19 试验
65 农业
77 冶金
  • T/QZAS 025-2024 中小学生集体配餐加工配送操作规范 现行
    译:T/QZAS 025-2024 The standard operating procedures for the processing and distribution of collective cafeteria meals for primary and secondary school students
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了中小学生集体配餐加工配送操作的基本要求、加工流程和要求、配送要求、交接要求和文件记录。本文件适用于中小学生集体配餐供餐单位膳食的加工和配送操作
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-09-25 | 实施时间: 2024-09-25
  • T/LAQB 1-2024 六安市学校食堂大宗食品原料采购 食品安全管理规范 现行
    译:T/LAQB 1-2024 Food Safety Management Specification for Bulk Food Ingredients Purchase by School canteens in Lu'an City, Anhui Province
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了六安市中小学校、幼儿园食堂在大宗食品原料采购过程中的食品安全管理要求,主要技术内容包括:总则:学校食堂进行食品原料采购食品安全管理应符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》、《安徽省食品安全条例》及《安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)》等管理制度的规定。管理要求:采购渠道、采购查验、查验记录。食品采购查验要求:供货商资质查验、包装检查、食品安全指标和感官指标查验、合格证明文件查验。查验记录要求及其他要求。食品安全突发事件应急处置:基本原则、处置要求等
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-05-20 | 实施时间: 2024-06-01
  • T/QZCCIA 1-2024 外烩集体聚餐食品安全管理要求 现行
    译:T/QZCCIA 1-2024 Outsourcing collective dining food safety management requirements
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了外烩集体聚餐食品安全的管理职责、前期准备、加工制作、聚餐结束、应急处置的要求。本文件适用于泉州市辖区内的外烩集体聚餐食品安全管理工作
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-02-06 | 实施时间: 2024-02-06
  • T/CNITA 01005-2023 可接触食品类纤维制品通用安全要求 现行
    译:T/CNITA 01005-2023 General Safety Requirements for Fiber Products in Contact with Foods
    适用范围:范围:本文件规定了可接触食品类纤维制品的术语和定义、要求、试验方法、标志、包装。 本文件适用于可接触食品类纤维制品; 主要技术内容:包括基本要求、生产卫生规范、外观要求和安全指标要求等
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.250与食品接触的物品与材料 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-15 | 实施时间: 2023-11-15
  • T/GDAQI 122-2023 餐饮服务提供者食品安全色标目视管理规范 现行
    译:T/GDAQI 122-2023 Food safety color-coding visual management specifications for catering service providers
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了餐饮服务提供者食品安全目视管理规范的实施流程、基本要求、设备设施、作业环境、现场人员、物件工具。本文件适用于餐饮服务提供者进行以红、黄、绿、蓝、白等颜色为基础的食品安全目视管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-09 | 实施时间: 2023-11-10
  • T/GDAQI 123-2023 餐饮服务提供者食品安全第三方监管服务规范 现行
    译:T/GDAQI 123-2023 Food safety third-party supervision service specification for catering service providers
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了餐饮服务提供者食品安全第三方监管(以下简称“第三方监管”)服务的总则、机构、服务内容、服务规范及服务质量评价与改进。本文件适用于餐饮服务提供者食品安全第三方提供的抽样检测和监督检查等服务
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-11-09 | 实施时间: 2023-11-10
  • T/CNFIA 161-2022 食品接触用环保型涂布纸和纸板材料及制品 现行
    译:T/CNFIA 161-2022 Environmentally friendly coated paper and board materials and products for food contact
    适用范围:主要技术内容:1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、分类5、基本要求6、原料要求7、感官要求8、理化指标9、微生物指标10、物理机械性能要求11、回用性能12、抽样规则13、判定规则14、包装、贮存和运输
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.250与食品接触的物品与材料 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-08-10 | 实施时间: 2023-02-10
  • T/CNITA 01005-2022 可接触食品类纤维制品通用安全要求 现行
    译:T/CNITA 01005-2022 General safety requirements for food-contacting fiber products
