适用范围：主要技术内容:邢台酸枣仁1范围本文件规定了酸枣仁的术语和定义、技术要求、检验规则及标志、包装、运输与贮存。本文件适用于邢台界定范围内酸枣果实经去除果肉、果壳，晾晒后生产的酸枣仁。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191  包装储运图示标志GB/T28118  食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋《中华人民共和国药典》（2020年版）四部3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1邢台酸枣仁指产地范围限于北纬36°50′～37°47′，东经113°52′～115°49′，分布在邢台市信都区、内丘县、临城县、沙河市四个区域范围内，海拔500 m以下丘陵地带向阳坡生长的鼠李科枣属植物酸枣（Ziziphus jujuba var. spinosa）的干燥成熟种粒。3.2不完善粒有虫蚀、破损等缺陷，但仍有药用价值的种粒。4技术要求4.1感官指标应符合表1的要求。表1感官指标项  目要   求检验方法外观种粒完整饱满，呈扁圆形或扁椭圆形，表面平滑，有的有裂纹目测、鼻嗅气味气微、味淡，无异味色泽表面呈黄色或紫红色，有光泽4.2分级指标应符合表 2 的要求。表2分级指标项  目要   求检验方法一级二级杂质，％ ,     ≤13《中华人民共和国药典》（2020年版）四部（通则 2301）霉变率，％ ,   ≤00随机抽取100粒种粒，计算发霉粒数占总粒数的百分率，重复计算三次，取平均值不完善颗粒，％,≤010随机抽取100粒种粒，计算破损粒数、虫蛀粒数占总粒数的百分率，重复计算三次，取平均值千粒重F,(g)40≤F≤5025＜F＜40或50＜F＜60采用Ⅱ级扭力天平测定4.3理化指标理化指标应符合表 3 的要求。表3理化指标项      目指 标检验方法总灰分，％,              ≤7.0《中华人民共和国药典》（2020年版）四部（通则 2302灰分测定法）水分，％,                ≤9.0《中华人民共和国药典》（2020年版）四部（通则 0832水分测定法第二法）酸枣仁皂苷A，％ ,        ≥0.03

适用范围：主要技术内容:本文件规定了酿酒葡萄及葡萄酒中有机酸含量测定的免试剂离子色谱方法。本文件适用于酿酒葡萄及葡萄酒中乳酸、乙酸、丙酸、酒石酸、苹果酸、柠檬酸、草酸、琥珀酸、抗坏血酸9种有机酸含量的测定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了花椒油的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期

适用范围：主要技术内容:6.1 猪五花肉650克、红萝卜500克、玉米300克剁成末，加精盐、味精、芝麻油、白砂糖、葱蒜末和饮用水200克搅匀上劲，制成陷心待用。6.2 面粉1000克加温水400克和成面团，反复揉透，搓成长条，揪成剂子200个，擀成直径5厘米的圆皮。将陷心放入圆皮中，圆皮对折成月牙形即成锅贴生胚。6.3 平底锅烧热，涂花生油20克烧至六、七层热时，将锅贴生胚排放于锅中，略煎片刻，饮用水250克搅入面粉25克调成粉浆淋入锅中，盖上锅盖，用旺火煎约10分钟，水将干时，均匀的淋上花生油20克，继续焖煎3分钟，并不时转动平锅，使之受热均匀，即可起锅装盘

适用范围：主要技术内容:选料：选用无霉变、成熟、未经处理、色泽光亮，颗粒饱满，无虫蛀和鼠咬的新大豆为原料，但刚刚收获的大豆应存放2-3个月以上再用。浸泡：按当日生产量取相应黄豆用自来水在已消毒的泡豆池内浸泡（夏季3小时左右、冬季5小时左右），去杂脱皮。磨浆：按原料和水1:3比例进行磨浆。过滤：用100℃热水冲原浆后过滤（滤网用医用脱脂纱布）。煮浆：温度控制：100℃～110℃；时间：夏季10 min左右、冬季120min左右。直至浆上无沫，豆浆煮透，无浆味。酸水制作：用压榨过程中产生的水经过发醇而成的酸水。酸水游浆：用酸水作凝固剂，以5%～10%游浆，温度控制在70℃～85℃。压榨：勤压慢浸，豆腐干压榨至块型整齐均匀、质地密实有弹性。切割、煮：压榨后的豆腐切割成4*4*0.6cm后，再回锅煮,煮开至冒小泡，马上捞起。烤干：用木炭烤3 min左右，翻转一面再烤3 min左右，烤至外层皮脱水，颜色呈浅金黄色

适用范围：主要技术内容:本文件规定了超轻粘土的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、 运输、贮存。本文件适用于3周岁至14周岁儿童使用的超轻粘土

