DB45/T 1809-2018 茉莉花香米加工技术规范

ICS67.020

X1111X

DB45

广西壮族自治区地方标准

DBDB1809—201845/T

茉莉花香米加工技术规范茉莉花香米加工技术规范

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2018-08-30发布2018-09-30实施

广西壮族自治区质量技术监督局发布

DB45/T1809DB45/T—2018

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。1.1—2009给出的规则起草。本标准按照GB/T

本标准由横县人民政府提出。

本标准起草单位：横县工商行政管理和质量技术监督局、横县农业局、横县卫生和计划生育局、横

县经济贸易和信息化局、横县粮食局、横县南方茶厂、广西金花茶业有限公司、广西标准化协会。

本标准主要起草人：梁萍、李家萌、梁立会、谢宏华、聂晓宇、王欢、何榕、谢宏昭、黄林华。

I

DB45/T1809DB45/T—2018

茉莉花香米加工技术规范

11范围

本标准规定了茉莉花香米的术语和定义、加工过程卫生要求、原辅料要求、加工工艺、运输与贮存。本标准规定了茉莉花香米的术语和定义、加工过程卫生要求、原辅料要求、加工工艺、运输与贮存。

本标准适用于广西境内茉莉花香米的加工。