适用范围：适用于封缸酒（黄酒）的生产

适用范围：适用于封缸米酒的生产

适用范围：本文件规定了青梅酒加工的场所及环境、设施设备、人员和加工工艺等的技术要求。 本文件适用于达州市行政区域内青梅配制酒、发酵酒的初加工。

适用范围：本文件规定了云南红葡萄酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、生产技术要求、产品分类、质 量要求和检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等内容。 本文件适用于国家知识产权管理部门根据《地理标志产品保护规定》批准实施保护的云南红葡萄酒。

适用范围：适用于桑葚（果）酒的加工

适用范围：本文件适用于各类餐馆、酒吧、饮品店等食品经营单位开展自酿啤酒加工经营。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内桂葡6号两收果葡萄酒的酿造。

适用范围：本文件规定了渠县呷酒加工技术的术语和定义、加工场所及环境、加工工艺等要求。 本文件适用于四川省达州市渠县行政区域内呷酒的初加工。

适用范围：本文件规定了紫薯发酵酒生产的术语和定义、要求等技术要求。 本文件适用于四川省达州市行政区域内紫薯发酵酒的生产加工。

适用范围：本文件规定了户县黄酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、原辅料要求、传统工艺要求、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于经原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的户县黄酒。