适用范围：主要技术内容:详情见文本

适用范围：主要技术内容:5、产地环境条件5.1气候条件中江白芍适宜四川盆地亚热带湿润季风气候区。年平均气温16.7℃左右，年平均日照时数1163h左右，年均降雨量841.8mm左右，年无霜期282d左右。5.2环境条件环境应符合DB51/T1068-2010的规定。以丘陵和低山区的紫色土类为宜，以土体厚度≥50cm、灌溉方便、疏松湿润、肥力中等、pH7.0-8.0的二夹泥土为佳。忌选白芍重茬地、菜园地、豆茬地。6.5.3.2施肥种类施用肥料应符合DB51/338-2003的要求。6.6.4化学防治农药使用应符DB51/337-2003的要求。8.3药材品质要求8.3.1外观性状8.3.1.1熟芍干品根粗状结实，呈圆柱形，粗细较均匀，顺直或稍弯曲，两端平截，长5-18cm。直径0.5-2.5cm。外皮类白色或粉红色，质地坚实，不易折断，断面较平坦，类白色，形成层环明显，细腻光润、角质样，中间有菊花纹。气味微苦，酸。8.3.1.2生芍干品根粗状结实，呈圆柱形，外皮棕褐色，有纵皱纹及细根痕。质坚实而重，不易折断，断面较平坦，类白色，形成层环明显，射线放射状。9 产品要求9.1理化要求表1  中江白芍理化要求序号项目指标1芍药苷(C23H28O11) ， %≥2.02水分，     %≤14.03总灰分，     %≤4.04水溶性浸出物，%≥22.09.2 卫生指标表2中江白芍卫生要求序号项目指标1铅，mg/kg≤52镉，mg/kg≤13砷，mg/kg≤24汞，mg/kg≤0.25铜，mg/kg≤206二氧化硫残留量，mg/kg≤4007丹参酮ⅡA、隐丹参酮和丹参酮Ⅰ总量，%≥0.258丹酚酸B，%≥5.09甲胺磷≤0.0510甲基对硫磷≤0.0211对硫磷≤0.0212久效磷≤0.0313磷胺≤0.0514六六六≤0.115滴滴涕≤0.116杀虫脒≤0.0217除草醚≤0.0518艾氏剂≤0.0519狄氏剂≤0.0520苯线磷≤0.0221地虫硫磷≤0.0222流线磷≤0.0223蝇毒磷≤0.0524治螟磷≤0.0225特丁硫磷≤0.0226氯磺隆≤0.0527胺苯磺隆≤0.0528甲磺隆≤0.0529甲拌磷≤0.

适用范围：主要技术内容:本文件规定了小笼包的产品分类分级、原辅材料、技术要求、生产过程的卫生要求、检验规则、标签与贮运。本文件适用于预包装速冻小笼包

适用范围：主要技术内容:本文件规定了蒸饺的产品分类分级、原辅材料、技术要求、生产过程的卫生要求、检验规则、标签与贮运。本文件适用于预包装速冻蒸饺

适用范围：主要技术内容:本文件规定了江西山茶油的术语和定义、要求、检验规则、检验方法、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求

适用范围：范围:本标准适用于以小麦粉为主要原料，传统空心面手工工艺生产的绥阳空心面; 主要技术内容:本标准规定了绥阳空心面的术语和定义、要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存

适用范围：主要技术内容:本文件适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的食用商品大米，不适用于特种大米、专用大 米、特殊品种大米

适用范围：主要技术内容:1、规定了天然香产业企业原材料安全规范标准体系一般性建议，提供了体系运作模型与体系框架及指导与建议。2、提出原材料安全规范的基本生产、管理原则。3、指导建立完善天然原材料安全规范体系所涉及企业经营的各个环节。4、指导建立和实施企业诚信信用教育

适用范围：范围:本标准规定了永川秀芽品质要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以永川行政区域内采摘的茶树早春一芽一叶嫩度茶鲜叶原料，按杀青、揉捻、做形、干燥等基本工序加工而成的名优绿茶; 主要技术内容:前    言本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由重庆市永川区茶叶行业协会提出。本标准由重庆市永川区茶叶行业协会归口。本标准主要起草单位：重庆市永川区茶叶行业协会、重庆市永川区经济作物技术推广站、重庆市农业科学院茶叶研究所本标准主要起草人：徐  泽 陈如寨 钟应富 王廷华 袁林颖 罗红玉 张莹 杨娟 吴雅丽永川秀芽1范围本标准规定了永川秀芽品质要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以永川行政区域内采摘的茶树早春一芽一叶嫩度茶鲜叶原料，按杀青、揉捻、做形、干燥等基本工序加工而成的名优绿茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191       包装储运图示标志GB 2762        食品中污染物限量GB 2763        食品中农药最大残留限量GB 4806.8      食品接触用纸和纸板材料及制品GB 5009.3      食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.4      食品安全国家标准 食品中灰分的测定GB/T 5009.57   茶叶卫生标准的分析方法GB 7718        预包装食品标签通则GB/T 8302      茶 取样GB/T 8303      茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定GB/T 8305      茶 水浸出物测定GB/T 8310      茶 粗纤维测定GB/T 8311      茶 粉末和碎茶含量测定GB 9683        复合食品包装卫生标准GB/T 14487     茶叶感官审评术语JJF 1070       定量包装商品净含量计量检验规则SB/T 10157     茶叶感官审评方法国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》3  要求3.

