适用范围：范围:文件规定了冷榨亚麻籽油的术语和定义、质量要求、检验方法及规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售等内容。 本文件适用于冷榨亚麻籽油; 主要技术内容:4质量要求基本组成和主要物理参数冷榨亚麻籽油基本组成和主要物理参数见表1。表1冷榨亚麻籽油的基本组成和主要物理参数项目指标相对密度（）0.9276～0.9382主要脂肪酸组成/%棕榈酸(C16:0)3.7～7.9硬脂酸(C18:0)2.0～7.0油酸(C18:1)9.5～30.0亚油酸(C18:2)10.0～20.0α-亚麻酸(C18:3)50.0～70.0质量指标冷榨亚麻籽油的质量指标见表2。表2冷榨亚麻籽油的基本组成和主要物理参数项目质量指标气味、滋味具有冷榨亚麻籽油固有的气味和滋味，无异味色泽浅黄色至黄色透明度（20℃）   澄清透明水分及挥发物含量/%                                ≤0.20不溶性杂质含量/%                                 ≤0.05酸价(以KOH计)/(mg/g)                           ≤1.0溶剂残留量/(mg/kg)不得检出反式脂肪酸/%                                     ≤0.6注：溶剂残留量的检出值小于10 mg/kg时，视为未检出。食品安全要求应符合GB 2716 和国家有关规定。5生产加工过程的卫生要求应符合 GB 14881 的规定。6检验方法相对密度检验：按GB/T 5526执行。脂肪酸组成检验：按 GB 5009.168执行。气味、滋味、色泽检验：按GB 2716执行。透明度检验：按GB/T 5525 执行。水分及挥发物含量检验：按GB 5009.236执行。不溶性杂质含量检验：按 GB/T 15688执行。酸价检验：按GB 5009.229 执行。溶剂残留量检验：按GB 5009.262 执行。反式脂肪酸检验：按GB 5009.257 执行。7检验规则扦样按照GB/T 5524的要求执行。检验分类7.2.1出厂检验产品出厂应逐批检验，检验合格方可出厂。按4.2 规定的项目检验。7.2.2型式检验型式检验为本文件的全项目检验。正常情况为每年进行一次，发生下列情况之一时也应进行。7.2.2

适用范围：范围:文件规定了冷榨亚麻籽油的术语和定义、质量要求、检验方法及规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售等内容。 本文件适用于冷榨亚麻籽油; 主要技术内容:4质量要求基本组成和主要物理参数冷榨亚麻籽油基本组成和主要物理参数见表1。表1冷榨亚麻籽油的基本组成和主要物理参数项目指标相对密度（）0.9276～0.9382主要脂肪酸组成/%棕榈酸(C16:0)3.7～7.9硬脂酸(C18:0)2.0～7.0油酸(C18:1)9.5～30.0亚油酸(C18:2)10.0～20.0α-亚麻酸(C18:3)50.0～70.0质量指标冷榨亚麻籽油的质量指标见表2。表2冷榨亚麻籽油的基本组成和主要物理参数项目质量指标气味、滋味具有冷榨亚麻籽油固有的气味和滋味，无异味色泽浅黄色至黄色透明度（20℃）   澄清透明水分及挥发物含量/%                                ≤0.20不溶性杂质含量/%                                 ≤0.05酸价(以KOH计)/(mg/g)                           ≤1.0溶剂残留量/(mg/kg)不得检出反式脂肪酸/%                                     ≤0.6注：溶剂残留量的检出值小于10 mg/kg时，视为未检出。食品安全要求应符合GB 2716 和国家有关规定。5生产加工过程的卫生要求应符合 GB 14881 的规定。6检验方法相对密度检验：按GB/T 5526执行。脂肪酸组成检验：按 GB 5009.168执行。气味、滋味、色泽检验：按GB 2716执行。透明度检验：按GB/T 5525 执行。水分及挥发物含量检验：按GB 5009.236执行。不溶性杂质含量检验：按 GB/T 15688执行。酸价检验：按GB 5009.229 执行。溶剂残留量检验：按GB 5009.262 执行。反式脂肪酸检验：按GB 5009.257 执行。7检验规则扦样按照GB/T 5524的要求执行。检验分类7.2.1出厂检验产品出厂应逐批检验，检验合格方可出厂。按4.2 规定的项目检验。7.2.2型式检验型式检验为本文件的全项目检验。正常情况为每年进行一次，发生下列情况之一时也应进行。7.2.2

