DB22/T 1513-2011 家庭服务岗位规范

ICS03.080.01

A00

备案号：34284-2012

备案号：DB22

吉林省地方标准

DB22/T1513—2011

家庭服务岗位规范

Occupationalresponsibilitystandardfordomesticservice

2011-12-01发布2011-12-30实施

吉林省质量技术监督局发布

DB22/T1513—2011

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2术语和定义.........................................................................1

3家庭服务人员服务技能等级划分.......................................................2

4服务人员基本要求...................................................................2

5家政服务员（保姆）.................................................................2

6养老护理员.........................................................................4

7育婴员.............................................................................6

8母婴护理员（月嫂）.................................................................8

9保洁员.............................................................................9

I

DB22/T1513—2011

前言

本标准按GB/T1.1—2009标准起草。

本标准由吉林省商务厅提出并归口。

本标准起草单位：吉林省商务厅、吉林省商贸服务业发展办公室、北京易盟、吉林小棉袄集团公司。

本标准主要起草人：贾东平、傅彦生、李玉霞、高洪明、朱兴刚、刘照简、吴明燠。

II

DB22/T1513—2011

家庭服务岗位规范

1范围

本标准规定了家庭服务、家政服务员（保姆）、养老护理员、育婴员、母婴护理员（月嫂）、保洁员

的术语和定义，服务人员的基本要求和家庭服务的质量等级及要求。

本标准适用于吉林省行政区域内的家庭服务岗位从事专业家庭服务人员及其服务。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

家庭服务domesticservice

以家庭为服务对象、以家庭事务为服务内容的合法有偿服务。

2.2

家政服务员（保姆）domesticserver

根据要求为服务的家庭操持家务，照顾儿童、老人、病人，管理家庭有关事务的服务人员。

2.3

养老护理员caregiverfortheoldman

根据要求对老年人生活进行照料、护理的服务人员。

2.4

育婴员baby-sitter

主要从事0-3岁婴儿照料、护理和教育，指导家长科学育儿的服务人员。

2.5

母婴护理员（月嫂）monthsister-in-law

根据要求对新生儿和产妇进行护理，新生儿的护理占80%，产妇的护理占20%，服务的内容以月子

护理为主的服务人员。

2.6

保洁员cleaner

1

DB22/T1513—2011

经过专门培训的专业技术人员，使用专门的清洁机器、清洁工具和清洁剂，按照科学的管理方法和

严格的清洁保养程序、技术规范对家庭中各种材质的物品进行针对性的清洗和护理，以求保持其应有的

表面光泽和高洁净度，同时承担物品整理、归位、保持有序状态的服务人员。

3家庭服务人员服务技能等级划分

家庭服务人员服务技能等级分为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国

家职业资格三级）三个级别。

4服务人员基本要求

4.1年满18周岁；

4.2遵纪守法，文明礼貌，诚实守信；

4.3自尊自爱，作风正派，爱岗敬业；

4.4会讲普通话，能与客户进行良好的沟通；

4.5身体健康，符合国家职业资格对劳动者身体的要求；

4.6具有初中文化程度或相当于初中文化水平；

4.7接受过家庭服务技能培训并具备服务技能；

4.8各种证件、证明齐全；

4.9应掌握防火、防盗及防意外事故相关知识；

4.10应有环保、节能意识；

4.11应了解公民的权利和义务，有相关法律、法规知识；

4.12应有相关卫生知识。

5家政服务员（保姆）

5.1初级

5.1.1能运用恰当的方式接待客人，正确接打电话，坐姿、站姿、走姿得体，能掌握常用文明用语。

5.1.2衣着整洁，讲究个人卫生并尊重用户的生活习俗。

5.1.3能购买烹饪原料和食品。

5.1.4能选、削、择、洗常见蔬菜。

5.1.5能将烹饪原料加工成丁、片、块、段、条、丝、茸状。

5.1.6能分别运用蒸、煮、烙技法制作两种以上主食，会烹饪两种以上的家常菜。

2

DB22/T1513—2011

5.1.7懂得家庭居室清洁卫生的基本要求和工作步骤，能清扫、擦拭、清洁地面；能清扫墙壁灰尘；

能清洁卧室、书房、起居室；能清洁厨房、卫生间及其附属设施；能擦拭、清洁家具、门窗玻璃和灯具。

5.1.8了解普通衣物的洗涤、晾晒、收藏和叠放，包括水洗（手洗、机洗）衣物的一般特性、洗涤剂

的性能与用途、衣物洗涤的一般常识、洗涤标志等。

5.1.9能熟练使用家用电器（电视机、电冰箱、电