GB/T 19525.1-2004 畜禽环境 术语

ICS65.020.30

B40沥日

中华人民共和国国家标准

GB/T19525.1-2004

畜禽环境术语

Animalenvironment-Terminology

2004-05-31发布2004-10-01实施

薯曝一中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

阅口少中国国家标准化管理委员会

GB/T19525.1-2004

目次

前言·········，·························，·················································，，··，·····················……工

1范围·································，·················，·························································，·……1

2一般术语···············，，························································································……1

3畜禽场环境质量.·3

4畜禽舍环境控制···························································································，，··……8

5畜禽场废弃物处理利用···，················································································…·…13

参考文献，，·····，，························，，，，，，，，，，···············，·····，甲，，，，，，·····‘·············，，，，，，，2。

中文索引.·21

英文索引····，····························，··……25

GB/T19525.1-2004

前言

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准由农业部畜牧兽医局技术归口

本标准起草单位:中国农业科学院、中国农业大学、农业部规划设计研究院。

本标准主要起草人:董红敏、黄宏坤、何晴、王新谋、豆小敏、廉亚平、陈清明、陶秀萍、田立亚、

赵书广、李保明、耿如林。

GB/T19525.1-2004

畜禽环境术语

范围

本标准规定了与畜禽环境相关的术语。

本标准适用于畜禽环境领域中的专用术语。

2一般术语

2.1

畜禽环境animalenvironment

畜禽周围空间中对其生存有直接或间接影响的各种因素的总和。包括(1)物理因素:主要包括温

度、湿度、气流、气压、降水、太阳辐射、灰尘、噪声、土壤、牧场、畜舍等((2)化学因素:空气中的各种固有

气体成分(如Oz,N2)、畜舍中的有害气体(如H2S,NH3,C02,CO等)和污染大气的有害气体

(如SOS、HF,O:等)以及饲料、牧草中所含的营养成分和水体、土壤、饲料中所含有的或混人的有毒物

质;(3)生物因素:空气、饮水、土壤、饲料中存在的病原微生物、寄生虫以及家畜群体之间关系;(4)人为

因素:人们对畜禽的饲养、管理、调教和利用等。

2.2

畜禽环境工程animalenvironmentalengineering

运用工程技术原理和生物科学的原理和方法，进行畜牧场及畜禽舍环境控制设计与管理、预防、消

除与减轻环境污染、保护和改善环境质量所采取的技术途径与技术措施。

2.3

畜禽环境卫生学animalenvironmentalhygiene

研究环境因素对畜禽健康和生产性能的影响规律，制定卫生标准和要求，提出环境改善措施，达到

畜禽健康、安全和安全生产的一门学科。

2.4

环境控制environmentalcontrol

根据畜禽的生物学要求和生理学特点，通过工程技术和管理措施，以改善和控制畜禽环境，使之尽

可能有利于畜禽的健康与生产。

2.5

环境监测environmentalmonitoring

人们对影响人类和生物生存发展的环境质量状况进行监视性测定的活动。

2.6

环境污染environmentalpollution

有害物质或因子进人环境，并在环境中扩散、迁移及转化，使环境系统的结构和功能发生变化，对人

类或其他生物的正常生存和发展产生不利影响的现象。

2,7

畜产公害publichazardofanimalproduction

畜禽生产和畜产品加工过程中产生的废弃物所引起的严重的环境污染。

2.8

环境保护environmentalprotection

人类为解决现实的或潜在的环境问题，维持自身的存在和发展而进行的各种具体实践活动的总称。

GB/T19525.1-2004

在畜牧业中环境保护包括两方面:(1)防止畜牧业废弃物污染环境;(2)避免工农业生产、交通运输及居

民生活对畜牧业环境的污染。

2.9

