GB/T 37710-2019 粮食物流名词术语

ICS67.040

X04

中华人民共和国国家标准

/—

GBT377102019

粮食物流名词术语

Terminoloofrainloistics

gygg

2019-06-04发布2020-01-01实施

国家市场监督管理总局

发布

中国国家标准化管理委员会

/—

GBT377102019

目次

前言…………………………Ⅲ

引言…………………………Ⅳ

1范围………………………1

2粮食物流基础术语………………………1

3粮食物流技术与设施设备术语…………6

4粮食物流信息术语………………………19

5粮食物流经济与管理术语………………25

参考文献……………………30

索引…………………………31

Ⅰ

/—

GBT377102019

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准由国家粮食和物资储备局提出。

(/)。

本标准由全国粮油标准化技术委员会SACTC270归口

:、、、

本标准起草单位郑州中粮科研设计院有限公司中国储备粮管理总公司中粮集团公司河南工业

、。

大学国家粮食局科学研究院

:、、、、、、、、、、

本标准主要起草人袁育芬孙宏岭左晓戎张卓青高兰张劲松赵凤栋张明学陈艺姚晓春

、、、。

杨松山王准袁海弘李雪梅

Ⅲ

/—

GBT377102019

引言

,,,

我国粮食传统物流历史悠久粮食现代物流业虽起步较晚但发展迅猛已成为保证城乡居民生活

。,,

需要和国家粮食安全的重要手段粮食物流活动频繁交流广泛需要对它的基本概念和名词术语加以

,。,。

规范以满足粮食现代物流发展需要为此特提出和制定本标准

Ⅳ

/—

GBT377102019

粮食物流名词术语

1范围

、、、

本标准界定了粮食物流活动中的基础术语和粮食物流技术设施设备信息经济与管理的术语及

其定义。

、、、、、。

本标准适用于与粮食物流相关的生产运营贸易管理科研教学等领域

2粮食物流基础术语

2.1

物流loistics

g

。,、、、、、

物品从供应地向需求地的实体流动过程根据实际需要将运输储存装卸搬运包装流通加

、、。

工配送信息处理等基本功能实施有机结合

:/—,。

注改写GBT183542006定义2.2

2.2

现代物流基本构成要素modernloisticselement

g

,、、、、、。

构成现代物流的基本要素主要包括流体载体流向流量流程流速等

2.3

第三方物流;;

third-artloisticsTPL3PL

pg

,。

独立于供需双方为客户提供专项或全面的物流系统设计或系统运营的物流服务模式

:/—,。

注改写GBT183542006定义2.9

2.4

精益物流leanloistics

g

,、,

消除物流过程中的无效和不增值作业各环节间的物品数量时间衔接更精确用尽可能少的投入

,,、。

满足客户需求实现客户的最大价值并获得高效率高效益的物流

:/—,。

注改写GBT183542006定义2.31

2.5

虚拟物流virtualloistics

g

,。

应用计算机及网络技术进行物流运作与管理实现企业间物流资源共享和优化配置的物流模式

2.6

物流一体化interationloistics

gg

、、、、、、、

将物品从供应地向需求地流动全过程中的储存运输装卸搬运配送包装流通加工信息处理

、,、、。

各功能统一规划集成优化形成有机联系和谐衔接高效运作的系统的活动

2.7

物流全球化loisticslobalization

gg

、,,

在生产流通活动中物品的流动范围超越国界扩大至世界各地相应的物流活动在国与国之间进

行的现象。

1

/—

GBT377102019

2.8

物流园区loisticsark

gp

,

为了实现物流设施集约化和物流运作共同化或者出于城市设施空间布局合理化的目的而在城市

,。

周边等各区域集中建设的物流设施群及众多物流业者在地域上的集结地

[/—,]

GBT183542006定义2.15

2.9

物流节点loisticsnode

g

、。

在物流网络中承担货物集散中转或储存功能的连接物流线路的集节点

2.10

全流程multi-linkandmulti-nodeflow

物品自供应地经多个环节多个节点流向需求地的全过程。

2.11

保管storae

g

、。

对物品进行储存管理和保护的活动

:/—,。

注改写GBT183542006定义3.21

2.12

储存storing

、。

存放管理物品的活动

2.13

仓储warehousing

、、。

利用仓库及相关设施设备进行物品的入库存贮出库的活动

[/—,]

GBT183542006定义3.12

2.14

堆码stacking

、。

将物品整齐规则地摆放成货垛的作业

[/—,]