适用范围：主要技术内容:4要求4.1  感官要求感官要求应符合表1的规定。表1  感官要求项目要求色泽水白色气味和味道具有野桂花特有的香气，口感柔和甜润，无异味状态常温下，呈透明或半透明的粘稠流体状，无发酵特征；低于14℃下会结晶，结晶体洁白较细腻。杂质不得含有蜜蜂肢体、幼虫、蜡屑及其它可见杂质4.2  理化指标理化指标应符合表2的规定。表2  理化指标项目要求果糖和葡萄糖（ g/100g ）                            ≥                   65蔗糖（g/100g）                                      ≤               9淀粉酶值（1%淀粉溶液）[mL/（g.h)]                    ≥         4酸度(1mol/L  NaOH)/(mL/kg)                          ≤        40羟甲基糠醛(HMF)/(mg/kg)                             ≤                30锌（Zn)(mg/kg)                                       ≤                  254.3  微生物指标微生物指标应符合表3的规定。表3  微生物要求项      目要      求菌落总数/cfu/g                           ≤ 1000大肠菌群/MPN/100g                        ≤30霉菌计数/cfu/g                           ≤200酵母计数/cfu/g                           ≤ 200沙门氏菌0/25g志贺氏菌0/25g金黄色葡萄球菌0/25g4.4  生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。4.5  其他要求蜂蜜中的农药、兽药残留限量及污染物限量应符合GB 14963中的规定。4.6  真实性要求不得向蜂蜜中添加任何物质。5检验方法5.1  总则本章规定的试验方法是仲裁采用的方法。5.2  水、试剂和溶液本标准试验所用的水应符合GB/T 6682的规定，所用试剂和溶液的配

适用范围：范围:本规范规定了矿业高效粘结性抑尘剂的产品性能要求、试验方法、检验规则和使用要求。 适用于煤炭及各类金属、非金属采矿区、矿物粉渣堆料场、煤炭及矿粉运输、矿物土方储存卸载场等场所; 主要技术内容:1.产品性能要求2.使用要求3.试验方法4.检验规则

适用范围：范围:本文件规定了同山烧白酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则标志、标签、包装、运输、贮存要求。 本文件适用于以高粱为原料，在同山镇区域范围内，采用诸暨同山烧传统酿制工艺发酵、蒸馏而成，无色或经高粱秸秆、高粱壳浸泡着色，具有乙酸乙酯为主体的复合香气的清香型高粱白酒; 主要技术内容:5技术要求5.1原辅材料宜采用本地高脚拐糯高粱或南方糯高粱为原料，符合 GB/T 8231 的规定。生产用水应在同山镇地理范围内采集的天然水，符合GB 5749 的规定。应选用诸暨同山烧传统酒药（又称酒曲），色白、干燥、泡张，曲香明显，无异杂味。高粱秸秆、高粱壳应清洁、干燥、无污染，符合 GB 2762、GB 2763 的规定。5.2感官要求感官应分别符合表1的规定。表1感官要求项    目原  酒着色酒陈年酒非陈年酒陈年酒非陈年酒色泽外观无色或微黄色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀玉红色、琥珀色或淡黄色，清亮透明、无悬浮物、无沉淀香    气清香纯正，具有乙酸乙酯为主体的优雅、酯香浓郁，谐调丰满，有陈香清香较纯正，具有乙酸乙酯为主体的香气清香纯正，具有乙酸乙酯为主体的优雅、酯香浓郁，谐调丰满，有陈香清香较纯正，具有乙酸乙酯为主体的香气口    味酒体入口清雅爽净，诸味协调，醇和回味甘甜、余味悠长酒体入口清雅爽净，诸味协调，回味甘甜酒体入口清雅爽净，诸味协调，醇和回味甘甜、余味悠长酒体入口清雅爽净，诸味协调，回味甘甜风    格具有本品典型的风格具有本品明显的风格当酒的温度低于10℃时，允许出现白色絮状沉淀物质或失光。10℃以上时应逐渐恢复正常。5.3理化指标理化指标应分别符合表2的规定。表2理化指标项    目高度酒低度酒检验方法陈年酒非陈年酒酒精度/(%vol）41～6825～40GB 5009.225总酸（以乙酸计）/ （g/L）≥0.500.400.25GB/T 10345总酯（以乙酸乙酯计）/（g/L）≥1.000.600.40GB/T 10345乙酸乙酯/（g/L）0.60～2.600.30～2.600.20～2.20GB/T 10345固形物/（g/L）≤0.400.70GB/T 10345注1：酒精度标签标示值与实测值不得超过1%vol。注2：高度着色酒固形物/（g/