环境管理environmentalmanagement

为了实现预期的环境目标，对畜牧业生产过程中的环境质量进行调节和控制，实现经济、社会及环

境效益的统一

2.10

环境影响评价environmentalimpactassessment,EIA

对建设项目、区域开发计划及国家政策实施后可能对环境造成的影响进行预测和估计。

2.11

环境标准environmentalstandards

在综合考虑自然环境特征、科学技术水平和经济条件及畜禽生理和生产要求的基础上，国家有关部

门在一定时期内对畜禽环境各项指标所作的具体规定。

2.12

资源化reclamation

通过管理和工艺措施等，把废弃物转化为资源的系列过程。

2.13

无害化harmless

使废弃物的有害成分达到不危害人类生存环境和畜禽生产环境的系列过程。

2.14

减量化reducingquantity

使废弃物减小体积、减小重量、减少污染总量的处理过程。

2.15

清洁生产cleanerproduction

清洁生产是将综合预防的环境策略持续地用于生产过程和产品之中，以便减少对人类和环境风险

性的过程，是低消耗、低污染、高产出，是实现与经济效益、社会效益和环境效益相统一的生产模式.

2.16

生态系统ecosystem

一定区域内生物有机体和外界环境通过相互作用形成的一个整体，基本结构包括无机环境、生产

者、消费者和分解者四部分。

2.17

生态畜牧业ec-oanimalhusbandry

以生态平衡为前提，以畜牧业为主，兼顾环境效益、社会效益和经济效益的复合生产体系。

2.18

饲养密度stockingdensity

畜禽舍内每单位面积容纳畜禽的数量

2.19

应激stress

有机体对外界或内部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和。

2.20

气候911化acclimatization

动物对不良气候环境较长期的生理适应过程

2

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2.21

气候服习acclimation

动物对不良气候环境短期的生理适应过程。

2.22

气候适应adaptation

动物在生存竞争中为适应气候条件而形成一定性状的现象

2.23

小气候microclimate

由于地表性质不同或人类和生物的活动所造成的小范围的特殊气候。

3畜禽场环境质量

31温度

3.1.1

温度场temperaturefield

介质中所有各点在同一时刻的温度分布状态。

3.1.2

空气温度airtemperature

表示空气冷热程度的物理量。气象台以设置在距地面1.5m高处的百叶箱内的温度代表当地的

气温

3.1.3

环境温度environmenttemperature

畜禽周围空间的温度

3.1.4

平均气温averageairtemperature

不同时间内空气温度的平均值。如日、旬、月和年的平均气温。日平均温度为一天二十四小时每隔

一小时观察一次的平均值;或一天内2:00,8:00,14:00和20:00观察四次的平均值旬、月、年平均气

温可根据日平均气温推算

3.1.5

适宜温度optimumtemperature

适宜于畜禽生产和维持健康的环境温度

3.1.6

等热区thermoneutralzone

恒温动物主要依靠物理调节维持体温平衡的环境温度范围在该范围内，动物的代谢率最低且恒

定，并且不受环境温度的影响

3.1.7

临界温度criticaltemperature

等热区的上下限，即畜禽仅靠物理调节就能保持体热平衡的最高和最低温度。

3.1.8

有效温度effectivetemperature

畜禽在不同温度、湿度和风速的综合作用下所产生的热感觉指标

3.1.9

综合温度sol-airtemperature

在计算畜禽舍外围护结构的得热量时所采用的一种假想的舍外空气温度，在该温度的作用下进入

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围护结构外表面的热量，等于在舍外空气温度和太阳辐射共同作用下进人该外表面的热量

3.2湿度

3.2.1

空气湿度airhumidity

表示空气中水气含量或潮湿程度的物理量。通常用绝对湿度、相对湿度、露点温度等表示。

3.2.2

相对湿度relativehumidity

空气中实际水气压与当时气温下饱和水气压的百分比。

3.2.3

绝对湿度absolutehumidity

单位容积空气中所含的水气质量。单位是9/Ms

3.2.4

温湿度指数temperature-humidityindex,THI

气温和气湿相结合以估计炎热程度的一种指标。

3.2.5

露点dewpoint

当空气中水汽含量不变且气压一定时，由于气温下降，使空气中所含水汽达到饱和时的温度。它实

际表示空气湿度。

3.3光照

3.3.1

照度illuminationintensity

物体表面所得到的光通量与被照射面积之比，即到达物体表面的光通量密度，故亦称“光通量密

度”，单位为勒(lx).

