适用范围：本标准规定了对食品相关产品生产企业（以下简称：生产企业）进行质量安全评价的评价要求、评价要素、持续改进等内容。 本标准适用于食品相关产品非生产许可证发证企业全过程质量安全评价，适用于食品加工设备生产过程中卫生质量安全评价。其他食品相关产品生产企业可参照本标准进行质量安全评价与规范化管理。

适用范围：本标准规定了仓桥水晶梨的产地范围、地域环境特点、生产技术规范、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围内生产的仓桥水晶梨。

适用范围：本标准规定了松江大米的产地范围、地域环境特点、生产技术规范、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等要求。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围内生产的松江大米。

适用范围：本标准规定了金瓜生产过程中的术语中和定义、生产要求、采收、包装与贮存。 本标准适用于上海地区金瓜生产。

适用范围：本标准规定了上海地区主要食用鱼品种的DNA条形码分子鉴定方法，适用于单一鱼类品种的新鲜鱼肉及鱼类加工制品中上述鱼类品种的鉴定。 本标准适用于鲨形总目、鳗鲡目、鲱形目、鲤形目、鲇形目、鲑形目、鳕形目、鳉形目、鲉形目、鲈形目、鲽形目、鲀形目、鮟鱇目和灯笼鱼目中部分食用鱼品种的分子鉴定。

适用范围：本标准规定了塑料薄膜温室的术语和定义、型号和规格、要求、检验方法、检验规则及标志。 本标准适用于种植用塑料薄膜温室产品制造与安装质量的检验。其他同类型产品可参照执行。

适用范围：本标准规定了上海地区鲜桃果实等级的要求、检验方法、检验规则、包装及标志、运输与贮存。 本标准适用于上海地区生产的鲜桃。

适用范围：本标准规定了地理标志产品崇明老毛蟹的术语和定义、产地范围、生产技术规范、技术要求、试验方法、检验规则及贮存、标志、包装、运输。 本标准适用于崇明县现辖行政区域内地理标志产品保护的崇明老毛蟹（以下简称蟹）。