DB4414/T 34-2024 黑皮鸡枞菌栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

4414

梅州市地方标准

DB4414/T34—2024

黑皮鸡枞菌栽培技术规程

CodeofpracticeforcultivationofHeipijizong

2024-06-18发布2024-07-01实施

梅州市市场监督管理局发布

DB4414/T34—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由梅州市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：梅州市农林科学院微生物研究所、广东丰年盛景生态有限公司、梅州市农林科学

院、广东祥成农创帮扶科技开发有限公司、广东省农业科学院蔬菜研究所、广东省科学院微生物研究所。

本文件主要起草人：李钦艳、林新、钟小云、钟莹莹、陈逸湘、凌宏通、曾令贤、王诗宝、谢岳昌、

曾伟权、李忠、王彬潆、罗杏良、肖自添、何焕清、胡惠萍、陈秋颜、夏凤娜、丘志海、温华英、何腾

飞、张加平、罗艳芬、李健粦、林晓峰。

I

DB4414/T34—2024

黑皮鸡枞菌栽培技术规程

1范围

本文件规定了黑皮鸡枞菌栽培的术语与定义、产地环境、栽培季节、栽培模式、菌种生产、培养料

及配方、栽培袋制作、出菇管理、病虫害防治、采收、转潮管理和档案管理。

本文件适用于黑皮鸡枞菌熟料代料栽培的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生文件

GB/T12728食用菌术语

NY/T393绿色食品农药使用规则

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T1731食用菌菌种良好作业规范

NY/T1742食用菌菌种通用技术要求

NY/T2375食用菌生产技术规范

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

3术语和定义

GB/T12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1