3.3.2

勒lux

勒(勒克斯)为照度单位，I流明光通量平均分布于1平方米表面积上的照度为1勒。

3.3.3

太阳辐射solarradiation

太阳发射的电磁辐射辐射的波长范围为4nm-300000nm，其光谱组成按人类视觉可分为红外

线、可见光、紫外线。

3.3.4

紫外线ultravioletrays

波长范围为4nm-380nm的电磁辐射

3.3.5

红外线infraredrays

波长范围在760nm^-100nm之间的电磁辐射

3.3.6

光周期photoperiod

一定时间内明暗交替循环的变化规律。

3.3.7

光周期性photoperiodism

畜禽对光明暗周期的生理性反应。

a

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3.3.8

昼夜节律circadianrhythm

随着昼夜变化，动物在生理、行为上表现出的周期性变化。

3.4气流

3.4.1

气流airmovement

由于热或动力作用引起的空气流动

3.4.2

气流组织airdistribution,spaceairdiffusion

对舍内空气的流动形态和分布进行合理组织，以满足畜禽舍对空气温度、湿度、洁净度以及舒适感

等方面的要求

3.4.3

气流方向airflowdirection

空气有组织运动的方向。

3,4.4

速度场velocityfield

空间所有各点在同一时刻的流体速度矢量分布状态。

3.4.5

主导风向cardinalwind

一定时间内在当地出现频率最高的风向。

3.4.6

贼风draft,draught

畜禽舍外围护结构有缝隙时形成的一股温度较低且速度较大的气流。

3.4.7

穿堂风throughflow,through-draught,cross-ventilation

在风压作用下，室外空气从建筑物一侧进人，贯穿内部，从另一侧流出的自然通风。

3.4.8

倒灌windblowin,downdraft

天窗、风帽等处于正压作用下，导致从室内排向室外的空气倒流人室内的现象

3.4.9

风速windvelocity

单位时间内空气在水平方向上的位移单位是米/秒、公里/小时或海里/小时。

3.4.10

平均风速meanwindvelocity

a)某给定时段内的风速的平均值。在观测规范中，以正点前10分钟至正点的平均风速作为该正

点的风速。

b)给定空间内同时的风速平均值。

3.4.11

风级windforcescale

根据风对地面或海面上物体的影响引起的各种征象来估计风速大小而制定的等级。通常划分为

13个风级((0级~12级)。

3A.12

风向频率winddirectionfrequency

风向在一定时段内的出现次数，占同一时段内风向(包括静风)观测总次数的百分比。

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3.4.13

风向频率图windrose

又称风玫瑰图。表示某地一定时期内风向频率的气候统计图解。图的作法是:由图中心引出八条

直线代表八个方位的风向，将一定时期内各风向频率值按比例画在直线上(无风在中心作圆)，然后将各

点用直线联接起来即可。从图上不仅可以看出各风向频率的大小，并可确定当地某一时期内的主导

风向。

3.5热量

3.5.1

畜舍热平衡thermalbalanceinanimalhouse

畜舍内得热与散热之间的平衡。

3.5.2

畜体热平衡thermalbalanceofanimals

畜体在维持体温恒定的过程中，代谢产热量和自外界获得热量与畜体散热之间的平衡。

3.5.3

体热调节thermoregulation

动物为达到热平衡，保持体温恒定，通过中枢神经系统对产热和散热所进行的调节。包括化学调节

和物理调节。借助提高或降低代谢率以调节产热量的调节称为化学调节;通过提高或降低辐射、传导、

对流、蒸发散热量的调节称为物理调节

3.5.4

畜体产热heatproductionofanimal

畜体为达到热平衡、保持体温恒定，而与周围环境进行的热量转移。

3.5.5

热损失heatloss

畜体或畜舍向外散失的热量。畜体的热损失指从畜体散发到周围环境的热量，其中有蒸发散热、对

流散热、辐射散热和少量的热传导。畜舍的热损失包括通过围护结构传导向室外的散热、空气渗透和通

风带走的热量、地面传热、室内水分蒸发及蒸汽渗透带走的潜热等。

3.5.6