适用范围：主要技术内容:邛酒（浓香型白酒）1  范围本文件规定了邛酒（浓香型白酒）的产地范围、术语和定义、分类、要求、分析方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于四川省邛崃市行政区域内生产的邛酒。2  规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 1350  稻谷GB 1351  小麦GB 1353  玉米GB/T 1354  大米GB 5009.12  食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5009.36  食品安全国家标准 食品中氰化物的测定GB 5009.225  食品安全国家标准  酒中乙醇浓度的测定GB 5009.266  食品安全国家标准 食品中甲醇的测定GB 5749  生活饮用水卫生标准GB 7718  食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB/T 8231  高粱GB/T 10345  白酒分析方法GB/T 10346  白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB/T 10781.1  浓香型白酒JJF 1070  定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3产品范围邛酒产品范围限于邛崃市行政区域内所生产的符合规定的白酒。4  术语和定义GB/T 15109界定的以及下列术语和定义适用于本标准。4.1邛酒  Qiong Liquor以高粱、大米、稻谷、小麦、玉米、糯米、水为主要原料，采用邛酒大曲为糖化发酵剂，在邛崃市自然微生物生态圈内，按传统工艺酿造生产的白酒。4.2邛酒大曲  Qiong Liquor  Daqu以优质小麦为主要原料，经浸泡、碾碎、拌料、成形等工艺，微生物自然富集、培养、制作而成的中高温大曲。4.3酸酯总量  sum of total acid and total ester单位体积白酒中总酸和总酯的总含量。4 分类5.1 按邛酒的质量等级分为：优级、一级。5.2按邛酒的酒精度分为：低度酒（25%vol≤酒精度≤40%vol）、高度酒（40%vol＜酒精度≤68%vol）。6  要求6.1原料6.1.1 水来自产区范围内地下水、山泉水和南河水，且应符合GB 5749的规定。6.1.2 酒曲采用邛酒大曲

适用范围：主要技术内容:邛崃浓香型白酒原酒1 范围本文件规定了邛崃浓香型白酒原酒的术语和定义、产地范围、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于四川省邛崃市行政区域内邛崃浓香型白酒原酒的生产。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 1350  稻谷GB 1351  小麦GB 1353  玉米GB/T 1354  大米GB 5749  生活饮用水卫生标准GB 5009.12  食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5009.36  食品安全国家标准 食品中氰化物的测定GB 5009.225  食品安全国家标准  酒中乙醇浓度的测定GB 5009.266  食品安全国家标准 食品中甲醇的测定GB/T 8231  高粱GB/T 10345  白酒分析方法GB/T 10346  白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB/T 10781.1  浓香型白酒GB/T 15109  白酒工业术语SB/T 10713  白酒原酒及基酒流通技术规范T/CBJ 002-2016  固态法浓香型白酒原酒3  术语和定义GB/T 15109和GB/T 10781.1界定的及下列术语和定义适用于本标准。3.1  邛崃浓香型白酒原酒四川省邛崃市行政区域内，以粮谷为原料，浓香大曲为糖化发酵剂，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿而成，不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质的浓香型白酒。4  产地范围本标准适用于邛崃市行政区域内生产加工的浓香型白酒原酒。5  要求5.1  生产原料基本要求5.1.1 水 产地范围内地下水、山泉水，且符合GB 5749的规定。5.1.2高粱 符合GB/T 8231的规定。5.1.3大米、糯米 符合GB/T 1354的规定。5.1.4稻谷 符合GB 1350的规定。5.1.5小麦 符合GB 1351的规定。5.1.6玉米 符合GB 1353的规定。5.2  分类邛崃浓香型白酒原酒分为调味、优级、一级。5.3  感官要求应符合表1的要求。表1.邛崃浓香型白酒原酒感官质量评价标准项  目要  求调味优级一级色泽和外观清亮透明，无色或微黄，无沉淀，无混浊，无悬浮物a香气具有以浓