DB35/T 1715-2017 智慧饭店等级划分与评定

ICS03.080.30

A00

DB35

福建省地方标准

DB35/T1715—2017

智慧饭店等级划分与评定

Classification&AccreditationforSmartHotels

2017-12-25发布2018-03-25实施

福建省质量技术监督局发布

福建省地方标准

智慧饭店等级划分与评定

DB35/T1715—2017

*

2017年12月第一版2017年12月第一次印刷

DB35/T1715—2017

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准由福建省旅游发展委员会提出并归口。

本标准起草单位：福建省旅游信息中心、厦门市拓润计算机软件开发有限公司。

本标准主要起草人：陈孟嶙、陈雪琼、王佳杉、冯义、李霞、仲建兰、陈丽婷。

I

DB35/T1715—2017

智慧饭店等级划分与评定

1范围

本标准规定了智慧饭店等级划分及标志、等级划分条件及等级评定与管理。

本标准适用于福建省智慧饭店的等级划分与评定。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T14308旅游饭店星级的划分与评定

GB/T22239信息安全技术信息系统安全等级保护基本要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

智慧饭店smarthotel

应用信息网络及相关信息技术，构建管理、服务、营销的智慧信息系统，提升饭店智能化经营管理

服务水平，满足宾客不断提升的便利需求和智能体验的旅游饭店。

4等级划分及标志

4.1用钻石的数量表示智慧饭店的等级。钻石的数量越多，表示旅游饭店的智慧等级越高。智慧饭店

等级分为五个级别，即一钻级、二钻级、三钻级、四钻级、五钻级。

4.2等级标志由“清新福建”LOGO与钻石图案及辅助图案构成，用一颗钻石表示一钻级，两颗钻石表

示二钻级，三颗钻石表示三钻级，四颗钻石表示四钻级，五颗钻石表示五钻级。

5等级划分条件

5.1必备条件

5.1.1必备条件由基本要求、功能设计、能源管理、前厅服务、客房服务、餐厅服务、会议服务、安

全服务、宣传与创新、员工认同、宾客认可等组成，具体详见必备条件检查表（见附录A）。

5.1.2评定检查时，对必备项目逐项确认达标后，方可进入评分程序。

5.2评分标准

1

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5.2.1本标准的附录B为智慧饭店等级划分与评定评分表，评定指标总分设值见表1。

