T/GDNB 217-2024 大蒜及其制品中蒜氨酸含量测定
T/GDNB 217-2024 Determination of Alliin Content in Garlic and Its Products
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/GDNB 217-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-04-10
实施日期
2024-04-20
发布单位/组织
-
归口单位
广东省农业标准化协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了用高效液相色谱测定方法测定大蒜和以蒜氨酸为主要活性成分产品中蒜氨酸含量的原理、试剂、仪器设备及耗材、样品制备、分析步骤、数据处理、精密度等技术内容。本文件适用于高效液相色谱法对大蒜和以蒜氨酸为主要活性成分的片剂、粉剂及饮料中蒜氨酸含量的测定。本文件的检出限为0.001 g/kg，定量限为0.003 g/kg
发布历史
-
2024年04月
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研制信息
- 起草单位：
- 华南农业大学、欧露莲生物科技（广东）有限公司、广州科技贸易职业学院、广州市食品检验所、深圳市计量质院、顺德职业技术学院、阳江技师学院量检测研究
- 起草人：
- 李美英、孙远明、沈平衡、王弘、李拥军、张世伟、王宇、邓婕、冯观萍、熊文明、蔡伟谊、曾羲
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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