GB/T 10781.1-1989 浓香型白酒
GB/T 10781.1-1989 Strong aromatic Chinese spirits
基本信息
标准号
GB/T 10781.1-1989
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
1989-03-31
实施日期
1990-01-01
发布单位/组织
国家技术监督局
归口单位
轻工业部食品发酵工业科学研究所
适用范围
-
发布历史
-
1989年03月
-
2006年07月
-
2021年03月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- 毛如久、刘沛龙、梁学湘、刘洪晃、杜钟
- 出版信息：
- 页数：3页 | 字数：4 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
GB1a781.1一8,;
浓香型白酒
StrongaromaticChinesespirits
1主题内容与适用范围
本标准规定了浓香型白酒产品的技术要求。
本标准适用于以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙醋为主体的复合香气
的蒸馏酒。本标准不适用于40度以下的低度浓香型白酒。
2引用标准
GB10345白酒试验方法
GB2757蒸馏酒及配制酒卫生标准
技术要求
感宫要求
见表1。
表1
项目优级一级二级
色泽无色，清亮透明，无悬浮物，无沉淀
推荐标准
- DB32/T 1251-2008 淮北地区强筋小麦烟农19套播栽培技术规程 2008-11-30
- DB32/T 1337-2009 鲜食葡萄嫁接育苗技术规程 2009-02-28
- DB51/T 929-2009 在用汽车压缩天然气专用装置检验规范 2009-03-05
- DB32/T 566-2009 白沙枇杷 2009-02-28
- DB36/T 553-2009 地理标志产品 陈山红心杉 2009-02-25
- DB32/T 1325-2009 农业观光园建设规范 2009-02-28
- DB36/T 550-2009 杏香兔耳风繁育技术规程 2009-02-25
- DB32/T 567-2009 白沙枇杷生产技术规程 2009-02-28
- DB51/T 868-2009 马铃薯卷叶病毒、马铃薯Y病毒和马铃薯A病毒检验鉴定技术规程 2009-03-05
- DB51/T 869-2009 罗卜干加工技术规范 2009-03-05