GBT183542006定义3.27

2.15

运输transortation

p

,、、、、、

用专用设施设备将物品从一地点向另一地点运送的活动包括集货分配中转装入卸下分散等

一系列操作。

:/—,。

注改写GBT183542006定义3.3

2.16

组配货assembl

y

,、、,。

运输前根据货物的品种流量流向及运输工具的装载能力合理安排货物搭配装载的作业

[/—,]

GBT183542006定义3.49

2.17

配送distribution

,,、、、、,

在经济合理区域范围内根据客户要求对物品进行拣选加工包装分割组配等作业并按时送

达指定地点的物流活动。

[/—,]

GBT183542006定义2.13

2

/—

GBT377102019

2.18

拣选orderickin

pg

,,。

按订单或出库单的要求从储存场所拣出物品并放到指定场所的作业

:/—,。

注改写GBT183542006定义3.28

2.19

分类sorting

、、,。

按照货物的种类流向客户类别等对货物进行分组并集中码放到指定场所或容器内的作业

2.20

共同配送ointdistribution

j

由多个企业联合组织实施的配送活动。

[/—,]

GBT183542006定义3.31

2.21

装卸loadinandunloadin

gg

,、。

在指定地点以人力或机械将物品装入或卸出运输工具装入仓房堆场或取出的作业

:/—,。

注改写GBT183542006定义3.32

2.22

搬运handling

,。

在同一场所内以人力或机械将物品进行位置移动的物流作业

:/—,。

注改写GBT183542006定义3.33

2.23

流通加工distributionrocessin

pg

、、、、、、、

对流通过程中的物品根据需要施加包装分割分装组装混配分拣刷标志栓标签等作业的

总称。

:/—,。

注改写GBT183542006定义3.37

2.24

散装化inbulk

,、、、、

对未包装的散状物品从供应地向需求地流动全过程中用专门机械器具设备设施进行运输装

、、。

卸搬运储存的物流作业方式

:/—,。

注改写GBT183542006定义4.4

2.25

包装化inackae

pg

,、,、

物品从供应地向需求地流动的全过程中采用容器材料或辅助物等对物品进行包装使用人力机

、、、、。

械器具及相应设施进行运输装卸搬运储存的物流作业方式

2.26

集装化containerization

,,

物品从供应地向需求地流动的全过程中用集装器具或采用捆扎方法把物品组成较大的单元货

,、、、。

件进行装卸搬运储存运输的物流作业方式

:/—,。

注改写GBT183542006定义4.3

2.27

冷链coldchain

,,。

从生产到消费的过程中为保持食品的品质使其始终处于低温状态的物流网络

:/—,。

注改写GBT183542006定义4.20

3

/—

GBT377102019

2.28

原粮rawrain

g

自然粮

、、。

收获后未经加工的谷类豆类薯类等的统称

:/—,。

注改写GBT225152008定义2.2

2.29

成品粮rainroducts

gp

原粮经过初级加工后形成的产品。

[/—,]