    适用范围:范围:本文件规定了可接触食品类纤维制品的术语和定义、要求、试验方法、标志、包装。 本文件适用于可接触食品类纤维制品; 主要技术内容:包括基本要求、生产卫生规范、外观要求和安全指标要求等
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.250与食品接触的物品与材料 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-07-04 | 实施时间: 2022-07-04
  • T/HZAS 28-2022 大型运动会主办方食品进货查验记录规范 现行
    译:T/HZAS 28-2022 The standard for inspecting and recording food purchases for large-scale sports events
    适用范围:范围:本文件适用于大型运动会主办方食品进货査验记录工作; 主要技术内容:本文件规定了大型运动会主办方的基本要求、进货查验记录实施、索证管理、进货查验记录表的要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-03-15 | 实施时间: 2022-04-15
  • T/WYFXH 002-2020 乌鲁木齐市农(牧)家乐食品安全管理规范 现行
    译:T/WYFXH 002-2020 Urumqi Rural (Animal Husbandry) Leisure Food Safety Management Standards
    适用范围:主要技术内容:本规范规定了农(牧)家乐的术语和定义、总体要求、食品安全管理要求、食品安全事故应急处置和组织管理要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-09-30 | 实施时间: 2020-10-20
  • T/GZTC 1-2020 团餐食品安全操作规范 现行
    译:T/GZTC 1-2020 Group meal food safety operation specification
    适用范围:范围:为了规范团餐企业,使得团餐企业“制度化”、“规范化”、“标准化”的可持续发展。本标准意在规范团餐企业的场地布局设计、食品安全及卫生问题、操作流程技术要、服务要求、企业管理和行业管理的相关操作规范; 主要技术内容:标准在食品安全风险防控方面,采用了《餐饮服务食品安全操作规范》(国家市场监督管理总局公告〔2018〕第12号)有关餐饮食品加工制作的过程控制要求;在营养健康管理方面,参照了WS/T 554-2017《学生餐营养指南》和《学校食品安全与营养健康管理规定》等内容;在风险防控方面,遵循了危害分析与关键控制点(HACCP)的基本原则与要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-09-04 | 实施时间: 2020-10-01
  • T/ZZB Q022-2020 食品中二氧化硫的测定 蒸馏-电感耦合等离子体发射光谱法 现行
    译:T/ZZB Q022-2020 Determination of Sulfur Dioxide in Food by Distillation-Inductively Coupled Plasma Atomic Emission Spectroscopy Method
    适用范围:主要技术内容:本标准规定了电感耦合等离子体发射光谱法测定果脯类、干菜、米粉类、粉条、食用菌、葡萄酒和果酒等食品中二氧化硫的方法。本标准适用于果脯类、干菜、米粉类、粉条、食用菌、葡萄酒和果酒等食品中二氧化硫的测定
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.050食品试验和分析的一般方法 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-01-13 | 实施时间: 2020-01-19
  • T/HNSTRYYS 0002-2018 食品安全团体标准 天然饮用水 现行
    译:T/HNSTRYYS 0002-2018 Food Safety Group Standard Natural Drinking Water
    适用范围:范围:本标准规定了瓶(桶)装天然饮用水的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于3.1条规定的瓶(桶)装预包装天然饮用水的生产、检验和销售。 本标准不适用于天然矿泉水,也不适用于以江河取水的自来水为水源加工制成的饮用水或在纯净水中再添加矿物质元素制成的矿物质水; 主要技术内容:1.瓶(桶)装天然饮用水的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。2.本标准3.1条规定的瓶(桶)装预包装天然饮用水的生产、检验和销售
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.20无酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2018-12-17 | 实施时间: 2019-01-01
  • T/GGI 014-2017 岩脚面生产加工卫生规范 现行
    译:T/GGI 014-2017 Yanjiu surface production and processing hygiene specifications
    适用范围:范围:本标准适用于六枝特区境内进行加工生产岩脚面的企业、合作社、作坊; 主要技术内容:本标准规定了岩脚面生产加工中的术语和定义、选址及加工场所环境、加工场所、设备、工具和容器、卫生管理、产品原料、食品添加剂和相关产品、生产过程的食品安全控制、包装和标签、检验、贮存和运输、产品召回管理、培训、记录管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2017-09-07 | 实施时间: 2017-10-07
  • T/CCA 003-2017 消毒餐饮配送箱(包) 现行
    译:T/CCA 003-2017 Disinfecting catering delivery box (bag)
    适用范围:范围:本标准适用于餐饮配送过程中使用的各种不直接接触食品的餐饮配送箱(包),也适用于其他不直接接触食品的餐饮配送容器或餐饮配送工具; 主要技术内容:本标准规定了餐饮配送过程中使用的消毒餐饮配送箱(包)的基本要求和技术要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.250与食品接触的物品与材料 【中国标准分类号(CCS)】 :X09卫生、安全、劳动保护
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2017-07-11 | 实施时间: 2017-07-11