蒸发散热evaporativeheatloss

水分蒸发引起热量转移的过程。

3.5.7

辐射散热radiationheatloss

依靠电磁波辐射实现冷热物体间热量转移的过程。

3.5.8

传导散热conductiveheatloss

温度不同的各部分物质之间仅由于直接接触，没有宏观相对位移而实现热量转移的过程。

3.5.9

对流散热convectiveheatloss

依靠流体微团的宏观运动实现热量转移的过程。

3.5.10

热容量heatcapacity

某物体的温度升高1℃所需要的热量。

6

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3.5.11

热流量heatflowrate

单位时间的传热量。

3.5.12

显热sensibleheat

在物质吸热或放热过程中，能使其温度发生变化的热量。

3.5.13

潜热latentheat

在一定温度和压力下，物质发生相变的过程中所吸收或放出的热量。

3.5.14

全热totalheat

显热与潜热之和

3.6有害气体与粉尘

3.6.1

恶臭odor

从受污染的大气、水体和各种固态物质散发出的令人不愉快的一类气味的总称。

3.6.2

臭气浓度odorconcentration

大气中单位容积内所含臭气的值。

3.6.3

嗅觉闽值olfactorythreshold

物质刺激人的嗅觉器官产生嗅觉的最小浓度。

3，7颗粒物

3.7.1

气溶胶aerosol

以固体或液体为分散质(又称分散相)和气体为分散介质所形成的溶胶。

3.7.2

粉尘dust

悬浮于气体介质的小固体粒子。

3,7.3

飘尘floatingdust

大气中粒径小于10}ygm的固体颗粒，它能长期地在大气中漂浮。

3.7.4

降尘dustfall

大气中粒径大于10um的固体颗粒物的总称。它在重力作用下，可在较短时间内沉降到地面

3.7.5

总悬浮颗粒物totalsuspendedparticulate,TSP

大气中粒径小于等于100'Im的所有固体颗粒物。

3.7.6

可吸入颗粒物particularmatterlessthan10pm,PM10

悬浮在空气中，空气动力学当量直径小于10Wm的颗粒物。

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3.8微生物

3.8.1

细菌总数totalnumberofbacteria

单位体积、单位面积或重量的样品在一定的培养条件下所生长的菌落总数

3.8.2

大肠菌指数coliformindex

反映水、土壤、蔬菜等直接或间接地受人、畜粪便污染程度的一个指标，指单位容积(L)或单位重量

(9)样品所含大肠菌的数量。

3.8.3

大肠菌群值colititer

反映水、土壤、蔬菜等直接或间接地受人、畜粪便污染程度的一个指标，被测物平均多少样品(容积

或体积)中能查出一个大肠菌群。

3.8.4

大肠菌群coliformgroup

所有在37℃培养下，在48h能使乳糖发酵而产酸、产气的、不生芽抱的、革兰氏阴性好氧与兼性厌

氧的杆菌。

3.8.5

嗜温性微生物mesophilicmicroorganism

最佳活动温度范围在350C^-45℃之间的各种微生物。

3.8.6

嗜热性微生物thermophilicmicroorganism

最佳活动温度范围大于55℃的各种微生物。

3.8.7

需氧细菌aerobicbacteria

需要游离态氧来生长的细菌。

3.8.8

厌气性细菌anaerobicbacteria

在生命活动过程中不需要氧气而进行无氧呼吸的细菌。

4畜禽舍环境控制

4.1光照

4.1.1

自然采光naturallighting

使太阳的散射光或直射光通过畜舍的开露部分或窗户进人舍内而达到照明目的的一种采光方式。

4.1.2

人工照明artificiallighting

用电灯等人工光源进行畜禽舍照明

4.1.3

采光系数lightingcoefficient

畜禽舍窗户的有效透光面积与畜禽舍地面面积之比，表示畜禽舍对自然采光的需求。

4.2防寒采暖

4.2.1

稳态传热steady-stateheattransfer

传热体系中任何一点的温度和热流量均不随时间变化的传热过程。

8

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4.2.2

