SB/T 10263-2012 连续真空熬糖机技术条件

ICS67.260

X99

备案号:—

371882012

中华人民共和国国内贸易行业标准

/—

SBT102632012

代替/—

SBT102631996

连续真空熬糖机技术条件

Technicalsecificationsforcontinuousvacuumsuarcooker

pg

2012-08-01发布2012-11-01实施

中华人民共和国商务部发布

/—

SBT102632012

目次

前言…………………………Ⅲ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义………………1

4要求………………………2

5试验方法…………………8

6检验规则…………………9

7使用信息…………………10

Ⅰ

/—

SBT102632012

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

/—《》。

本标准是对原标准SBT102631996真空连续熬糖机技术条件的修订本标准与

/—,:

相比除编辑性修改外主要技术变化如下

SBT102631996

———《》;

标准名称变更为连续真空熬糖机技术条件

———第章增加了连续真空薄膜熬糖机;

1

———第章增加了、、、、、、的术语和定义;

33.13.23.33.3.23.43.53.6

———,。,

对第章所列条款重新进行了编排并作了相应的增加和删减修改了容器耐压要求

44.2.4

修改了噪声限值,修改了真空度要求,修改了出口糖膏参数;

4.6.24.7.24.7.5

———第章与第章相对应重新进行了编排;

54

———第章修改了型式检验样本数和周期;

6

———,“、、”,。

修改了第章将包装运输贮存内容放在第章增加了的规定

747.1

本标准由中华人民共和国商务部提出。

(/)。

本标准由全国商业机械标准化技术委员会SACTC111归口

:、、。

本标准起草单位浙江工商大学北京市产品质量监督检验所北京市服务机械研究所

:、、、、。

本标准主要起草人何阳春房升王静陈广杰傅玉颖

本标准所代替标准的历次发布情况为:

———/—。

SBT102631996

Ⅲ

/—

SBT102632012

连续真空熬糖机技术条件

1范围

()、、、。

本标准规定了连续真空熬糖机以下简称产品的要求试验方法检验规则使用信息

,。

本标准适用于糖果生产使用的连续真空熬糖机也适用于连续真空薄膜熬糖机

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

—:

压力容器第部分材料

GB150.220112

—:、

压力容器第部分制造检验和验收

GB150.420114

/—声学声压法测定噪声源声功率级反射面上方采用包络测量表面的简易法

GBT37681996

(:)

ISO37461995

—食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.32010

/食品中还原糖的测定

GBT5009.7

/:

电工电子产品着火危险试验第部分非正常热球压试验

GBT5169.2121

(/—,:,)

GBT5169.212006IEC60695-10-22003IDT

—食品机械安全卫生

GB167981997

/—设备及管道绝热层表面热损失现场测定热流计法和表面温度法

GBT173572008

/机械安全可接触表面温度确定热表面温度限值的工学数据

GBT18153

(/—,:)

GBT181532000evEN5631994

q

GB50093自动化仪表工程施工及验收规范

/食品机械通用技术条件基本技术要求

SBT222

/食品机械通用技术条件机械加工技术要求

SBT223

/食品机械通用技术条件装配技术要求

SBT224

/、

食品机械通用技术条件焊接铆接件技术要求

SBT226

/—食品机械通用技术条件电气装置基本技术要求

SBT2272007

/、

食品机械通用技术条件产品的标志运输与贮存

SBT231

/压力容器涂敷与运输包装

JBT4711

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

加热器heater

,。

进行热量转换的装置常用有立式蛇管加热器和列管式加热器

3.2

真空蒸发器vacuumevaorator

p

,。

在连续真空熬糖机中糖浆进行真空蒸发的装置

1