GB/T 19504-2008 地理标志产品 贺兰山东麓葡萄酒

ICs67160.10

X61

中华人民共和国国家标准

GB/T19504-2008

代替GB19504-2004

地理标志产品贺兰山东麓葡萄酒

Productofgeographicalindication-

WineinHelanmountaineastregion

⒛⒎0-80发13布200⒏1⒈01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检布

中国国家标准化管理羼冉垦发

GB/T19504∷2008

前曰

《》GB/T1792《》

本标准根据地理标志产品保护规定及地理标志产品标准通用要求制定。

GB19504-20∝《》。

本标准代替原产地域产品贺兰山东麓葡萄酒

本标准与GB19504-20∝相比主要变化如下:

——将标准属性由强制性改为推荐性,

——《》,修

根据国家质量监督检验检疫总局颁布的地理标志产品倮护规定改了标准中英文名称及

相关表述;

——工

删除了艺要求;

——调整了葡萄品种,提高了葡萄含糖量要求;

“”“

——GB1503巛》口

依据葡萄酒,调整了感官要求的香气与感;在理化指标中,删除了滴定酸、总

”“’“”“”“

二二

氧化硫指标,增加了柠檬酸`“氧化碳、甲醇、苯甲狻或苯甲酸钠、山梨酸或山梨

”

酸钾指标。

本标淮的附录A为规范性附录。

本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。

:宁、、、、、

本标淮起草单位夏葡萄产业协会宁夏标准化协会宁夏大学宁夏农科院西北农林科技大学

兰山地、、王、

贺东麓葡萄酒原产域保护办公室广夏葡萄酒业有限公司西夏葡萄酒业集团公司宁夏御马

葡萄酒有限公司。

:王玉、王

主、、、、、、、运、。

本标准要起草人奉张军翔张静俞惠明罗耀文冯晓霞张建胡博然张迪平来

本标准所代替标准的历次版本发布情况为:

——

ˉˉ

GB19504-ˉ2004。

GB/Tlg504~2008

地理标志产品贺兰山东麓葡萄酒

1范围

本标规了兰山酒、

准定贺东麓葡萄的术语和定义地理志品、、、

标产保护范围产品分类要求试验方

、

法检验规则及志、、运、。

标包装输贮存

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门批准的贺兰山东麓葡萄酒。

2规范性引用文仵

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日的文,其后

期引用件随所有

的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日的用,其

期引文件最新版本适用于本标准。

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GB/T15038葡酒、酒通

萄果用分析方法

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NY/T394绿色食品肥料使用准则

国家质量监督检验检疫总局E2005彐75号《》

令第定量包装品量监理

商计