非稳态传热unsteady-stateheattransfer

传热体系中任何一点的温度和热流量均随时间变化的传热过程。

4.2.3

热流量heatflowrate

单位时间的热传量。

4.2.4

采暖热负荷heatingload

根据畜禽舍耗热量和得热量的平衡，计算出需要采暖系统供给的热流量。

4.2.5

传热系数coefficientofheattransfer

稳态条件下，在物体两侧的冷热流体之间的单位温差作用下，单位面积通过的热通量。

4.2.6

畜禽舍耗热量animalhouseheatloss

围护结构在室内外温差作用下向外传递的热流量，分为基本耗热量和附加耗热量。

4.2.7

基本耗热量basicheatloss

在稳态传热条件下，由于舍内外温差作用，通过畜禽舍各部分围护结构向外传递的热流量

4.2.8

附加耗热量additionalheatloss

基于风力和房间朝向及高度等因素的影响.对基本耗热量所采取的附加或折减量。

4.2.9

隔热heatinsulation,thermalinsulation

采用适当的材料或构件作隔离层，以减少热量传递的措施

4.2.10

蓄热heatstorage,thermalstorageeffect

由于围护结构与畜禽舍内其他物件具有一定的热容量，而使畜禽舍产生对于得热量的蓄积和释放

现象。

4.2.11

导热系数thermalconductivity

稳态条件时，在单位温差作用下，通过单位厚度、单位面积的匀质材料的热流量

4.2.12

热阻thermalresistance

表征物体阻抗热传导能力大小的物理量

4.2.13

采暖设备heatingequipment,heatingappliance

用于采暖的各种设备，如锅炉、换热器、暖风机、散热器等。

4.3防番降温

4.3.1

防县降温cooling

为缓解畜禽舍内高温环境而采取的工程措施或管理措施。

4.3.2

蒸发降温evaporativecooling

利用水蒸发吸收空气中的显热，达到降低空气温度的一种降温措施。

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4.3.3

喷雾降温spraycooling

将水喷成雾滴，使水迅速汽化吸收畜禽舍内显热量的一种降温措施

4.3.4

湿帘降温pad-fancooling

在强制通风条件厂，迫使空气穿过被水淋湿的多孔材料，通过水汽蒸发吸收显热进行空气降温的一

种技术。

4.3.5

滴水降温dripcooling

在动物颈背部等血管密集部位进行滴水，以缓解动物热应激的一种降温方式。

4.4畜禽舍通风

4.4.1

通风ventilation

通过向建筑物内引人新鲜空气而排除污浊空气的过程。

4.4.2

畜禽舍通风ventilationinanimalhouse

为改善畜禽生产和其健康条件，采用自然或机械方法，增加畜禽舍内外空气交换，提高舍内风速、改

善舍内小气候的措施。

4.4.3

纵向通风tunnelventilation

在畜禽舍纵向一端安装风机排气，另外一纵墙设置进气口，从而在畜禽舍内形成纵向气流的通风

方式

4.4.4

横向通风crossventilation

在畜禽舍一侧纵墙安装风机排气，另外一侧纵墙设置进气口，从而在畜禽舍内形成横向气流的通风

方式

4,4.5

通风短路shortcircuitofventilation

进人畜禽舍内的气流未参与舍内空气交换直接流出舍外的现象。

4.4,6

机械通风mechanicalventilation

利用通风机械实现畜禽舍换气的通风方式。

4-4,7

自然通风naturalventilation

在畜禽舍内外空气温差、密度差和风压作用下实现畜禽舍内外空气交换的通风方式。

4.4.8

负压通风negativepressureventilation

利用通风装置将畜禽舍内空气排出舍外，从而造成舍内的空气压力低于舍外压力，使舍外空气通过

进气口进人舍内，形成空气交换的通风方式

4.4.9

正压通风positivepressureventilation

利用通风装置向畜禽舍内送风，从而造成舍内空气压力大于舍外压力，使舍内空气通过排气口排出

舍外，形成空气交换的通风方式

10

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4.4.10

正压过滤通风pressurizedfilteringventilation