适用范围：主要技术内容:本标准规定了陵水槟榔的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、包装与标签、运输与贮存的要求

适用范围：主要技术内容:本文件规定了地理证明商标维西青刺果油的保护范围、术语和定义、分类、质量要求、技术要求、检测方法、检测规则、标志标签、包装、运输、贮存保质期和销售等

适用范围：主要技术内容:前?言II引  言III1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义13.1半仁13.2四分仁13.3碎仁13.4米仁13.5劣质仁23.6异色仁23.7仁色24 基本要求25 等级指标26 检验方法26.1 抽样36.2 气味36.3 风味36.4 色泽36.5 半仁、四分仁36.6 碎仁36.7 米仁36.8 劣质仁36.9 含水量36.10 酸价36.11 过氧化值36.12 黄曲霉毒素36.13 菌落总数36.14 大肠菌群46.15 霉菌和酵母47 判定规则4

适用范围：主要技术内容:1.基本依据《冻干速食汤料》团体标准按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草，主要内容基于相关的食品安全国家标准制定主要技术指标以及检验方法，并结合冻干食品产品的特点，作为本标准起草制订的基本依据。2.术语和定义以食用菌、藻类、蛋、蔬菜、水果、燕窝、谷物等为主要原料，添加或不添加辅料，采用冻干技术加工制成的食品，冲调后食用。3.产品分类根据冻干速食汤料的原料和工艺，分为了七类：冻干食用菌汤料、冻干藻类汤料、冻干蛋类汤料、冻干蔬菜汤料、冻干水果汤料、冻干燕窝汤料、冻干谷物汤料。4.原料要求产品中使用的原辅料应符合相应的安全标准和相关规定。如食品原辅料为实施生产许可证管理的产品，应选用已获得生产许可证企业生产的产品。5.感官要求感官要求参考GB 19640《食品安全国家标准 冲调谷物制品》和产品特征及配料制定。6.理化指标1)水分指标参考GB 19640《食品安全国家标准 冲调谷物制品》和产品特征制定。结合冻干食品的特征，制定水分≤6.0 g/100?g，水分检验按GB 5009.3第二法检验。2)米酵菌酸参考GB 7096《食品安全国家标准 食用菌及其制品》制定。米酵菌酸作为银耳及其制品的特性指标，仅限于冻干银耳汤料。3)唾液酸根据产品特征及配料制定，亚硝酸盐含量依据国家卫生部卫监督函〔2012〕62号《关于通报食用燕窝亚硝酸盐临时管理限量值的函》的规定制定，仅限于冻干燕窝汤料。7.污染物限量污染物限量应符合GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的规定。1)冻干食用菌汤料：应符合GB 2762中食用菌制品的规定；2)冻干藻类汤料：应符合GB 2762中藻类制品的规定；3)冻干蛋类汤料、冻干燕窝汤料：应符合GB 2762中蛋制品的规定；4)冻干蔬菜汤料：应符合GB 2762中蔬菜制品的规定；5)冻干水果汤料：应符合GB 2762中水果制品的规定；6)冻干谷物汤料：应符合GB 2762中麦片的规定。8.真菌毒素限量真菌毒素限量应符合GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》的规定。9.微生物限量产品微生物限量参考GB 19640《食品安全国家标准 冲调谷物制品》和GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》制定，与相应食品安全国家标准交叉部分，优先考虑符合对应的食品安