表1智慧饭店评定指标总分设值

评定内容分数值（分）

基本要求130

功能设计150

能源管理60

前厅服务100

客房服务160

餐厅服务80

会议服务50

安全服务90

宣传与创新80

员工认同50

宾客认可50

总分1000

5.2.2智慧饭店等级划分实行评定必备条件和评价要素量化打分制相结合的原则。在评定等级时，除

应满足相应等级的必备条件外，还应满足相应等级的分值要求。分值的计算方法按附录B执行，等级与

分值的对应关系见表2。

表2智慧饭店等级与分值对应关系

智慧饭店等级分值（分）

一钻级400-499

二钻级500-599

三钻级600-749

四钻级750-849

五钻级850及以上

6等级评定与管理

6.1评定组织

智慧饭店评定工作由省旅游行业行政主管部门指定的行业协会统筹组织，成立福建省智慧饭店评定

委员会（以下简称评委会），具体负责等级评定工作。

6.2评定程序

6.2.1申请

6.2.1.1从事住宿经营服务的各类型饭店可自愿申请等级评定。

6.2.2.2申报单位向评委会提出申请，并提交相关申报材料。

2

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6.2.2受理

评委会对申报材料进行审核。

6.2.3评定

6.2.3.1对申报材料符合条件的申报单位，评委会采用资料审查和现场查看相结合的方式，组织专家

进行评定。

6.2.3.2申报单位的必备条件与评分分数线都达到相应等级的条件可被评定为相应钻级智慧饭店。

6.2.4复查与处理

6.2.4.1复查工作每两年一次，由评委会组织。

6.2.4.2复查中对未达到标准的饭店，给予限期整改或取消定级的处理。

6.3标志管理

6.3.1标志牌和证书由评委会统一制作和颁发。

6.3.2标志牌应置于饭店前厅处的明显位置。

3

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附录A

（规范性附录）

智慧饭店等级划分与评定必备项目检查表

表A.1给出了一钻级智慧饭店必备项目检查表。

表A.1一钻级智慧饭店必备项目检查表

序号项目是否达标

1基本要求

1.1遵守国家有关互联网、信息、通讯、节能、卫生、安全等法律法规和标准要求

1.2完成各级行业管理部门的统一信息化、智慧化工作要求

1.3有必要的智慧化工作人员和完善制度保障

2功能设计

2.1有饭店管理系统（PMS）

2.2有各通信运营商网络覆盖，语音及数据通信无盲区

2.3主要消费场所有无线网和有线网

3客房服务

3.1有客房延时切断电源系统

4餐厅服务

4.1有宾客自助点餐系统

4.2收银系统支持宾客电子支付

达标结论

注：达标请打“√”，不达标请打“×”。达标结论：达标/不达标。

表A.2给出了二钻级智慧饭店必备项目检查表。

表A.2二钻级智慧饭店必备项目检查表

序号项目是否达标

1基本要求

1.1遵守国家有关互联网、信息、通讯、节能、卫生、安全等法律法规和标准要求

1.2完成各级行业管理部门的统一信息化、智慧化工作要求

1.3有必要的智慧化工作人员和完善制度保障

4

DB35/T1715—2017

表A.2二钻级智慧饭店必备项目检查表（续）

序号项目是否达标

2功能设计

2.1有各通信运营商网络覆盖，语音及数据通信无盲区

接入20M以上通信网络，有无线网和有线网，WIFI覆盖到主要消费场所。网络设备应符

2.2

合GB/T22239中通信管理的规定

有饭店信息管理系统，包括饭店管理系统（PMS）和客户关系管理系统（CRM）。饭店信

2.3

息管理系统应符合GB/T22239中信息安全的要求

3客房服务

3.1有客房空调智能控制系统

3.2有客房延时切断电源系统

4餐厅服务

4.1有宾客自助点餐系统

4.2收银系统支持宾客电子支付

5安全服务

5.1网络管理有防病毒和病毒查杀系统

达标结论

注：达标请打“√”，不达标请打“×”。达标结论：达标/不达标。

表A.3给出了三钻级智慧饭店必备项目检查表。

表A.3三钻级智慧饭店必备项目检查表

序号项目是否达标

1基本要求

1.1遵守国家有关互联网、信息、通讯、节能、卫生、安全等法律法规和标准要求

1.2完成各级行业管理部门的统一信息化、智慧化工作要求

1.3有创建智慧饭店的组织机构

1.4有明确的智慧管理目标，有科学有效的行动方案,有专项建设运营维护资金安排

1.5有信息网络技术人员

2功能设计

2.1有智能控制系统

2.2有各通信运营商网络覆盖，语音及数据通信无盲区

5

DB35/T1715—2017

表A.3三钻级智慧饭店必备项目检查表（续）

序号项目是否达标

接入50M以上通信网络，有无线网和有线网，WIFI覆盖到主要消费场所。网络设备应

2.3

符合GB/T22239中通信管理的规定