在进风口增加过滤设备的正压通风方式。

4.4.11

滤网filter

作为过滤层的网状介质。

4.4.12

导流装置baffle

改善气体或液体流动特性的装置。

4.4.13

粘附现象adhereingphenomenon

在实地送风时，多将进气口靠近顶棚安装，射流将粘附于顶棚上的现象。

4.4.14

通风量ventilationrate

单位时间内进人畜禽舍内或从畜禽舍内排出的空气量。

4.4.15

必需通风量ventilationraterequirements

维持畜禽健康条件和生产所必需的通风量，以立方米每头(只)·分或立方米每公斤体重·时表示。

必需通风量又分最大通风量和最小通风量

4.4.16

新风量freshairrate

单位时间内引人畜禽舍或系统的新鲜空气量。

4.4.17

换气次数ventilationfrequency

单位时间内，畜禽舍内空气的更换次数，即通风量与畜禽舍容积的比值

4.5系统压力

4.5.1

静压staticpressure

流体在流动时产生的垂直于流体运动方向的压力。

4.5.2

动压velocitypressure

流体在流动过程中受阻时，由于动能转变为压力能而引起的超过流体静压部分的压力。

4.5.3

全压totalpressure

动压与静压之和

4.5.4

热压heatpressure

由于温差引起的畜禽舍内外空气柱的重力差。

4.5.5

风压windpressure

风流经建筑物时，在其周围形成的静压与稳定气流静压的差值。

4.5.6

磨擦阻力frictionloss,frictionalresistance

当流体沿管道流动时，由于流体分子间及其与管壁间的磨擦而引起的阻力。

11

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4.5.7

局部阻力localresistance

当流体流经设备及管道中的三通、弯头等附件时，在边界急剧改变的区域，由于涡流和速度的重新

分布而产生的阻力

4.6自动控制

4.6.1

自动控制automaticcontrol

在无人直接参与的情况下，采用控制装置使被控设备、系统、生产过程或环境按照预定的方式运行

或使被控参数保持规定值的操作

4.6.2

控制装置controldevice

在控制系统中，除调节对象以外的所有装置的统称。

4.6.3

调节对象controlledobjectives

控制系统中被控制的设备、系统、生产过程或环境，也称作被控对象。

4.6.4

被控参数controlledvariable

调节对象要求保持恒定的或按一定规律变化的物理量，也称被控制量。

4.7畜禽舍

4.7.1

密闭舍enclosedhouses

通过墙体、屋顶等外围护结构形成封闭状态、人工调控舍内外环境的畜禽舍形式。

4.7.2

有窗舍housewithwindowns

外围护结构设窗户的畜禽舍形式。

4.7.3

开放舍open-fronthouses

墙体一面或两面敞开的畜禽舍。

4.7.4

半开放舍semi-open-fronthouses

墙体一面或两面为半截矮墙的畜禽舍形式。

4.7.5

凉棚shelter,sunshade

主要用以为畜禽遮阳的设施。一般只是有棚，无墙。

4.7.6

围护结构buildingenvelope

建筑物及房间各面的围挡物，如墙体、屋顶、地板和门窗等。分内、外围护结构两类。

4.7.7

场址选择siteselection

从工程学、环境学、经济学、法律及政治学等诸方面综合考虑，选择拟建项目的最适地点。

4.7.8

畜牧场功能分区functionalzoninginanimalfarm

根据建(构)筑物的使用功能进行分区布置

12

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4.7.9

场区绿化带plantings

畜禽场内部或四周种植的一定宽度的草本、乔灌木相配的林带

4.7.10

缝隙地板slottedfloor

铺设于粪沟上带缝隙的畜舍地面。

5畜禽场废弃物处理利用

5.1废弃物

5.1.1

畜禽废弃物animalwaste

畜禽生产过程中产生的废弃物，包括粪便、垫草、尸体和残渣等。

5.1.2

粪便manure

畜禽的粪尿排泄物。

5.1.2.1

液态粪便liquidmanure

总固体含量少于8%-10%的粪便。