GBT225152008定义2.2.6

2.30

储备粮reservedrain

g

、、

政府储备的用于调节社会粮油供求总量稳定粮油市场应对重大自然灾害或其他突发事件等情况

的粮食和食用植物油。

2.31

商品粮commoditrain

yg

农业生产者将其作为商品向社会提供的粮食。

2.32

粮食流通raincirculation

g

,。

通过货币流通职能和支付职能实现商品粮从生产领域到消费领域转移的过程

2.33

粮食物流rainloistics

gg

、、、、、、、

将粮食由供应地向需求地流动中的储存运输装卸搬运包装流通加工配送信息处理等功能

,、,,,。

有机结合通过计划控制和系统管理整合资源一体化运作满足用户要求的过程

2.34

粮食物流模数rainloisticsmodulus

gg

、。

粮食物流设施设备的尺寸基准参数

2.35

粮食物流功能rainloisticsfunction

gg

,、、、、、。

粮食物流涵盖的各种能力包括储存运输装卸包装配送流通加工及信息处理等功能

2.36

粮食物流活动rainloisticsactivit

ggy

粮食物流过程中的诸功能的具体运作。

2.37

粮食物流服务rainloisticsservice

gg

为满足客户的粮食物流需求所实施的一系列物流活动。

2.38

粮食物流作业rainloisticsoeration

ggp

为实现粮食物流功能所进行的操作。

2.39

粮食物流系统rainloisticssstem

ggy

、,、

由两个以上相互关联相互作用的粮食物流要素构成的具有物流功能的有机整体具有集合性关

4

/—

GBT377102019

、、、、。

联性目的性动态性约束性环境适应性等特征

2.40

粮食物流网络rainloisticsnetwork

gg

、、、。

粮食物流过程中相互联系有序衔接的组织节点路径及信息的集合

2.41

粮食物流环境rainloisticsenvironment

gg

粮食物流活动面对的内部和外部条件。

2.42

粮食物流通道rainloisticscorridor

gg

,。

在全国范围内较长时间段中某主产区的粮食较集中地流向某主销区的流通路径的集合

2.43

粮食物流路径rainloisticschannel

gg

粮食从供应地向需求地流动的地理路线。

2.44

粮食物流技术rainloisticstechnolo

gggy

、、。

粮食物流活动中所采用的自然科学和社会科学方面的知识理论方法的总称

2.45

粮食物流工程rainloisticsenineerin

gggg

根据粮食物流活动的需要而进行的设施建设。

:、、、、、、、,、

注包括粮食仓房工作塔铁路专用线罩棚道路粮食码头输送廊道车船运输接收发放系统信息系统等的

建设。

2.46

粮食物流设施rainloisticsfacilities

gg

为实现粮食物流功能而使用的装备和建筑物。

2.47

粮食物流企业rainloisticsenterrise

ggp

,

从事粮食物流基本功能范围内的物流业务设计与系统运作具有与物流业务相适应的信息管理系

,、。

统实行独立核算独立承担民事责任的经济组织

2.48

粮食物流中心rainloisticscenter

gg

,:);)

从事粮食物流活动的场所或组织其特征是主要面向社会提供公共粮食物流服务具有多项

ab

;););)、;)

粮食物流功能具有完善的信息管理系统集聚辐射范围大存储周转能力强周转的粮食品

cdef

、、。

种少批次少批量大

2.49

粮食配送中心raindistributioncenter

g

,:);

从事粮食配送业务的场所或组织其特征是主要为特定客户或终端客户提供粮食配送服务

a

);););),、

配送功能健全具有完善的信息管理系统辐射范围较小配送作业频率高粮食品种多批次

bcde

、;),。

多批量小以配送为主储存为辅

f

2.50

区域粮食物流reionalrainloistics

ggg

,。

在某一个经济区域内粮食供应地与需求地间发生的粮食物流活动

5

/—

GBT377102019

2.51

粮食企业物流rainenterriseloistics

gpg

粮食企业围绕其经营活动所发生的粮食物流活动。

2.52

跨省粮食流通量volumeofinter-rovincerainflow

pg

,、、。

粮食商品流通总量中在各省自治区直辖市行政区之间流通的商品粮数量之和

2.53

粮食损耗rainlosses

g

,()、

粮食在流通过程中的减量包括保管损耗含水分杂质减量和保管自然损耗运输损耗和零售

损耗。

2.54

粮食溢余rainsillover

gp

、,、,

粮食在保管运输和销售过程中由于气温上升空气潮湿等原因造成粮食水分增高导致运行过程

结束时的数量大于开始时的数量的增量值。

2.55

粮食市场rainmarket

g

粮油商品交易的场所。

:、、、。

注包括粮食现货市场粮食期货市场粮食批发市场粮食零售市场及有形粮食市场和无形粮食市场等

2.56

粮食托市收购suortedmarketurchasinofrain

pppgg

,,

当市场粮价较长时间低于国家公布的当年粮食最低收购价时国家为保护种粮农民的利益使商品

,,。

粮价格保持在合理水平上通过政府补贴由指定的粮食企业以高于市场粮价的价格进行的粮食收购

2.57

顺价销售sellatunloss

国有粮食购销企业根据国家的要求按照保本微利原则或高于同期市场价格进行的原粮及成品粮的

销售。

2.58

粮食竞价销售rainauctionsale

g

,。

以公开竞价的形式将粮食转让给出价最优者的销售方式

3粮食物流技术与设施设备术语

3.1

门到门运输doortodoortransortation

p

,。

承运人在托运人指定的仓库接货负责将货物运抵合同收货人仓库交付的一种运输服务

:/—,。

注改写GBT183542006定义3.4

3.2

甩挂运输droandulltransort

ppp

,,。

用牵引车拖带挂车至目的地将挂车甩下后换上新的挂车运往另一个目的地的运输方式

[/—,]

