• DB50/T 1838-2025 河包粉条生产技术规程 现行
    译:DB50/T 1838-2025 River Bag Vermicelli Production Technical Regulations
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2025-07-07 | 实施时间: 2025-10-07
  • DB50/T 1840-2025 火锅牛油生产技术规程 现行
    译:DB50/T 1840-2025 Hot pot lard production technical regulations
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.100.50生产、生产管理 【中国标准分类号(CCS)】 :X14油脂加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2025-07-07 | 实施时间: 2025-10-07
  • DB50/T 1839-2025 合川米粉生产技术规程 现行
    译:DB50/T 1839-2025 Hecuan rice noodle production technical regulations
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2025-07-07 | 实施时间: 2025-10-07
  • DB50/T 1836-2025 铜梁葛粉生产技术规范 现行
    译:DB50/T 1836-2025 Copper Liang Gegen Production Technical Specification
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180.20淀粉及衍生制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2025-07-07 | 实施时间: 2025-10-07
  • DB50/T 1796-2025 盐渍青菜头调味生产技术规程 现行
    译:DB50/T 1796-2025
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2025-03-24 | 实施时间: 2025-06-24
  • DB50/T 780-2024 渝菜 黔江鸡杂烹饪技术规范 现行
    译:DB50/T 780-2024
    适用范围:本文件适用于黔江鸡杂的加工烹制。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.10肉和肉制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X18禽、蛋加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2024-12-23 | 实施时间: 2025-03-23
  • DB50/T 1764-2024 渣海椒加工技术规范 现行
    译:DB50/T 1764-2024 The specification for processing smashed pepper (chili peppers) techniques
    适用范围:本文件适用于渣海椒加工。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2024-12-17 | 实施时间: 2025-03-17
  • DB50/T 1767-2024 屠场毛肚加工技术规范 现行
    译:DB50/T 1767-2024 Slaughtering shredded tripe processing technology specifications
    适用范围:本文件适用于屠场毛肚的加工。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X22肉类加工制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2024-12-17 | 实施时间: 2025-03-17
  • DB50/T 1765-2024 即食软包装玉米加工技术规程 现行
    译:DB50/T 1765-2024 Ready-to-eat soft packaging corn processing technical specification
    适用范围:本文件适用于即食软包装玉米产品加工。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2024-12-17 | 实施时间: 2025-03-17
  • DB50/T 1768-2024 发毛肚加工技术规范 现行
    译:DB50/T 1768-2024
    适用范围:本文件适用于发毛肚的加工。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X22肉类加工制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2024-12-17 | 实施时间: 2025-03-17
  • DB50/T 1766-2024 鲜毛肚加工技术规范 现行
    译:DB50/T 1766-2024 Processing specifications for fresh hair tripe
    适用范围:本文件适用于鲜毛肚的加工。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X22肉类加工制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2024-12-17 | 实施时间: 2025-03-17
  • DB50/T 1710-2024 地理标志产品 长寿米粉 现行
    译:DB50/T 1710-2024
    适用范围:本文件适用于地理标志产品长寿米粉的生产与销售。食用时需再经加热烹调后食用的产品。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2024-11-27 | 实施时间: 2025-02-27
  • DB50/T 1694-2024 地理标志产品 彭水晶丝苕粉 现行
    译:DB50/T 1694-2024 DB50/T 1694-2024 Geographical indication product: Pengjingcai shaoizhi taohuan zhuangpin [Geographical indication product: Pengjing crystal sliver sweet potato starch]
    适用范围:本文件适用于地理标志产品彭水晶丝苕粉生产。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.180糖、糖制品、淀粉 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2024-10-08 | 实施时间: 2024-11-08
  • DB50/T 1693-2024 地理标志产品 永川豆豉 现行
    译:DB50/T 1693-2024 DB50/T 1693-2024 Geographical Indication Products Yongchuan Bean Paste
    适用范围:本文件适用于地理标志产品永川豆豉生产。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2024-10-08 | 实施时间: 2024-11-08
  • DB50/T 1650-2024 火锅食材生产企业质量提升指南 现行
    译:DB50/T 1650-2024 Guidelines for Quality Improvement of Hotpot Ingredient Manufacturers
    适用范围:本文件适用于火锅食材生产企业质量提升工作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X22肉类加工制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2024-07-15 | 实施时间: 2024-10-15
  • DB50/T 1651-2024 火锅食材产品质量分级通则 现行
    译:DB50/T 1651-2024 Guidelines for Quality Grades of Hotpot Ingredient Products
    适用范围:本文件适用于火锅食材产品质量分级标准制修订工作。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.120.01动物制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X22肉类加工制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2024-07-15 | 实施时间: 2024-10-15
  • DB50/T 1617-2024 生鲜羊肚菌采收及配送技术规范 现行
    译:DB50/T 1617-2024
    适用范围:本文件适用于生鲜羊肚菌采收及配送。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2024-07-08 | 实施时间: 2024-10-08
  • DB50/T 1579-2024 大米生产加工技术规范 现行
    译:DB50/T 1579-2024
    适用范围:本文件适用于大米生产加工。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X11粮食加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2024-04-11 | 实施时间: 2024-07-11
  • DB50/T 1466-2023 特殊食品经营规范 现行
    译:DB50/T 1466-2023 Special food operation specifications
    适用范围:本文件适用于保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品经营
    【国际标准分类号(ICS)】 :03.080服务 【中国标准分类号(CCS)】 :X10/29食品加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2023-09-15 | 实施时间: 2023-12-15
  • DB50/T 1410-2023 羊肚菌干制技术规范 现行
    译:DB50/T 1410-2023
    适用范围:本文件适用于以鲜羊肚菌为原料的干制加工。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X26蔬菜加工与制品
    发布单位或类别:(CN-DB50)重庆市地方标准 | 发布时间: 2023-05-25 | 实施时间: 2023-08-25