5.1.2.2

半固态粪便semi-solidmanure

总固体含量为8%-22%的粪便。

5.1.2.3

固态粪便solidmanure

鲜粪中的总固体含量;猪粪18%-20Y.、鸡粪20%-22%、牛粪18%称为固态粪便。

5.1.3

垫料bedding

畜禽舍中与畜体直接接触的铺垫材料。

5.2废弃物处理

5.2.1

生化需氧量biochemicaloxygendemand

水中有机物在需氧性细菌作用下进行生物化学分解时所消耗的溶解氧量。通常以20℃培养5日

后1L水中减少的溶解氧量(以m盯L计)表示，其符号为BOD-,o

5.2.2

化学需叙量chemicaloxygendemand

水中有机物在强氧化剂(如重铬酸钾、高锰酸钾)作用所消耗的氧化剂的量(以mg/L计)，其符号为

CODcr或CODmn

5.2.3

总有机物碳totalorganiccarbon,TOC

水中溶解性和悬浮性有机物中存在的全部碳(以Mg/L计)，符号为TOC

5.2.4

浊度turbidity

由于水中存在微细分散的悬浮离子，使水透明度降低的程度。

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5.2.5

总需舰量totaloxygendemand

高温燃烧时，样品中可以氧化的物质氧化时所消耗氧的量。

5.2.6

溶解氧dissolvedoxygen,DO

溶解在水、废水或其他液体中的分子态氧，一般用mg江J或饱和百分比表示。

5.2.7

溶解氧曲线dissolvedoxygencurve

表示沿着流动水道剖面的溶解氧含量图。

5.2.8

电导率(电导系数)specificconductance,electricalconductivity

又称比电导。在水溶液中插人面积为Icm“的两个电极片，相隔1cm时所测得的电导值

5.2.9

pH

全称氢“离子浓度指数”，也称氢“离子指数”。指水溶液中氢离子浓度(H有效浓度)的常用对数的

负值。

5.2.10

碱度alkalinity

水中所有能与强酸发生作用的物质接受质子的总量。碱度的单位通常用mg/I碳酸钙或MMQI/L

表示

5.2.11

氨化ammonification

微生物分解畜禽废弃物中含氮的有机物，释放氨的过程。

5.2.12

硝化nitrification

氨态氮通过生化反应生成亚硝酸盐或硝酸盐的过程。

5.2.13

反硝化denitrification

在微生物作用下，将氮氧化物转化成氮气或氧化亚氮气体的过程

5.2.14

总固体含量totalsolidscontent

水、废水或半固体物质的水样经过蒸发，残留物在一定温度下(一般是103℃持续24h)干燥后剩余

物质的量，通常以mg/I或百分比表示

5.2.15

溶解固体dissolvedsolids

对水样进行过滤操作，滤液(包括溶解物质和一部分胶体物质)在1030C^-105℃温度下烘干后的

残渣。

5.2.16

悬浮固体、uspendedsolids

对水样进行过滤操作，滤渣(包括溶解物质和一部分胶体物质)在1030C^-1050C温度下烘干后的

残渣。

5.2.17

挥发性固体volatilesolids

在5500C(士500C)温度下加热1h以上后，作为挥发性(可燃性)气体从总固体中逸散出来的部分

14

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5.2.18

非挥发性固体non-volatilesolids

在5500C(士500C>温度下加热1h以上后，灼烧后的残余物质。

5.2.19

沼气biogas

生物体或其排泄物经过厌氧微生物分解后产生的气体。其主要成份是甲烷和二氧化碳。

5.2.20

污泥sludge

经自然或人工过程从粪便和各种污水中分离出来的固体及污水经生物处理后产生的生物团块。

5.2.20.1

活性污泥activatedsludge

好氧微生物处理废水时生成并累积的生物团块(絮凝体)。

5.2.20.2

污泥浓度sludgeconcentration

单位体积混合液中活性污泥的干重。

5.2.20.3

污泥体积指数sludgevolumeindex,SVI

简称污泥指数(SD，指曝气池污泥混合液经30min沉降后，1g干污泥所占的体积。

5.2.20.4

污泥沉降比sludgesettlingratio

将混合均匀的活性污泥混合液迅速倒人1000mL量筒中至满刻度，静置30min，沉降污泥与所取

