国际标准分类(ICS)
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译：T/QHYJGQX 001-2021 Shaanxi Daqu dried fruit适用范围：范围:本文件适用采摘于柴达木盆地、共和盆地及周边海拔2600米以上枸杞产区人工种植的成熟枸杞鲜果，经制干后达到本标准要求的干果; 主要技术内容:1.范围2.规范性引用文件3.术语和定义4.技术要求5.生产加工要求6.净含量7.试验方法8.检验规则9.标志、包装、贮存和运输【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X10/29食品加工与制品发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2021-09-29 | 实施时间： 2021-10-30收藏 -
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译：T/ACCEM 100-2024适用范围：主要技术内容:本文件规定了清酒生产工艺的厂区环境、厂房和车间、设施和设备、原材料要求、生产过程控制、卫生管理、成品管理【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2024-10-16 | 实施时间： 2024-11-15收藏
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译：T/SDYY 185-2025 The determination of methanol and five advanced alcohols in fruit-based distilled spirits适用范围：主要技术内容:规定了以水果为原料的蒸馏酒中甲醇、正丙醇、异丁醇、正丁醇、异戊醇、正戊醇含量的气相色谱-质谱测定方法。本文件适用于以水果为原料的蒸馏酒中甲醇、正丙醇、异丁醇、正丁醇、异戊醇、正戊醇的测定【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-01-02 | 实施时间： 2025-02-02收藏
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译：T/CYPR 6-2024 Changyu cooking technique: Chinese cabbage and pork shank in a dish适用范围：主要技术内容:规定了长垣烹饪技艺 芥菜扣肉的术语与定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、营养指标和最佳食用时间等内容【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X食品发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2024-09-23 | 实施时间： 2024-10-01收藏
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译：T/FYCY 271-2023 Fen Yang Banquet Hot Dish Series: Fried Dumplings Cuisine Specification适用范围：主要技术内容:规定了汾阳宴 热菜系列：油炸小丸子烹饪工艺的原辅料和制作方法【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2023-04-01 | 实施时间： 2023-05-01收藏
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译：T/SDYY 184-2025 Apple Brandy适用范围：主要技术内容:规定了苹果白兰地的术语、定义、要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、检验方法及标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于苹果白兰地的生产、检验与销售【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2025-01-02 | 实施时间： 2025-02-02收藏
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译：T/EJCCCSE 237-2024 Natural flavor extract processing technology specifications适用范围：主要技术内容:本文件规定了天然香料浸膏加工的基本要求、原料要求、加工工艺流程、生产加工过程卫生要求、记录和文件管理。本文件适用于以天然香料植物为原料，通过浸提等加工方法制备的天然香料浸膏的生产和质量检验【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2024-12-26 | 实施时间： 2024-12-31收藏
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译：T/LXCY 1.29-2021适用范围：主要技术内容:规定了岚县土豆宴 炒菜类：脆皮土豆丸子烹饪工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、装盘、 质量要求及最佳食用时间等内容【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：A10/19经济、文化发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2021-09-01 | 实施时间： 2021-09-01收藏
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译：T/QZYF 001-2024 Qingzhou honey适用范围：主要技术内容:主要技术内容见标准文本【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：暂无发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2024-06-04 | 实施时间： 2024-06-04收藏
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译：T/CYPR 8-2024 Changyu cooking skills Jujiang fragrant steamed cake适用范围：主要技术内容:规定了长垣烹饪技艺 枣香糕的术语与定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、营养指标和最佳食用时间等内容【国际标准分类号(ICS)】 ：67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 ：X食品发布单位或类别：(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间： 2024-09-23 | 实施时间： 2024-10-01收藏