适用范围：主要技术内容:4.1 原辅料4.1.1 加工用的香榧籽应符合 LY/T 1773 的规定。4.1.2 加工用食盐应符合 GB/T 5461-2016 中一级食用盐的规定。4.1.3 加工用水水质应符合 GB 5749 的规定。T/SFXF 1—20204.2 感官要求a.色泽特级：种壳色泽黄亮，均匀自然，无盐斑、焦斑；种仁呈金黄色或米黄色，均匀一致。一级：种壳色泽较黄亮，均匀自然，带盐斑、焦斑果比例在 3％以下，种仁呈金黄色或米黄色，均匀一致。二级：种壳色泽褐暗，均匀度较差，带盐斑、焦斑果比例在 5％以下，种仁呈金黄色或米黄色（米白色或焦黄色），较均匀一致。b.颗粒形态特级：颗粒饱满，匀称整齐，颗粒间质量差异低于 3％。一级：颗粒较饱满匀称，颗粒间质量差异低于 5％。二级：颗粒较匀称，颗粒间质量差异低于 10％。C.去衣特级：去衣容易，破壳后种衣基本自行脱落。一级：去衣容易，破壳后大部分种衣能自行脱落，轻捻可全部除去种衣。二级：破壳后一半以上种衣能自行脱落，部分种衣需刮拭去除。d.口味特级：有较浓的香榧特有香气，酥松，口感纯正，鲜滋清口，回味浓，有甜香。一级：有香榧特有的香气，酥松，口感纯正，鲜滋清口，回味浓。二级：有香榧香气，较酥松，口感稍有不足。e.完善果率特级≥99％一级≥97％二级≥95％4.3 理化指标水分/（％） ≤ 2蛋白质/（g/100g) ≥ 12脂肪/（g/100g） ≥ 52.5淀粉/（g/100g） ≤ 8钠/（mg/100g） ≤ 350出仁率/（％） ≥ 604.4 净含量要求应符合 JJF 1070 的规定。4.5 安全卫生指标应符合 GB 19300-2014 中熟制坚果与籽类食品和 GB/T 22165-2008 中烘炒类产品的规定

适用范围：主要技术内容:本标准规定了白果粉的技术要求，生产加工过程卫生要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以白果（银杏果）为原料，经去皮清洗、挑选、清洗、磨浆细化（粉碎）、均质喷雾干燥（或烘干）、包装等工艺制成的白果粉

适用范围：范围:本标准适用于取得“文品出山”区域公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动文山州雪莲果产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了雪莲果的产品采收、质量等级、流通、包装、运输和贮存。本标准适用于文山鲜雪莲果

适用范围：范围:本标准适用于取得“文品出山”区域公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动文山州雪莲果产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了雪莲果的产品种植、栽培作业要求、采收、包装、运输和贮存。本标准适用于文山鲜雪莲果

适用范围：范围:本标准适用于取得“文品出山”区域公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动文山州米线产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了米线的产品生产、加工作业要求、采收、包装、运输和贮存。本标准适用于文山米线

适用范围：范围:本标准适用于取得“文品出山”区域公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动文山州小黄姜产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了小黄姜的产品分级、技术要求、等级、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以文山小黄姜中的文山细黄姜和文山二黄姜

适用范围：范围:本标准适用于取得“文品出山”区域公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动文山州小黄姜产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了小黄姜的产品分级、技术要求、等级、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以文山小黄姜中的文山细黄姜和文山二黄姜.

适用范围：范围:本标准适用于取得“文品出山”区域公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动文山州他披梨产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了他披梨的产品种植、栽培作业要求、采收、包装、运输和贮存。本标准适用于文山他披梨

适用范围：范围:本标准适用于取得“文品出山”区域公共品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动文山州他披梨产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了他披梨的产品流通、质量规范、采收、包装、运输和贮存。本标准适用于文山他披梨

适用范围：范围:本标准适用于经“京涞派”公用品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动涞水杏扁产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了“京涞派”电商农产品杏扁种植过程中的作业标准、防虫害方法、包装标准、运输标准等要求

适用范围：主要技术内容:本标准规定了“京涞派”电商农产品杏扁种植过程中的作业标准、防虫害方法、包装标准、运输标准等要求

适用范围：范围:本标准适用于经“京涞派”公用品牌授权的优质企业，先行开展团体标准试点工作，以带动涞水麻核桃产业相关企业规范生产; 主要技术内容:本标准规定了“京涞派”电商农产品杏扁流通过程中的理化标准、检测标准、包装标准、物流标准、管理办法、流通与销售管理等要求

适用范围：主要技术内容:范围、规范性引用文件、术语定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存