混合液之体积比为污泥沉降比。

5.2.20.5

富营养化eutrophication

氮、磷等营养元素含量过高的水体状况。

5.2.21

水力负荷hydraulicloading

单位体积滤料或单位面积水池每天可以处理的废水的量。单位是立方米(废水)每立方米(滤料)·

日或立方米(废水)每平方米(水池)·日。

5.2.22

稳定化stabilization

使复杂的有机物质转化成简单的无机物质的过程。

5.3固态废弃物处理技术

5.3.1

堆肥处理composting

将畜禽有机固体废物集中堆放并在微生物作用下逐渐稳定的过程。

5.3.1.1

好氧堆肥aerobiccomposting

在充分供氧的条件下，主要利用好氧微生物进行的堆肥化过程。

5.3.1.2

厌氟堆肥anaerobiccomposting

在隔绝氧气的条件下，主要利用厌氧微生物进行的堆肥化过程。

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5.3.1.3

高温堆肥thermophiliccomposting

主要利用嗜热性微生物作用的堆肥过程，最佳温度范围为55℃一“℃。

5.3.1.4

中温堆肥mesophiliccomposting

主要利用嗜温性微生物作用的堆肥过程最佳温度范围为35-C-45-C,

5.3.1.5

动态发醉dynamicfermentation

物料在外力作用下处于持续或间歇运动状态的堆肥发酵过程。

5.3.1.6

静态发酵staticfermentation

物料处于相对静止状态的堆肥发酵过程。

5.3.1.7

堆肥基质compostsubstrate

提供堆肥微生物群落生命活动所需的能量与合成细胞质的物质。

5.3.1.8

腐熟度putrescibility

在堆肥领域，描述有机物稳定化程度的指标。

5.3.1.9

腐殖质humus

生物体物质在土壤、水和沉积物中由缩合和聚合作用转化而成的一系列比较稳定的、黑色的高分子

有机化合物。

5.3.1.10

碳氮比C/Nratio,carbon-nitrogenratio

垃圾、堆肥、土壤等物料中碳元素和氮元素含量之比。

5.3.1.11

熟化maturation

堆肥物料在微生物的作用下降解并达到稳定化的过程。

5.3.1.12

腐熟堆肥maturedcompost

熟化后的堆肥。

5.3.1.13

堆肥周期~postingperiod

物料完成堆肥化所需的时间。

5.3.1.14

堆肥耗饭速率oxygenconsumptionrateofcompost

在堆肥过程中，单位反应体积或单位质量的物料在单位时间内所消耗的氧量。

5.3.1.15

需妞量oxygendemand

达到指定的熟化程度时，堆肥反应所需的氧量。

5.3.1.16

供氧量oxygensupply

向堆肥反应区供应的氧量

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5.3.1.17

一级发酵primaryfermentation

堆肥发酵的第一阶段，以废弃物中易分解的有机组分被微生物迅速分解为特征的发酵过程。

5.3.1.18

二级发酵secondaryfermentation

堆肥的熟化阶段。一级发酵后，微生物以较低的速度分解较难降解有机物和发酵中间产物的发酵

过程。

5.3.1.19

堆肥微生物compostmicroorganism

导致堆肥反应的各种微生物种群。

5.3.1.20

堆肥的稳定性stabilizationofcompost

利用微生物的作用，使畜禽固体废弃物稳定化的程度。

5.3.1.21

机械化堆肥mechanizedcomposting

堆肥过程中的物料移动、通风等环节均由机械完成的堆肥化工艺之总称。

5.3.1.22

连续堆肥法continuouscomposting

持续进出料的堆肥方式。

5.3.1.23

间歇堆肥法intermittentcomposting

分批次进出料的堆肥方式。

5.3.2

填埋landfill

将废弃物掩埋覆盖，使其稳定化的处理方法。

5.3.3

焚烧incineration

废弃物在高温下燃烧的处理方法。

5.4废水处理

5.4.1

废k7物化处理wastewaterphysic-ochemicaltreatment

用物理和(或)化学方法对废水进行处理的过程