馓子传统制作技艺的工艺流程,规定了流程中的具体步骤,描述了对应追 溯记录等。 本文件适用于面点系列品种炸馓子,适合老人、儿童、产妇食用
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB13)河北省地方标准 | 发布时间: 2024-09-27 | 实施时间: 2024-09-27
  • DB15/T 952-2024 地理标志产品  科尔沁肥牛肉 现行
    译:DB15/T 952-2024
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X22肉类加工制品
    发布单位或类别:(CN-DB15)内蒙古自治区地方标准 | 发布时间: 2024-09-27 | 实施时间: 2024-10-27
  • DB3716/T 85-2024 明厨亮灶服务规范 现行
    译:DB3716/T 85-2024 The standard service specifications for "Bright Kitchen" services
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB37)山东省地方标准 | 发布时间: 2024-09-25 | 实施时间: 2024-10-25
  • DB5115/T 139-2024 食品小作坊食品安全管理规范 现行
    译:DB5115/T 139-2024 Food Safety Management Standards for Small-scale Food Processing Units
    适用范围:适用于食品小作坊食品安全的自身管理和监管部门的指导
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X00/09食品综合
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2024-09-24 | 实施时间: 2024-10-26
  • DB5115/T 50-2024 地理标志产品质量要求 合什手工面 现行
    译:DB5115/T 50-2024
    适用范围:适用于国家有关行政部门批准保护的地理标志产品合什手工面的生产、检验和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB51)四川省地方标准 | 发布时间: 2024-09-24 | 实施时间: 2025-01-23
  • DB46/T 629-2024 农产品全产业链生产规范 茶叶 现行
    译:DB46/T 629-2024
    适用范围:本文件适用于海南省茶叶全产业链生产管理。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
    发布单位或类别:(CN-DB46)海南省地方标准 | 发布时间: 2024-09-23 | 实施时间: 2024-11-01
  • DB42/T 2290-2024 食品安全抽检合格备份样品处置工作指南 现行
    译:DB42/T 2290-2024 Guidelines for the disposal of backup samples in food safety sampling inspection that pass the test
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X01技术管理
    发布单位或类别:(CN-DB42)湖北省地方标准 | 发布时间: 2024-09-22 | 实施时间: 2024-11-22
  • DB42/T 391-2024 地理标志产品 伍家台贡茶 现行
    译:DB42/T 391-2024 Geographical Indication Product: Wu Jia Tai Gong Tea
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.140.10茶 【中国标准分类号(CCS)】 :X55茶叶制品
    发布单位或类别:(CN-DB42)湖北省地方标准 | 发布时间: 2024-09-22 | 实施时间: 2024-11-22