适用范围：本文件确立了黄姚豆豉传统加工技术的程序，界定了黄姚豆豉传统加工的术语和定义，规定了加工过程卫生要求、设施设备、原辅料要求、加工工艺等步骤的操作指示。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内国家地理标志产品保护主管部门批准保护的地理标志产品黄姚豆豉的传统加工。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内荔浦芋脆片的生产。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内的芒果肉速冻加工。

适用范围：适用于在广西壮族自治区行政区域内香蕉粉的加工。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内桑果粉的加工。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内杨梅的采收和贮运。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内火龙果果干的加工。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内以木瓜为主要原料的酱腌菜的生产加工。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内木薯蛋糕的加工。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内木薯面包的加工。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内以罗汉果为原料制成的罗汉果蜜的生产。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内真空冷冻干燥法、真空微波干燥法、低温真空油炸法香蕉片的生产。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内木薯干米粉的加工。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区划内青钱柳茶的加工。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内以罗汉果为原料制成的罗汉果粉的生产。