有饭店信息管理系统，包括饭店管理系统（PMS）和客户关系管理系统（CRM）。饭店

2.4

信息管理系统应符合GB/T22239中信息安全的要求

2.5公共服务区休息场所有供宾客移动终端使用的充电设备或设施

2.6有无线识别技术智能服务

3能源管理

3.1有智能能源管理体系

4客房服务

4.1有客房电器智能控制系统

4.2有客房延时切断电源系统

4.3提供客房订车、订餐等电子商务

5餐厅服务

5.1有宾客自助点餐系统，后台管理系统方便更新菜品

5.2餐厅可通过手机等移动终端实现自助点菜和支付

5.3收银系统支持宾客自主电子支付

5.4有服务呼叫系统

6安全服务

有防火墙等网络安全管理设备。网络安全管理设备应符合GB/T22239中物理和环境安

6.1

全的规定

6.2网络管理有防病毒和病毒查杀系统

7员工认同

7.1员工普遍认同饭店的智能化应用

达标结论

注：达标请打“√”，不达标请打“×”。达标结论：达标/不达标。

表A.4给出了四钻级智慧饭店必备项目检查表。

表A.4四钻级智慧饭店必备项目检查表

序号项目是否达标

1基本要求

1.1遵守国家有关互联网、信息、通讯、节能、卫生、安全等法律法规和标准要求

6

DB35/T1715—2017

表A.4四钻级智慧饭店必备项目检查表（续）

序号项目是否达标

完成各级行业管理部门的统一信息化、智慧化工作要求。有专人负责，有专项资金安排。

1.2

有配合开展智慧旅游示范试点工作

有创建智慧饭店的组织机构及部门协调会议机制，负责智慧饭店创建活动的中高层管理

1.3

人员有相应的专业技术背景或近期受过信息网络及相关新技术培训

有完善的中长期建设规划，有明确和完善的智慧管理目标、量化指标，有科学有效的行

1.4

动方案，有专项建设运营维护资金安排

1.5有专门的信息网络技术部门或工作组，配备相应的技术人员

1.6定期为员工提供智慧饭店相关知识教育和系列培训

1.7管理人员及员工熟练使用智能化系统及设备

2功能设计

2.1有智能控制系统

2.2有智能终端，有模式设定功能的服务

2.3有各通信运营商网络覆盖，语音及数据通信无盲区，通信质量良好

接入100M以上通信网络，有无线网和有线网，WIFI覆盖到所有室内场所。网络设备应符

2.4

合GB/T22239中通信管理的规定

有饭店信息管理系统，包括饭店管理系统（PMS）和客户关系管理系统（CRM）。饭店信

2.5

息管理系统应符合GB/T22239中信息安全的要求

2.6公共服务区有供宾客使用的智能终端

2.7公共服务区休息场所有供宾客移动终端使用的充电设备或设施，数量充足

2.8有无线识别技术智能服务，有相应的管理系统

有智能停车场管理系统。可实现车辆车牌识别、计时计费。车库入口显示空闲车位数量，

2.9

有引导功能

2.10有结构化综合网络系统（SNS）、结构化综合布线系统（SCS）。结构化综合布线系统应符

合GB/T14308中结构化综合布线系统的要求

3能源管理

3.1有智能能源管理体系

公共区域有智能空调调节系统、智能延时切断电源系统。有智能能源使用计量系统，每

3.2

年完成一次以上电平衡监测

3.3采用智能节能新技术

4前厅服务

4.1有相关部门认可的宾客自助入住登记、退房的智能设备

7

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表A.4四钻级智慧饭店必备项目检查表（续）

序号项目是否达标

5客房服务

5.1有智能电梯

5.2有客房自动开启、延时关闭灯光感应器

5.3有客房电器智能控制系统，包括灯光控制、窗帘控制、空调控制等

5.4有客房延时切断电源系统

5.5有洗手间感应器，自动控制洗手间的灯光、排气扇

有互动显示屏，提供订车、订餐等客房电子商务，提供资讯服务包括宾客消费账单、天

5.6

气、航班动态、所在地旅游指南等

5.7有客房闭门自动报警功能

6餐厅服务

6.1有宾客自助点餐系统，后台管理系统方便更新菜品

6.2餐厅可通过手机等移动终端实现网上预约餐位、自助点菜和电子支付

6.3收银系统支持宾客自主电子支付

6.4有服务呼叫系统

6.5有客流量管理系统

6.6有宾客管理系统

7会议服务

7.1会议室有无线网络覆盖，信号质量优良，方便通断切换

8安全服务

有防火墙、三层交换设备等网络安全管理设备，有上网日志记录功能，能分析主流协议，

8.1

对于敏感信息能报警。网络安全管理设备应符合GB/T22239中物理和环境安全的规定

8.2网络管理有防病毒和病毒查杀系统，可发现及定位病毒、木马，并有通知报警功能

8.3有相应的网络安全、信息安全管理制度及责任分工

8.4有得到相关部门认可的消控及监控系统

9宣传与创新

9.1每年开展一次以上与智慧饭店主题相关的社会活动，并有相关记录

9.2有引导和鼓励宾客智慧化服务体验的措施

9.3在适合地点及位置充分提示饭店智能应用

10员工认同