DB4112/T 297-2021 规模养猪场 种猪生产性能测定技术规程

ICS65.020.30

CCSB40/49

4112

三门峡市地方标准

DB4112/T297—2021

规模养猪场种猪生产性能测定技术规程

2021-10-14发布2021-11-14实施

三门峡市市场监督管理局发布

DB4112/T297—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由三门峡市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：三门峡市动物疫病预防控制中心、三门峡市畜牧技术推广中心、三门峡市农业综

合行政执法支队、河南省畜牧总站、河南省农业科学院畜牧兽医研究所、灵宝市农业农村局、陕州区农

业农村局。

本文件主要起草人：王璟、王献伟、刘贤、邢宝松、吕世杰、王欧阳、李惠、孔艳华、余亚飞、焦

良奎、薛斐斐、黄上上、朱红卫、李莉、张家庆、卢清侠、蔺江龙、曹建平、郭惠敏、董继宗、张博文、

曹晓峰。

I

DB4112/T297—2021

规模养猪场种猪生产性能测定技术规程

1范围

本文件规定了规模猪场种猪生产性能测定技术规程，包括术语和定义、测定要求、测定项目、测定

方法及评定标准等内容。

本文件适用于三门峡市规模猪场的种猪生产性能评定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13078饲料卫生标准

GB/T17824.1规模猪场建设

GB/T17824.2规模猪场生产技术规程

GB/T22283长白猪种猪

GB/T22284大约克夏猪种猪

GB/T22285杜洛克猪种猪

NY/T821猪肌肉品质测定技术规范

NY/T822种猪生产性能测定规程

NY/T825瘦肉型猪胴体性状测定技术规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

总产仔数

出生时同窝的仔猪数，包括活仔、死胎和木乃伊胎。

3.2

日龄窝重

仔猪在21日龄时，每窝仔猪个体重量的总和称为21日龄窝重，包括寄养进来的仔猪个体重，但不包

括寄养出去的仔猪个体重。

3.3

pH1

猪宰杀后45min内测定的pH记录为pH1。

1

DB4112/T297—2021

4测定要求

4.1测定猪场的要求

4.1.1测定猪场的选址应符合GB/T17824.1的要求，猪场生产应符合GB/T17824.2的要求。

4.1.2