19 试验
65 农业
77 冶金
  • T/FSSYJXH 001-2024 破壁灵芝孢子粉 现行
    译:T/FSSYJXH 001-2024 Crushed Panax Ginseng Spore Powder
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了破壁灵芝孢子粉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以去壁技术生产的破壁灵芝孢子粉
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B38药用植物与产品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-01-12 | 实施时间: 2024-01-12
  • T/TEA 6-2023 新会陈皮加工技术规范 现行
    译:T/TEA 6-2023 New Hui Chen Pi Processing Technology Specification
    适用范围:范围:本标准规定了新会陈皮的范围、规范性引用文件、术语和定义、产品分类及生产工艺、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存、溯源管理。本标准适用于国家市场监督管理总局(原国家质量监督检验检疫总局)根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围的新会陈皮; 主要技术内容:4 加工流程4.1 主要流程4.2 选果4.3 检测4.4 摘果4.5 洗果4.6 晾干4.7 加工4.8 贮存与陈化5加工要求5.1 鲜果的验收5.2 鲜果的标识5.3 鲜果的购存5.4 加工厂5.5 设备5.6 人员6 质量管理7 标志、包装、运输和贮存8 溯源管理
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :B38药用植物与产品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-05-26 | 实施时间: 2023-06-01
  • T/TEA 7-2023 广陈皮仓储技术规范 现行
    译:T/TEA 7-2023
    适用范围:范围:本文件规定了广陈皮仓储术语、定义和技术要求,仓储环境、检验方法,检验规则和仓库管理、入库管理、运输、贮存。本文件适用于广陈皮仓储; 主要技术内容:4 仓储条件要求4.1 仓库的基本要求4.2 仓库的内部结构4.3 设备要求4.4 设施要求4.5 入库陈皮要求4.6 陈化购存用包装物选择与处理4.7 贮存过程要求5 仓储管理要求6 试验方法
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.250与食品接触的物品与材料 【中国标准分类号(CCS)】 :B38药用植物与产品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-05-26 | 实施时间: 2023-06-01
  • T/FSSYJXH 001-2022 破壁灵芝孢子粉 现行
    译:T/FSSYJXH 001-2022 Crushed Panax Ginseng Spore Powder
    适用范围:主要技术内容:本文件规定了破壁灵芝孢子粉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以去壁技术生产的破壁灵芝孢子粉
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B38药用植物与产品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2023-01-05 | 实施时间: 2023-01-05
  • T/ZHCA 105-2022 灵芝子实体 现行
    译:T/ZHCA 105-2022 Ganoderma lucidum (Lingzhi) fruiting body
    适用范围:本文件规定了灵芝子实体的术语和定义,技术要求,生产加工过程的卫生要求,检验方法,检验规则,标志、标签、包装、运输和贮存以及其他相关要求。 本文件适用于人工栽培的赤芝或紫芝干燥子实体。以灵芝子实体为原料生产食品或保健食品应符合相应的国家法律法规要求。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :B38药用植物与产品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-24 | 实施时间: 2023-01-01
  • T/ZHCA 104-2022 铁皮石斛茎 现行
    译:T/ZHCA 104-2022 Dendrobium candidum stem
    适用范围:本文件规定了铁皮石斛茎的术语和定义,技术要求,生产加工过程的卫生要求,检验方法,检验规则,以及标志、标签、包装、运输和贮存要求。 本文件适用于人工栽培的铁皮石斛茎,包括干品和鲜品。以铁皮石斛茎为原料生产的食品或保健食品应符合相应的国家法律法规要求。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :B38药用植物与产品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2022-11-24 | 实施时间: 2023-01-01
  • T/SNJYC 005-2020 神农架天麻炖鸡 现行
    译:T/SNJYC 005-2020 Godongjia Tianma stewed chicken
    适用范围:主要技术内容:神农架是中国首个获得联合国教科文组织人和生物圈保护区、世界地质公园、世界遗产三大保护制度共同录入的“三冠王” 名录遗产地。第三次全国中药资源普查统计,神农架有中药资源2128种,药用动物211种,药用矿物及其它31种。资源总种类占全国中药资源的1/6,占湖北省中药资源的1/2以上,《中国药典》所收藏的神农架的中药品种262个,其中植物药234个。相传神农架是华夏始祖炎帝搭架采药的地方,素有“中草药王国”的美誉。神农架森林覆盖率高,林下植物多是可以入药的道地药材,还有很多“久藏深山人未识”的神奇民间药物,如“9个一”、“18金钗 ”、“36还阳 ”、“72七 ”等具有民间特色的药材需要挖掘、传承和运用。从前的神农架山大林密,交通闭塞,山民看病困难,普遍形成了以药入菜、药养保健的习惯,形成了独具神农架地方特色的系列药膳,药膳饮食文化源远流长。本标准旨在突出本地食材的地域特色(如使用本地富锶山泉水、道地药材天麻等),弘扬以食疗疾的饮食养生理念,发掘神农尝百草民间中医药资源,传承神农架药膳饮食文化,以药膳标准的形式把神农架的中草药饮食文化进行传承推广。神农架盛产天麻,品质优良已核准农产品地理标志登记。《神农架揽胜》记载:在神农架的西部有座面积15平方公里的天麻山,因盛产天麻而得名,每当天麻成熟季节,药农在这里突击采挖,每年可收获数千斤天麻。1980年,中美植物联合考察队,植物学家们见到天麻山盛产众多天麻等药材,个个赞叹不已。《森林奇谈》中“天麻的故事”,记载神农架人喜欢用天麻炖老母鸡来滋补身体。本标准规定了神农架天麻炖鸡的安全要求、食材选取、制作方法、烹饪器具及盛装、感官要求等
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.020食品工艺 【中国标准分类号(CCS)】 :B38药用植物与产品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-31 | 实施时间: 2020-12-31
  • T/NDAS 04-2020 绿色食品 山冬乌小白菜生产技术规程 现行
    译:T/NDAS 04-2020 Green food production technology regulations for Shan Dongwu shao cabbage
    适用范围:范围:标准规定了绿色食品山冬乌小白菜的产地环境、田间管理、采收、生产废弃物的处理和生产档案管理。 本标准适用于宁德市绿色食品山冬乌小白菜生产; 主要技术内容:本标准共分为八部分,第一部分规定了标准化内容及适用范围;第二部分规定了规定性引用文件;第三部分规定了产地环境要求;第四部分规定了产地环境的要求;第五部分规定了田间管理要求;第六部分规定了采收技术要求;第七部分规定了生产废弃物的处理的要求;第八部分是规定了生产档案记录要求
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.20蔬菜及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B38药用植物与产品
    发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-06-30 | 实施时间: 2020-06-30