适用范围：本标准规定了方便米饭的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于大米经α化处理、热风（或冷冻)干燥脱水而制成的方便米饭。

适用范围：本标准规定了豆制品生产企业建立和实施危害分析与关键控制点(HACCP)体系的术语和定义、总要求及文件要求、良好操作规范(GMP)、卫生标准操作程序(SSOP)、标准操作规程(SOP)和HACCP体系的建立规程等方面的要求。 本标准适用于豆制品生产企业HACCP体系的建立、实施和评价。

适用范围：本标准规定了20种原粮和油料籽粒形态学和结构学的术语和图示定义。 本标准适用于粮油商业、工业、科研、教学和相关领域。

适用范围：本标准规定了小麦品种的品质类型、品质指标、检验方法和检验规则。 本标准适用于小麦品种的选育、品种(品系)的品质鉴定、品种审定和推广，也适用于加工用专用小麦品种的收购、销售和加工。

适用范围：本标准规定了光度滴定仪法和智能电位滴定仪法测定谷物及制品脂肪酸值的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器和设备、操作步骤、结果计算与表示。 本标准光度滴定仪法适用于稻谷、糙米、大米脂肪酸值的测定，智能电位滴定仪法适用于玉米、稻谷、糙米、大米、小麦粉脂肪酸值的测定。

适用范围：GB/T 29402的本部分给出了谷物和豆类储存中有害生物控制的指导原则。 本部分适用于谷物和豆类的储存。

适用范围：GB/T 29402的本部分给出了谷物储存的一般性指导建议。 本部分适用于谷物的储存。

适用范围：GB/T 29402的本部分给出了如何选择谷物和豆类储存方法的指导，以及应用选定的方法进行安全储存的实用建议。谷物和豆类储存的其他方面见GB/T 29402.1《谷物和豆类储存第1部分：谷物储存的一般建议》和GB/T 29402.3《谷物和豆类储存第3部分：有害生物的控制》。

适用范围：本标准规定了小麦粉粉色、麸星测定的术语和定义、原理、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示及重复性。 本标准适用于商品小麦粉粉色与麸星的测定。

适用范围：本标准规定了平房仓仓房和粮堆隔热的术语和定义、仓房隔热技术要求、粮堆隔热技术要求、隔热注意事项等。 本标准适用于我国各地区新建或改建平房仓延缓粮温上升的隔热技术处理。

适用范围：本标准规定了粮食、油料脂肪酸值测定的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器和设备、操作步骤、结果计算及表示、精密度。 本标准的苯提取法适用于小麦粉等粮食脂肪酸值的测定；石油醚提取法适用于大豆、花生、油菜籽、核桃、芝麻、葵花籽、玉米胚芽脂肪酸值的测定。 本标准不适用于其他油料脂肪酸值的测定。

适用范围：本标准规定了通风自动控制系统的功能、硬件、软件等基本要求。 本标准适用于在原粮储藏过程中使用的通风系统。

适用范围：本标准规定了就仓干燥的相关术语和定义、适合就仓干燥的条件、操作管理及评价。 本标准适用于散装稻谷和玉米，小麦、大豆等可参照执行。

适用范围：本标准规定了工业用高粱的术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识和追溯要求，以及包装、储存和运输要求。 本标准适用于工业用商品高粱。

适用范围：本标准规定了用毛细管粘度计法测定粮食运动粘度的术语和定义、原理、试剂、仪器和设备、操作步骤、结果计算与表示。 本标准适用于稻谷、小麦和玉米运动粘度的测定。

适用范围：本标准规定了高效液相色谱法测定大豆异黄酮（大豆甙、黄豆黄素、染料木甙、大豆黄素、黄豆黄素甙元、染料木素）含量的原理、试剂与材料、仪器与设备、试剂制备与保存、操作步骤、结果计算与表示、精密度的要求。 本标准适用于大豆、豆奶粉、豆豉中大豆异黄酮含量的测定。 本标准测试方法的最低检测限为2.5 mg/kg。

适用范围：GB/T 26627的本部分规定了常量方法测定小麦谷蛋白溶胀指数的术语和定义、原理、试剂、仪器、操作步骤、结果计算与表示。 本部分适用于小麦和小麦粉谷蛋白溶胀指数的测定。

适用范围：本标准规定了以食用为目的的粮食和油料加工最低环境要求，包括选址环境、厂区环境、作业场所环境和环境管理的要求。 本标准适用于各类粮油加工厂。

适用范围：本标准规定了大米蒸煮过程中米粒糊化时间的评价方法。 本标准适用于大米糊化时间评价。

适用范围：本标准规定了采用分光光度法测定粮食中磷化物残留量的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器和设备、扦样、试样制备、操作步骤、结果计算与表述。 本标准适用于粮食中磷化物熏蒸剂残留量的测定。 本标准方法的检出限为001 mg/kg。