GBT183542006定义3.7

6

/—

GBT377102019

3.3

整车运输truck-loadtransortation

p

、。

按整车办理承托手续组织运送和计费的一种货物运输方式

[/—,]

GBT183542006定义3.8

3.4

零担运输less-than-truck-loadtransortation

p

,、。

根据规定批量按零担货物办理承托手续组织运送和计费的一种货物运输方式

[/—,]

GBT183542006定义3.9

3.5

多式联运multimodaltransort

p

,,

按照合同以至少两种不同的运输方式由经营人将货物从接管地点运至指定交付地点的一种货物

运输方式。

:/—,。

注改写GBT183542006定义3.11

3.6

粮食联合运输rainointtransort

gjp

,,

粮食流通过程中经一次委托由两个或两个以上运输企业协同将一批粮食运送到目的地的一种运

输方式。

3.7

粮食直达运输rainthrouhtransortation

ggp

,。

粮食由发运地到接收地中途不需要中转的一种运输方式

3.8

粮食中转运输raintransfertransortation

gp

,。

粮食由发运地到接收地中途经过至少一次更换运输方式的一种运输

3.9

粮食集装化运输aincontainerizedtransortation

gp

使用集装器具把粮食组合成为标准化集装单元进行运输的一种运输方式。

3.10

粮食包装运输baedraintransortation

gggp

粮食采用包装物包装后进行运输的一种运输方式。

3.11

粮食散装运输bulkraintransortation

gp

,,、

粮食由供应地向需求地流动的过程中不采用任何包装用散粮装卸机械散粮运输工具进行运输

的一种运输方式。

3.12

粮食集装箱运输raincontainertransortation

gp

,。

以集装箱为载体应用大型装卸机械和运载车船进行装卸和运输的粮食运输方式

3.13

粮食托盘运输rainallettransortation

gpp

,。

以托盘承载包装粮食形成集装单元实施运输的一种运输方式

3.14

粮食班列运输secialtraintransortation

pp

、,

发到货地点固定发到货时间预先确定的粮食铁路整列运输方式分定期粮食铁路班列运输和不定

7

/—

GBT377102019

期粮食铁路班列运输。

3.15

班轮运输linetransortation

p

,,。

在固定航线上以既定港口顺序按照事先公布的船期表航行的一种水上运输经营方式

[/—,]

GBT183542006定义7.4

3.16

租船运输carriaeofoodsundercharter

gg

,。

船舶出租人把船舶租给承租人根据租船合同的规定或承租人的安排来运输货物的运输方式

[/—,]

GBT183542006定义7.5

3.17

梭式运输shuttletransortation

p

,,

在物品流量巨大的供应地和需求地间通过高效装卸组织成列的火车按固定运输线路穿梭式地往

返直达运行的一种铁路运输方式。

3.18

粮食集并raincollection

g

将分散的或小批量的粮食集中起来以实现规模化长距离运输的一种物流活动。

3.19

装运港船上交货;

freeonboardFOB

,,

卖方在合同规定的装运期内在指定装运港将货物交至买方指定的船上并负担货物在指定装运港

越过船舷为止的一切费用和风险。

[/—,]

GBT183542006定义7.29

3.20

成本加运费;

costandfreihtCAF

g

,,

卖方负责租船订舱在合同规定的装运期内将货物交至运往指定目的港的船上并负担货物在装运

港越过船舷为止的一切费用和风险。

[/—,]

GBT183542006定义7.30

3.21

成本加保险费加运费,;

costinsuranceandfreihtCIF

g

,,

卖方负责租船订舱办理货运保险在合同规定的装运期内在装运港将货物交至运往指定目的港的

,。

船上并负担货物在装运港越过船舷为止的一切费用和风险

[/—,]

GBT183542006定义7.31

3.22

粮食运量raintransortuantit

gpqy

,。

用运输工具从一地装上粮食运到另一地卸下完成一次运输过程运送的粮食数量

3.23

粮食流量volumnofrainflow

g

,、、,,

在指定时期内粮食从一地通过公路运输铁路运输水路运输或联合运输等方式经多个节点从

,。

不同路径流至另一地的总量

3.24

粮食港口吞吐量throuhutofrainort

gpgp

,。

在指定时期内粮食经港口由水路运入或运出并经过一次装卸的数量

8

/—

GBT377102019

3.25

火车装载率actualloadinweihtratio

gg

火车车厢实际货物装载量占额定装载量的比率。

3.26

车辆空驶率emt-loadedratio